Milkshake sem sorvete em casa: receitas e opções de culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Como é bom saborear um milkshake no calor do verão! Mas você não precisa correr para o café para isso. Um milkshake pode ser feito em casa usando um liquidificador ou mixer.

Uma bebida láctea popular em todo o planeta surgiu no início do século 20, e o próprio nome milkshake - "milk shake" - inicialmente se referia apenas a bebidas lácteas com chocolate, morangos ou calda de baunilha. Desde então, tem havido muitas variações desta bebida doce e suave, e podemos fazê-la com nossos ingredientes favoritos.

Coquetel sem sorvete

Um milkshake semelhante sem sorvete em casa consiste em dois componentes - leite e gelo. E depois adicionam seus aditivos preferidos ou os disponíveis na geladeira: morangos, leite condensado, calda preferida,suco comum.

Componentes:

• 0, 5 litros de kefir (você pode ordenhar);
• 200 gramas de frutas ou bagas;
• duas artes. eu. açúcar ou mel;
• vanilina;
• alguns cubos de gelo.

Fazendo um milkshake sem sorvete em casa:

• Despeje o leite no liquidificador, adicione o açúcar ou o mel, bata por dez segundos.
• Despeje as frutas na mistura e bata novamente por alguns segundos para que fiquem trituradas.
• Adicione o gelo e bata até que o gelo esteja triturado e espumoso.
• Despeje em copos e decore.

Coquetel de morango

No calor do verão, um milkshake de morango é perfeito. Todos os componentes estão disponíveis nesta época do ano e são bastante úteis. Eles também usam frutas congeladas e geleia de morango, mas a bebida ainda fica muito apetitosa.

Pegue os seguintes ingredientes:

• 0,5 litros de leite;
• 0,5 kg morangos;
• 150 gramas de sorvete;
• opcional - açúcar em pó.

Preparando Milkshake de Morango:

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até ficar homogêneo e espumoso.

Banana Shake

Há um grande número de receitas de bebidas com leite de banana. Considere duas opções: a primeira - sem sorvete e a segunda - para o verdadeiro guloso.

Para fazer um milkshake sem sorvete em casa você vai precisar de:

• um copo e meio de leite;
• 50 gramas de requeijão;
• duas bananas.

Método de cozimento:

• As bananas são quebradas em pedaços.
• Coloque no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
• Bata até ficar macia.

Para a segunda você vai precisar de:

• duas bananas;
• 400ml de leite;
• 200 gramas de sorvete.

Cozinhar:

• Bata os ingredientes no liquidificador.
• Adicione mel, xarope de bordo, açúcar mascavo a gosto.

Bebida de café

Uma bebida láctea muito incomum vem com a adição de café comum. Ao adicionar calda de caramelo, você obtém uma sobremesa original pela qual todos se apaixonam desde o primeiro gole.

Para cozinhar você vai precisar de:

• dois copos de leite.;
• três arte. eu. calda de caramelo;
• 3/4 xícara de café preto acabado de fazer;
• um copo de gelo picado.

Receita de Milkshake em casa no liquidificador com café:

• Todos os componentes são misturados no liquidificador.
• Depois bata bem até ficar homogêneo.
• Na hora de servir, decore com raspas de chocolate e chantilly.

Bebida láctea de groselha

Este é um excelente batido, muito apetitoso com uma fruta saudável - groselha.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 100 gramas de sorvete;
• 70 gramas de bagas de groselha;
• meio litro de leite;
• uma banana.

Receitamilkshake em casa no liquidificador:

• Todos os componentes são misturados no liquidificador até ficarem homogêneos.
• O coquetel pronto é servido em copos.
• Decorado com rodelas de banana e groselha.

Bebida láctea com chocolate

Esta bebida com sabor de chocolate vai agradar a todos os gulosos. Este smoothie delicioso e satisfatório pode facilmente substituir o café da manhã e ser um lanche completo.

Para cozinhar você vai precisar de:

• três arte. eu. sorvete de chocolate;
• meio litro de leite;
• duas artes. eu. manteiga de amendoim;
• uma banana.

Cozinhar:

• Todos os componentes são batidos até obter uma massa de uniformidade.
• Despeje em copos e sirva.

Fabricante de bebidas lácteas

Mixers são dispositivos semelhantes para milkshakes. O mecanismo é um corpo cilíndrico com acionamento elétrico. Possui batedores para bater e cortar ingredientes. Também é equipado com chifres para servir a bebida em copos. Bons modelos são feitos de aço inox, possuem alta velocidade de rotação dos batedores e podem misturar, bater e picar os ingredientes.

Cozinhar sem batedeira

Se não houver máquina de milkshake, você pode fazer uma bebida com dispositivos improvisados. Os principais ingredientes são leite e sorvete. E entãoadicione seus ingredientes favoritos, o principal é que as frutas e bagas sejam completamente esmagadas.

Faça uma bebida com um batedor. Algum esforço é necessário, o esforço será justificado

• Outra opção é bater diretamente em um copo. Coloque o sorvete, o leite, a calda no recipiente e feche a tampa. Agite bem. Isso levará alguns minutos.
• A terceira opção se distingue pela f alta de pratos - a bebida é feita em uma bolsa apertada com zíper. Só que deve ser apertado, com um fecho. Coloque todos os produtos conforme a receita no saco e misture bem.

Cozinhar no liquidificador

Segundo os comentários, um milkshake sem sorvete, feito em casa, é muito mais gostoso do que o comprado na loja. E se você fizer isso com seus filhos, será uma atividade emocionante. Infelizmente, nem todas as crianças gostam de beber leite. No verão, um milkshake vai ajudar. É preparado de forma muito rápida e simples se você tiver um liquidificador em casa.

Melhor usar um liquidificador estacionário. Vai fazer uma espuma mais grossa. Mas eles também são usados submersíveis. Uma condição importante é a alta velocidade. O leite é levado refrigerado a uma temperatura de 5-6 graus. Use sorvete sem enchimentos. Apenas um sorvete comum. Adicione também suas frutas favoritas, geléia e leite condensado.

Para obter uma bebida de baixa caloria, em vez de sorvete, tome iogurte ou kefir. Ao adicionar frutas e bagas, a bebida é filtrada antes de beber.

Como fazer espuma grossa

Em bebidas lácteas caseirasa espuma não é muito grande. O coquetel sai muito apetitoso e todos bebem com prazer. Mas existem pequenos truques para obter uma espuma espessa.

• A gordura ajuda na formação de uma grande espuma. É necessário preparar uma bebida de leite gordo e sorvete. E sempre gelada.
• Além disso, uma banana é usada na receita de milkshake sem sorvete. Com ele, a bebida sai muito calórica e mais nutritiva.
• Além disso, muitos adicionam clara de ovo. É batido muito rapidamente e leva vários minutos.

Como nem todo mundo gosta de leite, a sobremesa grossa e de dar água na boca com sorvete é o deleite favorito de todos. Para alguns, lembra umas férias de verão em um resort, e para outros, lembra a infância. Há muitas opções para preparar uma bebida em casa e servi-la lindamente à mesa. Não deixe de fazer um milkshake sem sorvete em casa e agrade sua família e convidados.