Sanduíches de salsicha quente
Sanduíches de salsicha quente
Anonim

Sanduíches quentes com salsichas não serão apenas uma ótima opção para um lanche rápido, mas também uma boa decoração para um buffet festivo. Eles são preparados com a adição de vários molhos, ervas e legumes. E a tecnologia em si é tão simples que não causará dificuldades nem mesmo para uma anfitriã inexperiente. Na publicação de hoje você encontrará uma interessante seleção de receitas para petiscos semelhantes.

Variante com molho de cebola e tomate

Este prato simples e econômico irá ajudá-lo se convidados inesperados vierem até você, e a geladeira estiver quase vazia. Para fazer sanduíches de salsicha baratos e rápidos, você precisará de:

  • Pão inteiro.
  • 4 salsichas.
  • Cebola média.
  • Uma colher de sopa de farinha.
  • Ovo de galinha.
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate.
  • Maionese, sal, ervas aromáticas (a gosto).
  • Óleo vegetal (para fritar).
sanduíche de salsicha
sanduíche de salsicha

As linguiças são desembaladas e passadas por um moedor de carne junto com as cebolas descascadas. A massa resultantecombinado com um ovo cru, sal, farinha e ervas aromáticas secas. A massa resultante é espalhada em fatias de pão, cobertas com uma fina camada de molho de tomate. Os futuros sanduíches são enviados para uma frigideira aquecida, na qual já há óleo vegetal, e fritos por vários minutos em ambos os lados. Depois são polvilhados com maionese e servidos.

Com queijo semi-mole e manteiga

Este prato simples e saudável pode ser uma ótima alternativa para um café da manhã tradicional. Para fazer duas porções de sanduíches de salsicha você vai precisar de:

  • 4 fatias de pão.
  • 300 gramas de salsichas boas.
  • Uma colher de chá de mostarda.
  • 2 ovos crus.
  • ¼ pedaços de manteiga.
  • 100 gramas de queijo semi-mole.
sanduíches quentes com salsichas
sanduíches quentes com salsichas

As fatias de pão são espalhadas com mostarda combinada com manteiga. Cubra com salsichas em fatias finas. Tudo isso é coberto com uma camada de chips de queijo misturados com ovos crus e colocados em um prato. Sanduíches quase prontos com salsichas são enviados ao micro-ondas. Asse por dois ou três minutos a 600 watts.

Opção de batata

Esta refeição nutritiva é feita com ingredientes simples encontrados em quase todos os lares. Portanto, antes de prepará-lo, você nem precisa ir à loja. Para reproduzir a receita do sanduíche de salsicha abaixo, você deve ter em mãos:

  • 2 batatas médias.
  • 4 salsichas de leite.
  • Pão de trigo.
  • 2ovos.
  • Cebola pequena.
  • Sal e especiarias (a gosto).
  • Óleo vegetal (para fritar).

Salsichas e batatas são raladas e depois combinadas com ovos crus e cebolas picadas. A massa resultante é salgada, temperada com especiarias e aplicada a um pão em fatias finas. Os futuros sanduíches com salsichas e batatas são colocados em uma frigideira quente, untada com gordura vegetal e frito dos dois lados.

Com alho e tomate

Este lanche saboroso certamente despertará algum interesse entre os amantes de comida apimentada. É feito com ingredientes baratos e prontamente disponíveis e pode ser uma ótima opção para um lanche rápido. Para criá-lo você vai precisar de:

  • 10 fatias de pão de trigo.
  • 4 salsichas.
  • Tomate grande.
  • 2 dentes de alho.
  • Colheres de mesa de maionese.
  • 100 gramas de queijo.
  • 3 colheres de ketchup.
  • Sal, ervas e especiarias (a gosto).
sanduíches com salsichas e queijo
sanduíches com salsichas e queijo

Em uma tigela funda, misture salsichas finamente picadas, rodelas de tomate e alho esmagado. Verdes picados, maionese e ketchup também são enviados para lá. Todos misture bem e coloque em fatias de pão. De cima, tudo isso é levemente polvilhado com especiarias e lascas de queijo. Os produtos resultantes são colocados em uma assadeira e colocados em um forno quente. Asse sanduíches com salsichas e queijo em temperatura moderada por um quarto de hora.

Variante com mostarda e creme de leite

Esses sanduíches nutritivos e de dar água na boca são um ótimo complemento pararefeição matinal. Eles são preparados de forma tão rápida e simples que um cozinheiro iniciante pode lidar com essa tarefa sem qualquer aborrecimento. Para isso você vai precisar de:

  • 2 fatias de pão branco.
  • 2 colheres de sopa de creme de leite.
  • Um pequeno dente de alho.
  • ½ colher de chá de mostarda preparada.
  • 2 boas salsichas.
  • Tomate maduro.
  • 40 gramas de queijo duro.
  • Açúcar, sal, pimenta moída na hora e ervas (a gosto).
receita de sanduíche de salsicha
receita de sanduíche de salsicha

Mostarda, creme de leite e alho esmagado são combinados em uma tigela funda. A massa resultante é aplicada em fatias de pão. Coloque as rodelas de tomate por cima. Tudo isso é salgado, apimentado e polvilhado com uma pitada de açúcar. Salsichas e lascas de queijo cortadas longitudinalmente são colocadas sobre os tomates. Esses sanduíches são assados a 200 graus por dez minutos. Este tempo é suficiente para derreter completamente o queijo. Sanduíches prontos são decorados com ervas frescas e servidos.

Variante de pimenta búlgara

Esta receita de sanduíche de salsicha quente dispensa completamente o uso de maionese e ketchup. Portanto, um aperitivo preparado de acordo com ele pode ocasionalmente ser tratado não apenas pelos mais velhos, mas também pela geração mais jovem. Para isso você vai precisar de:

  • 6 fatias de pão branco.
  • 2 salsichas.
  • 30 gramas de manteiga.
  • Meio pimentão.
  • 70 gramas de queijo duro.
  • Metade de uma cebola pequena.
  • Pimenta moída na hora (a gosto).
  • Dill ou salsa (para decoração).
receitas de sanduíche de salsicha quente
receitas de sanduíche de salsicha quente

Pão fatiado é untado com uma camada muito fina de manteiga e espalhado em uma assadeira de modo que o lado seco fique por cima. Em seguida, distribui-se uma massa sobre as fatias, bastante grossa, composta por pedaços de enchidos, especiarias, lascas de queijo, pimentos picados e cebolas picadas. Tudo isso é enviado para um forno quente e assado a 180 graus por dez minutos. Antes de servir, os sanduíches acabados são polvilhados com endro picado ou salsa.

Com ketchup e queijo

Sanduíches feitos com a tecnologia descrita abaixo têm uma aparência incomum. O processo de criá-los não leva muito tempo. Por isso, podem ser uma boa opção para um lanche rápido da manhã. Para fazer este prato simples e satisfatório, você vai precisar de:

  • 5 salsichas.
  • 80 gramas de queijo duro.
  • 5 pães.
  • 50 gramas de ketchup.

Os enchidos são retirados da casca e cortados em finas tiras longitudinais. Em seguida, eles são levemente manchados com ketchup. O produto assim preparado é colocado dentro de pãezinhos cortados ao meio e cobertos com pedaços de queijo duro. Os futuros sanduíches são colocados em um prato e enviados por sete minutos no micro-ondas. Sirva-os apenas quentes, pois depois de frios perdem a maior parte do sabor.

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