Enciclopédia de nutrição adequada - dicas e receitas

Substância de lastro: o que é? Qual é o papel das substâncias de lastro no corpo? O conteúdo de substâncias de lastro nos alimentos

Não faz muito tempo, o termo "substância de lastro" foi introduzido na ciência. Essas palavras denotavam os componentes dos alimentos que não podiam ser absorvidos pelo corpo humano. Por muito tempo, os cientistas até recomendaram evitar esse tipo de alimento, já que não fazia sentido de qualquer maneira. Mas graças a muita pesquisa, o mundo científico tomou consciência de que a substância lastro não só não prejudica, mas também beneficia, ajudando a resolver muitos problemas