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O nome desta clássica massa italiana vem da palavra "fuso", que significa "fuso". De fato, na aparência, os produtos se assemelham muito a um dispositivo para fiar lã. Fusilli parecem espirais torcidas. Graças a esta forma, eles seguram perfeitamente qualquer molho em sua superfície. A massa fusilli especialmente deliciosa é obtida em combinação com espinafre e ricota. A receita deste delicioso prato será apresentada em nosso artigo

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