Sopa de cream cheese com linguiça: receitas econômicas

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Sopa de cream cheese com linguiça: receitas econômicas
Sopa de cream cheese com linguiça: receitas econômicas
Anonim

As sopas são parte integrante da culinária de muitas nações. E pratos saudáveis e simples são sempre populares. Estes podem ser atribuídos à sopa de queijo feita de queijo processado com salsicha. Para isso, você não precisa usar filé de frango ou carne cara. No entanto, devido à adição de produtos de salsicha, a sopa fica perfumada, rica.

Prato de arroz saudável

Para preparar uma sopa de cream cheese com linguiça tão simples, você precisa levar produtos simples:

  • um pouco de salsicha de Cracóvia;
  • 250 gramas de alimentos processados;
  • uma cenoura;
  • quatro tubérculos de batata;
  • cem gramas de arroz;
  • dente de alho;
  • um monte de suas verduras favoritas;
  • óleo vegetal para fritar;
  • uma cebola pequena.

Despeje a água em uma panela, deixe ferver. As batatas são descascadas, cortadas em cubos pequenos e adicionadas a um recipiente com líquido.

A salsicha é cortada em tiras. Em seguida, assadoem uma frigideira funda por cerca de um minuto. Se você quiser que a sopa seja menos calórica, não use óleo. Em seguida, acrescente a cenoura ralada. Após alguns minutos, a cebola em cubos é introduzida. Mexa, adicione uma gota de água e cozinhe por mais cinco minutos.

sopa com receita de queijo derretido e salsicha
sopa com receita de queijo derretido e salsicha

Coloque na panela o arroz e o queijo bem lavados. Mexer. Os ingredientes são fervidos por cerca de quinze minutos, cobertos com uma tampa. A fritura pronta é introduzida na sopa de queijo a partir de queijo processado com salsicha. O alho é descascado e picado, lavado e picado verdes. Adicione os dois ingredientes à tigela de sopa. Tire tudo do fogão. Cubra a panela com uma tampa e deixe por trinta minutos.

Melhor receita de orçamento

Esta sopa pode ser considerada uma das mais econômicas. Para cozinhar a sopa "Estudante" com queijo derretido e salsicha, você precisa levar:

  • cabeça de cebola;
  • dois queijos de qualquer sabor;
  • 100 gramas de salsicha;
  • óleo vegetal para fritar;
  • um par de tubérculos de batata.

Para começar, corte a cebola descascada, frite-a em uma panela com uma gota de óleo vegetal. Quando o ingrediente estiver macio, retire-o do fogão.

O queijo se desmancha bem. As batatas são descascadas, cortadas em cubos.

Ferva a água, coloque as batatas nela. Cozinhe até ficar macio. Há duas opções de cozimento. No primeiro caso, fritam a linguiça picada aleatoriamente, adicionam a cebola e a cebola na panela, cozinham por mais cinco minutos e retiram tudo do fogão.

Na segunda variante eles colocamum pote de cebolas. Cozinhe por um minuto e retire a sopa pronta do fogão. Bata a massa com um liquidificador. A linguiça é cortada em cubos ou tiras, frita em frigideira seca.

O primeiro prato é colocado em porções, uma salsicha é colocada em cada uma. Um jantar farto está pronto!

sopa de estudante com queijo derretido e salsicha
sopa de estudante com queijo derretido e salsicha

Esta receita de sopa com queijo derretido e linguiça é boa porque você pode usar qualquer produto de carne para ela, tanto cozido quanto defumado. Diversos também podem ser usados.

Deliciosa sopa de aletria

Para este primeiro curso você vai precisar de:

  • dois queijos;
  • três colheres de sopa de aletria pequena:
  • 200 gramas de linguiça cozida ou defumada;
  • uma cenoura;
  • um par de tubérculos de batata;
  • sal e pimenta a gosto;
  • óleo vegetal para fritar;
  • algumas verduras frescas.

Esta quantidade de ingredientes é perfeita para três litros de água.

Processo de preparo da sopa

Batatas e cenouras são descascadas. Os tubérculos são cortados em pequenos cubos ou varas. As cenouras devem ser raladas finamente. O queijo é melhor congelar com antecedência e depois ralar.

A linguiça é cortada em cubos pequenos, frita em uma panela até dourar.

Ferva a água, tempere com sal e pimenta. Adicione as batatas e as cenouras. Depois de ferver novamente, cinco minutos são contados e a salsicha é adicionada. Quando a colheita da raiz ficar macia, adicione a coalhada, mexa bem para que ela se dissolva. Polvilhe tudo com ervas picadas, novamentemisture e retire do fogão. Digite a aletria, mexa, cubra o recipiente com uma tampa. Deixe fermentar para que a massa inche.

Sopa de requeijão com salsicha
Sopa de requeijão com salsicha

Sopas deliciosas nem sempre levam muito tempo para serem preparadas. Assim, uma sopa de queijo interessante feita de queijo processado com linguiça pode ser preparada rapidamente. O resultado é uma refeição saudável e saborosa.

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