Comida deliciosa 2024, Novembro
Pizza de queijo: receitas culinárias
Como você sabe, o prato italiano mais popular do mundo é a pizza. Existem muitas variedades deste prato. Além disso, com certeza, cada um de nós criou sua própria pizza, recheando-a com os ingredientes que foram encontrados na geladeira. Hoje oferecemos algumas receitas para o tipo mais famoso deste prato. É sobre pizza de queijo
Queijo Paneer Caseiro: Receita
Algumas pessoas preferem cozinhar salsichas, patês e outros produtos com as próprias mãos. Acontece muitas vezes muito mais saboroso do que as opções compradas em lojas. Este artigo irá discutir como fazer queijo paneer em casa. É preparado de acordo com o princípio Adyghe e pode ser usado em muitos pratos
Berinjela no vapor com creme de leite e legumes assados com crosta de queijo
A berinjela é um vegetal despretensioso que pode ser encontrado no mercado ou no supermercado em qualquer época do ano. Devido ao seu sabor neutro, combina bem com quaisquer outros vegetais em misturas ou ensopados, bem como com carnes, queijos e outros produtos. Legumes cozidos são um excelente prato dietético. Leia nosso artigo sobre como cozinhar berinjelas cozidas com creme azedo, bem como legumes assados sob uma deliciosa crosta de queijo
Berinjela frita: receitas com fotos
As receitas com fotos neste artigo deixarão claro que às vezes o melhor é o mais simples e o mais acessível. Explicações detalhadas passo a passo do processo de cozimento e recomendações ajudarão até um cozinheiro novato a lidar, e um delicioso prato pronto fará você reconsiderar sua atitude em relação a esse maravilhoso vegetal
Repolho em Conserva Instantâneo: Receita
Anteriormente, o repolho era principalmente fermentado. Esta tradicional preparação caseira era considerada um lanche ideal que podia ser consumido todos os dias e até colocado na mesa festiva. Mas este método tem uma grande desvantagem. O processo de preparação do chucrute leva muito tempo, e isso nem sempre é conveniente. Repolho em conserva é uma opção mais rápida
Bolinhos clássicos: receitas e dicas de culinária
Os bolinhos clássicos são provavelmente o prato favorito de todas as famílias. Isso não é apenas comida, são lembranças da infância, quando toda a família se sentou à mesa e fez várias centenas de bolinhos. Não há nada mais saboroso e fácil do que bolinhos caseiros com carne. Neste artigo, você encontrará uma receita clássica para sua preparação, além de dicas, truques e truques úteis
Cozinhar samsa em casa. Samsa em uzbeque. Puff samsa
Você quer provar o verdadeiro samsa uzbeque? Não é nada difícil. Nosso artigo descreve a preparação detalhada do samsa em casa, desde amassar a massa folhada tradicional até assar o produto no forno e até no tandoor
Bolinhos vegetarianos: ingredientes, receita passo a passo com fotos, nuances e segredos de culinária
Os vegetarianos estão reconstruindo a culinária tradicional para si mesmos, modificando todos os fundamentos usuais. Eles não ignoraram a atenção e os bolinhos. Aqui estão algumas receitas de bolinhos veganos. A propósito, os amantes de carne também podem apreciá-los
Delicioso lombo de porco no forno: receitas culinárias
O lombo é a parte mais saborosa e relativamente magra do porco. Mas esta carne é difícil de cozinhar sem certas habilidades, porque se você cometer um erro, as peças ficarão duras e secas. Neste material você encontrará receitas comprovadas de lombo de porco no forno. E se você seguir as recomendações, obterá uma obra-prima culinária que não tem vergonha de servir aos convidados
Como cozinhar borscht ucraniano com carne
O borscht vermelho é famoso em todo o mundo por seu sabor rico e único. Este é um daqueles pratos que nunca enjoa, e depois de uma pequena infusão, fica ainda mais delicioso. Portanto, você pode cozinhar com segurança uma panela grande, o borscht definitivamente não desaparecerá e não terá tempo para se deteriorar
Cozinhar iogurte na multicozinha "Polaris"
Você quer experimentar iogurte caseiro sem estabilizantes, conservantes e outros aditivos não saudáveis? Você está cansado de comprar um produto caro de conteúdo e sabor duvidosos? Então hoje vamos aprender a cozinhar iogurte no fogão lento Polaris
Feijão verde congelado - saboroso e saudável
Feijão verde congelado é bastante usado na culinária hoje. Pode ser comprado em qualquer supermercado e é barato. Além disso, todos conhecem as propriedades benéficas do feijão verde fresco e congelado: é baixo em calorias, melhora e acelera o processo de digestão, melhora a circulação sanguínea devido ao seu alto teor de ferro e reduz os níveis de açúcar
Para que servem as inscrições nos bolos?
Originais, engraçados, inusitados, memoráveis, as inscrições infantis em bolos podem tornar qualquer iguaria mais bonita e festiva. Acontece que um bolo em nossas casas não é comum. Geralmente é preparado ou comprado por algum motivo significativo. Mas com a ajuda da inscrição no bolo, você pode fazer um evento significativo em qualquer dia. Como se costuma dizer, haveria um desejo, mas há uma razão
Como cozinhar julienne com frango e cogumelos em um fogão lento
Às vezes você realmente quer agradar sua família com um prato saboroso e interessante. Julienne pode se tornar tal. Não é bem a receita usual para sua preparação é apresentada abaixo
Sopa de aspargos: receitas com fotos
Com a chegada da época dos aspargos, brotam brotos na nossa cozinha. As altas qualidades de sabor do aspargo permitem que ele seja amplamente utilizado na culinária em qualquer forma: cru, assado, cozido, grelhado. Recheios para sanduíches são feitos a partir dele, adicionados a saladas e pratos principais e enlatados. As sopas de aspargos de verão são especialmente boas
Biscoitos integrais saudáveis: as melhores receitas culinárias
Se você estiver de dieta e não puder comprar os bolos de chá tradicionais, faça biscoitos integrais saudáveis e de baixa caloria. Nosso artigo contém as melhores receitas para esses doces que atrairão não apenas os adeptos da dieta, mas também os gourmets
Massa para khinkali. Khinkali: uma receita passo a passo
Neste artigo veremos como fazer massa para khinkali. Esculpir bolinhos caucasianos é uma arte inteira, e vamos tentar dominá-la
Salmão em molho cremoso: receita e dicas de culinária
Prato "Salmão com molho cremoso" é um verdadeiro prato de restaurante. Juntamente com suas propriedades benéficas e nutricionais, é incrivelmente bonito para servir. É bem possível cozinhar este nobre peixe vermelho com uma variedade de molhos cremosos em casa. Com este prato você pode surpreender seu ente querido preparando-o para um jantar romântico, assim como filhos, parentes, amigos. Algumas receitas de salmão em molho cremoso são apresentadas neste artigo
Khinkali: receitas de massa e recheio, opções de culinária
Cozinhar pratos tradicionais de outras nações é sempre uma experiência interessante. Especialmente quando algo familiar e familiar está sendo preparado de acordo com uma nova receita. Khinkali é um desses pratos familiares e ao mesmo tempo originais. Depois de ler este artigo, você aprenderá a cozinhar os ingredientes perfeitos que farão a refeição mais deliciosa da culinária georgiana
Receitas esquecidas: leitão e seus pratos
Primeiro, vamos esclarecer o que é um leitão. Este é um porco que no momento do abate se alimentava de leite materno e não comia nenhum outro alimento. Eviscerado (o coração e o fígado permanecem), deve pesar de 1 a 5 kg. Pode ser menos, mas não haverá carne suficiente lá. Mais importante ainda, o leitão é quase dietético, a carne ainda deve estar sem camadas de gordura. Então seu sabor será especial, aquele pelo qual o prato é valorizado
Deliciosa pizza para uma criança - receitas passo a passo
Agora vamos dizer-lhe como cozinhar pizza para o seu filho. Tudo é feito de forma bastante simples. Também consideraremos diferentes opções para decorar um prato para uma criança cara
Como cozinhar mingau de semolina com leite? receita com foto
Quando criança, percebíamos a semolina apenas como um castigo. Mas com a idade, veio o entendimento de que não era apenas saboroso, mas também incrivelmente saudável, graças ao qual a sêmola começou gradualmente a ser incluída na dieta diária. E embora pareça difícil encontrar algo mais elementar do que preparar um prato de laticínios, você precisa entender como cozinhar mingau de sêmola no leite corretamente para cozinhar uma refeição perfumada
Pastelaria comum: uma receita simples
As principais vantagens do muffin comum são seu sabor delicado e valor nutricional. Serve como fonte de vitaminas do grupo B, PP, cálcio, minerais, oligoelementos, ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, fibra necessária para o corpo
O que pode ser cozinhado com arroz e carne picada: as melhores receitas
No nosso cardápio há um conjunto muito pequeno de pratos, e o motivo disso é a eterna f alta de tempo no ritmo de vida moderno. Por isso, às vezes vale a pena diversificar o cardápio habitual com comidas mais interessantes e não tão familiares. Em nosso artigo, queremos falar sobre o que pode ser cozido com arroz com carne picada? Existem algumas receitas de pratos com base nesses componentes. Todos eles são muito saborosos, o que significa que merecem estar na nossa dieta
A caçarola de cenoura mais deliciosa e saudável em um fogão lento
A maioria das pessoas, cuidando da saúde, usa um fogão lento para cozinhar. Agora veremos uma das maneiras de cozinhar uma caçarola de cenoura saudável e muito saborosa em um fogão lento
Como cozinhar ventrículos de frango com molho em um fogão lento?
Nem todo mundo sabe cozinhar ventrículos de frango. Para corrigir essa situação, decidimos contar em detalhes sobre como fazer goulash delicioso e perfumado usando miudezas e legumes
Trebuha: receita. Quanto cozinhar miudezas?
Treboha (a receita será detalhada abaixo) é a parte frontal do estômago de uma vaca, da qual você pode cozinhar pratos completamente diferentes. Deve-se notar que muitas vezes este termo se refere a todas as entranhas comestíveis de um animal (intestino, rins, fígado, etc.). É por isso que, ao comprar o produto mencionado em uma loja ou no mercado, deve-se esclarecer que você precisa apenas de uma determinada parte do estômago
O que pode ser cozinhado com batatas e ovos?
Batata é uma cultura de raiz versátil amplamente utilizada na culinária. Vai bem com muitos ingredientes e é uma ótima base para sopas, ensopados, saladas e outros pratos deliciosos. Na publicação de hoje, descobriremos o que pode ser cozido com batatas e ovos
Deliciosa caçarola de batata: receitas, recursos de culinária e comentários
Caçarola de batata é um prato saudável e original que agradará a adultos e crianças. Não é difícil prepará-lo, a maioria dos ingredientes está à mão todos os dias para qualquer dona de casa. Além disso, há um grande número de variações deste prato, então toda vez que você pode cozinhá-lo de uma maneira nova. Acredite, você tem um prazer duplo garantido: no começo você ficará surpreso com a facilidade de preparar esta caçarola, e depois você será conquistado pelo sabor deste prato
Receitas: delicioso bolo de carne com ovo
O artigo considerará várias opções para cozinhar bolo de carne com ovo. Este prato vai se encaixar perfeitamente no menu da mesa festiva. Além disso, o rolo pode ser cozido sem motivo. Acontece delicioso, bastante bonito e original
Snacks de massa folhada: as melhores receitas. Como fazer deliciosos salgadinhos de massa folhada?
Chamamos a atenção das anfitriãs receitas interessantes para preparar uma grande variedade de salgadinhos de massa folhada: doces e não muito, para qualquer festa, para todos os gostos
Carne francesa com carne moída é uma delícia
O artigo descreve várias receitas para cozinhar carne em francês com carne picada e também dá recomendações para tornar o prato saboroso
Massa para tortas com fermento seco. Todas as receitas possíveis de massa de fermento seco
Os segredos de fazer massa à base de fermento seco, várias opções de receitas com diferentes produtos
Os melhores pratos tailandeses: receitas e recursos de culinária
A culinária tailandesa é um fenômeno incrível, pois os tailandeses conseguiram manter toda a identidade de sua culinária nacional, apesar da enorme influência da Índia e da China. Em nosso artigo queremos falar sobre os pratos mais famosos e populares deste país incrível
Kozuli - Pão de gengibre pintado de Arkhangelsk. História, receita tradicional, pintura
Você já ouviu falar em corça? Acontece que estes são os tradicionais pães de gengibre de Arkhangelsk, que têm sua própria longa e bela história. O processo de sua preparação se transformou em um rito inteiro. E eles receberam um nome tão interessante devido ao fato de que na maioria das vezes os biscoitos de gengibre eram feitos na forma de estatuetas de cabra
Costeletas de bacalhau picado: receitas
No nosso país as costeletas são consideradas um dos pratos mais populares. Eles vêm de carne, peixe e até vegetais. Eles são assados no forno ou fritos em uma panela. Depois de ler o artigo de hoje, você aprenderá a cozinhar costeletas de peixe picadas caseiras
Como fazer pão cinza? Melhores Receitas
Pão é considerado um dos primeiros alimentos cozinhados desde a Idade da Pedra. Desde então, está invariavelmente presente no cardápio de todas as pessoas. As donas de casa modernas aprenderam a assar pão branco, preto e cinza por conta própria. Apesar do fato de que essas variedades diferem umas das outras em sua composição, todas são igualmente úteis para o corpo humano. Depois de ler o artigo de hoje, você aprenderá a assar um pão de ar com uma mistura de farinha de trigo e centeio
Frango tandoori picante. Como cozinhar?
Como cozinhar frango tandoori? A culinária indiana surpreende os gourmets com o brilho das cores gastronômicas e o sabor picante. Não tenha medo de exagerar com especiarias, aditivos picantes, experimente na cozinha, brinque com texturas e sabores
Costeletas de coelho caseiras: algumas receitas
Hoje vamos falar sobre como são preparadas as costeletas de coelho. As receitas apresentadas no artigo são de fácil execução e baixo custo (em termos de produtos). Desejamos sucesso na cozinha
Salada "arenque sob um casaco de pele", ou como limpar um arenque
O artigo descreve como limpar o arenque de maneira fácil e rápida, e também fornece uma das versões da criação do famoso "arenque sob um casaco de pele"