Sopas 2024, Maio
Sopa Kharcho com cevada
Apetitosa e deliciosa sopa de kharcho com cevada não é uma receita clássica que veio da Geórgia. O kharcho tradicional é cozido com arroz, mas se os ingredientes necessários não estiverem à mão, sempre há a oportunidade de mudar os ingredientes clássicos do prato. Como resultado de tais experimentos culinários, é obtido um prato surpreendentemente saboroso, rico e nutritivo, que tem o famoso sabor picante-azedo do kharcho clássico
Sopa com peixe vermelho e natas: seleção de ingredientes e receita
Como cozinhar sopa com peixe vermelho e creme? Que tipo de comida é essa? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. A sopa cremosa de peixe é semelhante a muitos primeiros pratos de peixe. Por exemplo, que pescador perto do fogo não comeu sopa de peixe enquanto pescava? Provavelmente apenas virtual. Entre todos os primeiros pratos de peixe, talvez, apenas a sopa de peixe russa possa ser chamada de sopa de peixe no sentido literal. Afinal, todos os outros pratos são mais condizentes com o conceito de “sopa”. Como cozinhar sopa com peixe vermelho e natas, descubra abaixo
Quando adicionar folha de louro à sopa, caldo, borscht
Parece que sempre usamos folha de louro na culinária, e o que é tão difícil de usar esse tempero? Joguei na panela e tudo. Mas acontece que nem tudo é tão simples, e mesmo uma folha extra pode estragar facilmente o prato. Quer aprender a realçar o sabor principal do caldo? Quando adicionar a folha de louro à sopa? Então leia
Sopa de truta finlandesa com creme: ingredientes, receita
Muito saborosa sopa de truta ao estilo finlandês com creme pode ser degustada não apenas nos países da Península Escandinava. É fácil fazer o seu em casa. Lohikeitto, como este prato é chamado na Finlândia, é preparado tanto com filé de salmão quanto com um conjunto de sopa mais barato - cabeça e cauda
Sopa finlandesa com salmão e natas: receita com foto
A sopa finlandesa com salmão e creme atrairá muitas donas de casa, pois inclui produtos acessíveis. Fazer sopa é rápido e fácil. Apesar da estranha combinação de peixe e laticínios, a sopa acaba sendo saborosa e bonita na aparência
Sopa de Frango Fácil: Receitas
Há um grande número de receitas para sopa de galinha light. Alguns dos mais interessantes você lerá em nosso artigo. Você também aprenderá como escolher carne para sopa, quais ingredientes adicionais serão necessários para o trabalho, como cozinhar frango caseiro difere do frango de corte. Este prato é preparado de forma simples e, depois de ler a descrição passo a passo do trabalho, até um solteiro ávido ou uma anfitriã iniciante lidará com a culinária
Delicada sopa cremosa de brócolis e couve-flor
Sopa cremosa de brócolis e couve-flor caberá facilmente no cardápio até mesmo dos estetas mais exigentes. Um prato perfumado é bastante simples de preparar, abaixo estão técnicas simples para preparar uma sopa clássica de dois tipos de repolho
Sopa Julienne com frango e cogumelos: receita com foto
Se você quiser presentear a si mesmo e seus convidados com um prato delicioso e apetitoso, sugerimos que você prepare uma sopa juliana com frango e cogumelos hoje. Recomendamos preparar este prato não apenas para a mesa festiva, mas também para um almoço diário. Como regra, julienne é comida pelos convidados em primeiro lugar, as anfitriãs nem sempre têm tempo para experimentá-lo. E se você cozinhar este prato para si mesmo, sempre haverá tempo para apreciar lentamente o sabor e o aroma
Sopa de lentilha masurdal: ingredientes, receita, comentários
Desde a infância, fomos ensinados que sopas, borscht e outros primeiros pratos devem estar presentes na dieta de todas as pessoas, especialmente uma criança. Eles são facilmente digeríveis, têm um alto valor nutricional e são benéficos para o sistema digestivo do corpo. Mas a sopa de sopa é diferente. Por exemplo, miscelânea ou picles dificilmente podem ser considerados úteis. Mas a sopa de lentilha masurdal é uma questão completamente diferente. Vamos dizer-lhe como cozinhá-lo corretamente em nosso artigo
Qual queijo é adequado para sopa? Como fazer sopa de requeijão
As receitas destes pratos mais delicados ocupam uma das posições de liderança entre os análogos. Recentemente, cada vez mais as donas de casa fazem a pergunta nos fóruns: como cozinhar sopa de queijo processado? De acordo com especialistas, é melhor usar queijos processados para preparar uma deliciosa sopa de queijo, pois eles são mais plásticos e se dissolvem bem em caldo quente, dando ao prato uma cor leitosa apetitosa
Sopa de salmão finlandesa: ingredientes, receita, dicas de culinária
Sopa de Salmão Finlandesa é um prato saboroso e rico. Difere da sopa de peixe comum, pois muitas vezes são adicionados cremes ou uma variedade de queijos. Esse primeiro prato acaba sendo saudável, apetitoso e perfumado. Você pode cozinhá-lo em casa sem gastar muito tempo
Sopa de queijo com linguiça: receitas culinárias
A sopa de queijo com linguiça é uma refeição rápida, fácil e barata. Este prato perfumado e apetitoso é bastante nutritivo e adequado para um almoço ou jantar em família. Não leva muito tempo para prepará-lo. Várias receitas são descritas nas seções do artigo
Sopa de cream cheese com linguiça: receitas econômicas
As sopas são parte integrante da culinária de muitas nações. E pratos saudáveis e simples são sempre populares. Estes podem ser atribuídos à sopa de queijo feita de queijo processado com salsicha. Para isso, você não precisa usar filé de frango ou carne cara. No entanto, adicionando produtos de salsicha, a sopa fica perfumada, rica
Sopa de ervilha em um fogão lento: receitas passo a passo simples e deliciosas
Os primeiros pratos são parte integrante de uma dieta humana normal. No entanto, as donas de casa modernas geralmente não têm tempo suficiente para preparar esse prato. Para tornar esse processo mais rápido e fácil, os chefs recomendam o uso de utensílios de cozinha modernos
Sopas com couve de Bruxelas: receitas culinárias, seleção de ingredientes
A sopa de couve de Bruxelas é um prato saboroso amado por adultos e crianças. É nutritivo e bastante dietético. Tal prato pode ser preparado com a adição de carne, frango, peru, almôndegas ou linguiça defumada. Além disso, as receitas de sopa de couve de Bruxelas incluem legumes, raízes (nabo, salsa, aipo) e cogumelos
Como fazer sopa de requeijão: opções de receitas com descrição passo a passo do processo de cozimento
As sopas de queijo feitas com queijo processado são uma verdadeira iguaria. Cozinhá-los é fácil, rápido e saudável. A partir do artigo, o leitor conhecerá a variedade de opções desse prato, os princípios gerais e sutilezas de seu preparo, e também encontrará três receitas de sopa de requeijão
Sopa de shurpa de carne: receita, ingredientes, dicas de culinária
Shurpa é um prato nacional dos povos muçulmanos do Oriente, geralmente de língua turca: uzbeques, tadjiques, turcomenos, cazaques, turcos, quirguizes. É uma sopa cozida com carne gordurosa e temperada com legumes picados grosseiramente: cebola, batata, cenoura
Sopa de purê de batata com champignon: uma receita simples e detalhada
Delicada sopa de purê de batata com cogumelos champignon vai adicionar sofisticação à sua mesa de jantar. Tal prato pode ser servido em um feriado ou com prazer se deliciar com ele no dia mais comum. Neste exato momento, começamos a aprender a preparar este primeiro curso. Lemos instruções detalhadas sobre como cozinhar sopa de purê de batata com cogumelos champignon. Repetimos os passos descritos. E a recompensa será uma deliciosa e tenra iguaria
Sopa de legumes sem batata: receitas culinárias
Quando se trata de primeiros pratos, onde podemos ir sem batatas, eles são especialmente populares entre todas as donas de casa. Mas você sabia que existem muitas receitas de sopas de legumes perfumadas e saudáveis sem batatas? As possibilidades de preparar esses pratos são infinitas, você pode fantasiar e experimentar sabor e cor, cozinhar em caldo de carne ou torná-los magros. O artigo contém várias receitas interessantes que agradarão qualquer preferência
Sopa de peixe com queijo derretido: métodos de cozimento
A sopa de peixe com queijo derretido é um prato nutritivo e inusitado. Tem um sabor delicado e picante. Essa comida é uma ótima opção para almoço ou jantar para toda a família. O artigo apresenta várias maneiras populares de preparar um prato
Como cozinhar sopa de cogumelos secos: ingredientes, receitas, dicas de culinária
A sopa de seus cogumelos secos é um prato tradicional da culinária russa. É preparado a partir de boletos, boletos, chanterelles, cogumelos mel e outros. É melhor cozinhar a sopa com cogumelos porcini ou com uma mistura de diferentes. Devo dizer que a sopa fresca não é tão boa - não tem aquele aroma brilhante que as secas dão
Sopa de queijo com carne de porco: receitas simples
O queijo é um produto lácteo fermentado versátil amplamente utilizado na culinária. É usado para fazer sanduíches, molhos para saladas, recheios de pastelaria e caçarolas. Mas poucas pessoas sabem que ele pode ser usado para preparar pratos ricos. Especialmente para donas de casa iniciantes, a publicação de hoje contém receitas simples de sopas de queijo com carne de porco
Cozinha escandinava: cozinhar sopa norueguesa
A culinária norueguesa é famosa por suas sopas de peixe com sabor impecável e gordura saudável. O prato mais popular é, claro, a sopa norueguesa com creme e salmão
Sopa de ensopado: receita e ingredientes
Sopa é um prato que comemos todos os dias para saciedade e saúde. Os primeiros pratos são muito diferentes - em caldo de legumes, carne ou frango, carne ou cereais, tradicional ou purê. Hoje oferecemos-lhe para experimentar um prato diferente - sopa de guisado. Vamos contar a receita e falar sobre todas as etapas da preparação de uma sopa saudável
Sopas da Moldávia: receitas com fotos
Os primeiros pratos moldavos mais famosos são chorba e zama. Na Moldávia, a chorba é cozida principalmente em caldo de carne. Há também uma parte vegetal, e arroz ou batatas são adicionados para saciedade. O ingrediente principal desta sopa é o kvass. A sopa de zama não é muito diferente da chorba. No entanto, é considerado um prato mais leve, pois não é cozido sobre carnes pesadas. Kvass também é adicionado ao zamu ou substituído por suco de limão. Existem também outros tipos de primeiros cursos moldavos
Sopa tailandesa com leite de coco e camarão (sopa tom yum): ingredientes, receita, dicas de culinária
Cada país tem pratos nacionais, depois de os provar, com certeza vai querer saber a sua receita. Uma das mais famosas é a sopa tailandesa com leite de coco e camarão - tom yum, que pode ser facilmente preparada em casa. No entanto, existem várias variedades deste prato, em termos gerais, todas são semelhantes entre si. Aprenda com nosso artigo como fazer sopa tailandesa com leite de coco e camarão, além de outros ingredientes
Borscht com creme azedo. Opções de culinária e dicas úteis
Por muito tempo, os primeiros pratos foram considerados parte integrante de qualquer menu. Cada cozinha do mundo tem sua receita favorita para um primeiro prato tradicional, mas apenas o borscht é considerado o rei das sopas, pois pode ser encontrado tanto na culinária russa quanto na ucraniana, bielorrussa e até na Ásia Central. Todas as opções para preparar o borscht são saborosas e muito saudáveis à sua maneira, pois na sua preparação são utilizadas carnes frescas e um grande número de vegetais
Receita de sopa diária de repolho: ingredientes, tecnologia de cozimento e dicas de donas de casa
A sopa diária de repolho é um prato bastante interessante da antiga cozinha russa. Sua principal diferença em relação ao tipo padrão deste prato está na variedade de sabores e na tecnologia de cozimento. Este artigo irá discutir várias receitas diferentes para cozinhar, bem como algumas dicas
Sopa de pepino. Sopa fria de pepino
A sopa de pepino é mais frequentemente cozida no verão. É servido frio e temperado com qualquer produto lácteo fermentado. Neste artigo, veremos várias receitas para preparar este prato maravilhoso, que é preparado de maneira rápida e fácil
Como cozinhar borscht vermelho com beterraba: uma receita passo a passo com descrição e foto, recursos de culinária
Para tornar o borscht saboroso e rico, você terá que trabalhar duro. Mas todos os esforços serão recompensados muito rapidamente. Afinal, o principal charme deste prato, ao contrário de outras sopas, é a capacidade de desfrutar de um jantar farto e perfumado por mais alguns dias após o seu preparo. Um verdadeiro achado para qualquer anfitriã. E como cozinhar borscht vermelho com beterraba? Aqui estão algumas receitas simples e acessíveis
Sopa com bolinhas de queijo: ingredientes, receita com fotos, resenhas e dicas
A sopa fresca, quente e rica diversifica perfeitamente o cardápio e enche sua dieta com legumes. Afinal, poucas pessoas querem roer cenouras ou beterrabas cruas. Mas com sopa eles serão comidos rapidamente. Apenas algumas porções por dia - e a norma diária de vegetais será fornecida a você. Oferecemos para cozinhar uma deliciosa, leve e saudável sopa com bolinhas de queijo, que nos veio da cozinha búlgara. Muitas variações desta sopa original certamente agradarão você e sua família
Quanto tempo as cenouras fervem na sopa: em uma panela, microondas, multicozinha
Cozinhar é um processo em que cada momento conta. Um passo errado contribui para o fato de que o prato será estragado e seu sabor será perdido. Neste artigo, falaremos sobre o quanto as cenouras são cozidas na sopa
Deliciosas receitas de sopas de peixe enlatado com cevadinha
Delicioso primeiro prato para o almoço será sopa de peixe enlatado com cevada. Um prato quente saudável é comido de cada vez, e essa sopa recém-preparada é ainda mais saborosa. Você pode escolher quase qualquer comida enlatada adequada para fazer sopas. Apresentaremos abaixo várias receitas de sopas de peixe enlatado com cevada
Sopa com ervilhas e ovo: receitas culinárias
Sopa com ervilhas e ovo é uma dádiva de Deus para quem precisa preparar rapidamente um delicioso primeiro prato. Suas vantagens não param por aí: em primeiro lugar, são necessários muito poucos dos ingredientes mais simples, em segundo lugar, é leve e saudável e, em terceiro lugar, crianças e adultos gostam muito. Agora vamos para as receitas
Sopa de Lentilha: Receitas
A sopa de lentilha é um prato tão antigo e popular que até é mencionado na Bíblia. E não apenas assim, de passagem. O guisado de lentilhas é de importância fundamental no texto sagrado. De acordo com Gênesis 25:29-34, Esaú deu a Jacó seu direito de primogenitura por uma tigela desta sopa. Que tipo de prato é esse, pelo qual os antigos decidiram fazer grandes sacrifícios?
Inverno: sopa com costela defumada
Saraiva ou geada lá fora, mas o apartamento está seco e quente. O conforto da lareira é ainda enfatizado pelo cheiro inebriante de carnes defumadas. Ele está salivando logo de cara. A sopa com costelas defumadas aquecerá agradavelmente e reabastecerá de forma confiável o estoque de calorias gastas no frio. Existem muitas receitas para este prato. Você pode saturar o caldo com brócolis, cogumelos, ervilhas verdes, adicionar aletria ou queijo
Sopas viscosas dietéticas: ingredientes e receitas
As sopas mucóides são destinadas a pessoas doentes cujo estômago não está pronto para digerir fibras vegetais ou extrativos contidos em pratos de carne, peixe ou vegetais. Esta é a dieta mais benigna que os médicos prescrevem a pessoas que foram submetidas a cirurgias nos órgãos do trato gastrointestinal. Os benefícios de tais alimentos também são inestimáveis durante uma exacerbação da úlcera péptica no período de entressafra. Abaixo estão as receitas mais simples para esses pratos
Sopa Espanhola: melhores receitas, ingredientes e dicas de culinária
A culinária espanhola foi formada ao longo de vários séculos sob a influência do clima, localização geográfica e eventos históricos que ocorreram no território deste estado. Portanto, absorveu as tradições culinárias de diferentes povos e há muito tempo é famoso por seus deliciosos primeiros e segundos pratos. No material de hoje, as receitas mais interessantes de sopas espanholas serão consideradas em detalhes
Receita de sopa passo a passo
O almoço é uma daquelas refeições que determina o trabalho do corpo para o resto do dia. Portanto, é importante comer não apenas saboroso e satisfatório, mas também certo. Para que o corpo funcione como um relógio, é necessário comer sopas no almoço. Cozinhá-los é bastante simples, e um grande número de receitas ajudará a diversificar a dieta
Sopa Kharcho: receita clássica com foto
Algumas pessoas estão convencidas de que uma pessoa precisa de comida apenas para "recarregar". No entanto, mesmo apesar disso, nem uma única criatura será capaz de comer algo insípido ou desagradável dia após dia ao longo da vida. É por isso que neste artigo exploramos receitas de kharcho