Melhores Receitas 2024, Setembro
Molho César de maionese: receitas, recursos de culinária e comentários
A receita de molho de salada Caesar com maionese foi inventada no início do século 20. Desde então, tornou-se incrivelmente popular. Hoje em dia, a salada com o mesmo nome é servida em qualquer restaurante. Restaurantes respeitáveis também ficam felizes em oferecê-lo aos seus visitantes. O fato é que é surpreendentemente fácil de preparar e tem um sabor excepcional. Em nosso artigo, falaremos sobre como fazer um curativo decente para "César"
Kvass de aveia: receita
Sugerimos que você se familiarize com as propriedades benéficas do kvass de aveia. Sua atenção será apresentada com opções interessantes para sua preparação. Seguindo uma instrução simples, você aprenderá a fazer uma bebida curativa ao vivo com suas próprias mãos
Como cozinhar camarão corretamente. Dicas úteis
Camarão é o marisco exótico mais comum que pode ser encontrado nas prateleiras das nossas lojas. Eles são usados na forma cozida para alimentos. Cozinhar camarão é muito fácil. Basta lembrar as regras básicas e seguir rigorosamente a metodologia desenvolvida
Como cozinhar camarão: receitas passo a passo com fotos
Cozinhar camarão é um processo simples, mas muitas vezes feito de forma incorreta. Qualquer um que já tenha encontrado frutos do mar duros e emborrachados entenderá do que estou falando. Muitas pessoas adoram camarão por sua versatilidade, sabor delicado e velocidade de cozimento. Este é um dos tipos mais simples de alimentos proteicos e ao mesmo tempo luxuosos. Mas só porque o camarão cozinha rapidamente não significa que você não pode estragá-los
Salgar arenque inteiro e em pedaços: métodos e receitas
Às vezes f alta um pequeno detalhe para decorar um almoço ou jantar: um pepino fresco, uma salada, talvez um tempero. Muitas vezes, lanches caseiros ou comprados em lojas se tornam uma adição à mesa. Você pode enrolar qualquer coisa em potes, porque esta é a única maneira de manter os produtos na forma adequada. Que tal salgar o arenque?
Como cozinhar peixe em uma marinada: uma receita passo a passo com uma foto
Peixe marinado é um prato que todos adoramos. Uma foto de peixe marinado com uma receita clássica é o que faz você babar. De fato, o prato é muito saboroso. Todos o amam sem exceção. Com seu sabor incrível, preparar este prato não é nada difícil. Claro, se você estiver cozinhando um prato pela primeira vez, é sempre um pouco assustador, mas nossas fotos passo a passo e descrições detalhadas do processo devem remover todas as dificuldades
Lombo de vaca - receitas culinárias
Lombo de vaca é saudável. Mas para que os pratos sejam deliciosos, você deve primeiro escolher corretamente a carne e depois cozinhá-la corretamente
Receita Fácil: Pão de Hambúrguer de Gergelim
Você sabe qual produto culinário é verdadeiramente multifuncional? Adivinhou? Claro, estes são pães com sementes de gergelim. A receita para esses produtos de panificação pode ser útil se você é fã de doces crocantes frescos no café da manhã. E ainda pronto para comer no almoço, chá da tarde e jantar. A propósito, para vários tipos de sanduíches, além de acompanhamento do primeiro ou segundo pratos, um pão de gergelim também será bom
Batata guarnição: receitas simples com fotos
É difícil imaginar que antigamente não havia batatas no cardápio dos europeus. Os primeiros tubérculos foram trazidos para o nosso continente há pouco mais de quatro séculos. Desde então, a cultura se espalhou rapidamente pelos países e se tornou uma parte densa de nossas vidas. Não é à toa que a batata foi chamada de segundo “pão”. As donas de casa preparam muitos pratos diferentes. Na maioria das vezes, na vida cotidiana, as donas de casa preparam acompanhamentos com batatas. Neste artigo, vamos oferecer-lhe várias opções
Arroz para sushi em casa. receitas com fotos
Neste artigo, não falaremos sobre como rolar. Vamos nos concentrar em apenas uma etapa de sua produção - como fazer arroz para sushi em casa. Esta é a base do prato
Como cozinhar miscelânea: recursos de culinária, receitas e comentários
Provavelmente todos em sua infância experimentaram uma sopa grossa muito saborosa cozida por sua mãe ou avó - uma miscelânea combinada. Este prato saudável e muito nutritivo pode substituir simultaneamente não apenas o primeiro, mas também o segundo. Ao mesmo tempo, quase ninguém pensou que esta sopa maravilhosa é um prato verdadeiramente russo, conhecido muito além das fronteiras do nosso país. Este rico prato começou a ser preparado na Rússia, por volta do século XV
Como cozinhar pilaf de porco em casa: uma receita
Existem dezenas de receitas na Web. Alguém não termina de cozinhar o arroz, alguém adiciona mais vegetais, alguém usa carne ou frango como componente da carne. Mas, sem dúvida, o sabor do pilaf será o mais brilhante e rico apenas quando a carne de porco for usada na culinária. Você pode cozinhar delicioso pilaf com carne de porco de várias maneiras: em um caldeirão, em uma panela e em um fogão lento
Como cozinhar mingau de milho: uma receita passo a passo com uma foto
Mingau de milho é legitimamente considerado um dos mais benéficos para a saúde humana. Mas você precisa entender como cozinhar mingau de milho para que não seja apenas um generoso depósito de vitaminas e aminoácidos, mas também agrade com seu sabor. A adição regular de tal prato à sua dieta permitirá que você perca peso, livre o corpo de toxinas, toxinas e radionuclídeos nocivos
Como cozinhar vinagrete: receita com foto
Uma receita de vinagrete testada pelo tempo está em todas as famílias. De ano para ano, esta receita quase não muda. A proporção de legumes e especiarias permanece a mesma. Mas poucos se atrevem a experimentar e experimentar outras formas de fazer vinagrete: com ervilhas, repolho, feijão, arenque, carne e assim por diante
Como cozinhar uma omelete em uma panela: uma receita com uma foto
O prato de ovo mais popular do mundo é, sem dúvida, a omelete. São conhecidas dezenas de receitas para a sua preparação. Este prato pode ser feito no fogão, no forno, bem como em uma panela convencional ou fogão lento. mas antes de dominar opções mais complexas, você precisa descobrir por si mesmo como cozinhar uma omelete em uma panela. Além disso, há muitas sutilezas muito importantes aqui
Carne francesa: receita com foto
Há tantas receitas diferentes para cozinhar carnes deliciosas. No entanto, a carne em francês é um prato especial que muitas pessoas adoram. Aliás, não tem nada a ver com a França. Mas isso não o torna menos delicioso
Como fazer creme de ovos e açúcar: dicas e receitas úteis
O tema da nossa conversa de hoje, queridas senhoras (e não só, chefs homens são muito bem-vindos!), é como fazer creme de ovos e açúcar. Também é adequado para decorar bolos e biscoitos, muitas vezes também é preenchido com tubos de waffle e folhados
Receita de massa para chebureks com vodka (foto)
Chebureks são um prato tradicional dos povos do leste asiático: mongóis, turcos, tártaros e outros. Não ignore deliciosas tortas fritas e representantes de nacionalidades caucasianas. Sim, e nós, os eslavos, também os comemos com muito prazer
Cozinhar um delicioso pão pita com fígado de bacalhau: receitas para você
A primeira coisa que vamos cozinhar é um rolo de pita com fígado de bacalhau. De passagem, notamos que o principal produto do prato é um dos mais úteis para o nosso corpo. Portanto, os médicos recomendam fortemente incluir alimentos enlatados em sua dieta diária e comê-los pelo menos 2 vezes por semana
Tortilha recheada: receita
Complementado com uma tortilha recheada com várias saladas de frutas e vegetais e uma pasta especial de tomate, abacate, cebola e pimentão. Eles comem bolos com primeiros pratos. Eles são até usados em vez de garfos, pegando pedaços de comida e molho
A melhor receita de salada de lavash: um aperitivo para todas as ocasiões
Qual é uma receita universal de salada no pão pita? É difícil responder a essa pergunta, porque toda anfitriã tem a sua. Sim, e improvisações na culinária são bem-vindas
Berinjela marinada: receitas com fotos
Existem muitas receitas com os chamados azuis. Embora as berinjelas não sejam apenas azuis na paleta de cores. Pode ser roxo claro, preto azulado e até branco. Este artigo descreve várias maneiras favoritas e comprovadas de cozinhar berinjela em conserva para todos os dias e para o inverno
Arroz chinês: receitas com fotos, ingredientes, temperos, dicas e truques
O arroz é o principal componente dos pratos chineses, japoneses e vietnamitas. Tem merecidamente o título de produto alimentar nacional na China e muito além de suas fronteiras. O papel do arroz é multifacetado e inesgotável, por isso este artigo é dedicado às peculiaridades de sua preparação e receitas populares com "sabor" chinês
Azu com picles - recursos de culinária, receitas e comentários
Azu no estilo tártaro com picles é uma das receitas mais populares da culinária oriental entre os habitantes do espaço pós-soviético. Um prato com raízes tártaras tem uma longa história e centenas de variações. No entanto, sua base permanece in alterada - pedaços de carne são fritos em uma panela quente, após o que são cozidos com a adição de legumes
Pão de linhaça: receita, ingredientes e recursos de cozimento
O tema da nutrição adequada e o uso de alimentos com baixo índice glicêmico obrigou muitos amantes do pão exuberante a desistir das iguarias de farinha. Mas em vão, nutricionistas experientes dizem que comer pão com moderação não apenas normaliza a digestão, melhora a condição do cabelo e das unhas, mas também elimina centímetros extras na cintura. O principal é comer o pão certo. De farinha de linhaça, por exemplo
Como enrolar pepinos para ficarem crocantes: características, melhores receitas e comentários
Um atributo essencial de qualquer festa são pepinos crocantes em conserva. Com vodka gelada, eles são literalmente feitos um para o outro. Existem muitas receitas para conservar vegetais verdes para o inverno. Picantes, com groselha, sementes de mostarda, etc. são especialmente populares. Infelizmente, com toda a variedade de maneiras de obter picles com sabor, aroma e, o mais importante, crocante, nem todos poderão
Deliciosa coalhada de leite caseira: receita, recursos de culinária e recomendações
Para cozinhar queijo cottage em casa, não é necessário ter as habilidades de um chef profissional. Basta familiarizar-se com a lista de recomendações úteis e amanhã você poderá agradar sua casa com um produto natural. O queijo cottage é preparado no leite da loja ou da fazenda, selecionando o teor de gordura conforme necessário
Pimentas recheadas com arroz e carne picada: receitas, segredos culinários
No verão, o pimentão é a base da maioria dos pratos nutritivos e vitamínicos - saladas frescas, omeletes, borscht, etc. As receitas descritas para pimentões recheados com carne e arroz são representantes brilhantes do menu da estação quente
Batata assada com carne picada: receita com foto
Hoje vamos falar sobre uma batata universal, da qual você pode cozinhar centenas de pratos. Sua terra natal é a América do Sul. Os índios foram os primeiros a descobrir e experimentar a planta. Eles não gostaram do sabor amargo, mas a fome os obrigou a encontrar maneiras de cozinhar tubérculos
Como cozinhar peito de frango com trigo sarraceno: receitas
Parece, bem, o que há de tão especial que você pode cozinhar quando a anfitriã tem apenas alguns dos produtos peito de frango com trigo sarraceno. Bem, mingau com carne
Pães doces: receita. Pães doces com passas
A massa de manteiga é considerada uma excelente base para fazer bolos caseiros. Faz tortas macias, donuts e outras guloseimas. Na publicação de hoje, vamos dar uma olhada em várias receitas populares de pão
Receitas de vitela com legumes
Vitela com legumes é uma ótima ideia para o jantar. A carne é macia e muito suculenta, e você não precisa se preocupar com guarnições adicionais. Você pode cozinhar um prato de centenas de maneiras diferentes, para que sua família não se canse logo. Nossas receitas com fotos de vitela com legumes ajudarão você a navegar pela abundância de opções e escolher o que construir primeiro. No entanto, você pode experimentar gradualmente todas as sugestões. Cada um deles vale a atenção até do gourmet mais exigente
O que cozinhar com repolho branco: receitas
O que cozinhar com repolho branco? Receitas simples e originais. Deliciosos rolinhos de repolho e borscht clássico. Pratos da cozinha grega e georgiana
Julienne em tortinhas: receitas culinárias
Estamos todos habituados ao facto de a julienne, que já se tornou um convidado frequente na nossa mesa, ser normalmente servida em máquinas de cocotte. Mas nem toda dona de casa tem esses pratos na cozinha. Existe uma ótima alternativa. Você pode cozinhar julienne em tortinhas. Acontece um maravilhoso prato de degustação, que, além disso, pode ser comido junto com "pratos"
Recheio para cestas: receitas com fotos
Provavelmente, quase toda dona de casa sabe o que são cestas com recheio. Qual é a base para eles? É muito importante descobrir, pois o sabor do prato e o uso do recheio dependem do tipo de massa
Não sabe cozinhar legumes? Legumes cozidos com carne de porco - você vai lamber os dedos
Há muito tempo não é segredo que todos os alimentos que uma pessoa consome podem ser divididos condicionalmente em úteis e não muito. Neste artigo, falaremos sobre os alimentos mais úteis - vegetais
Bolo doce de lavash: ingredientes, receitas, dicas de culinária
De repente os convidados vieram, mas não há absolutamente nada para tratar? Ou você realmente quer doces, mas não há vontade de ir à loja, especialmente quando há uma tempestade de neve ou neve derretida do lado de fora da janela? Não entre em pânico antes do tempo e se desespere. Nesses momentos, lembre-se do bolo pita: doce e muito saboroso, é perfeito para o chá
Quantas calorias estão na manteiga, seus benefícios e malefícios
A manteiga é um alimento básico em nossa dieta. É usado na preparação de muitos pratos, usado no café da manhã, almoço e jantar. É considerada a gordura comestível mais valiosa e boa, pois possui alto valor nutricional, além de possuir cheiro e sabor agradáveis. Descubra quantas calorias estão na manteiga e calcule sua dose diária
Repolho roxo - propriedades úteis
O repolho roxo, amplamente conhecido por suas propriedades benéficas, foi trazido da Europa Ocidental para a Rússia no século XVII. Naquela época era chamado de azul. O povo russo apreciou os benefícios desta hortaliça
Peixe-vermelho: receitas culinárias, propriedades úteis, calorias
O salmão sockeye é um dos mais valiosos da família do salmão. Seu valor está no fato de que é ela quem pode ser chamada de peixe vermelho, porque no momento em que ela vai desovar, seu abdômen adquire um tom vermelho brilhante. O resto do tempo tem uma cor prateada