Torta com beterraba. Receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Em nosso artigo, mostraremos como cozinhar torta de beterraba. Várias receitas serão consideradas. Também descreveremos as etapas de preparação da conhecida torta ossétia. Mas as primeiras coisas primeiro. Vamos começar com a torta de chocolate de beterraba.

Chocolate

Se você quiser cozinhar uma sobremesa deliciosa e incomum, preste atenção a esta massa. Este bolo vai bem com chá e champanhe. Também pode ser servido com chantilly, geleia e frutas.

Para fazer torta de beterraba, você vai precisar de:

• 50 gramas de açúcar em pó e a mesma quantidade de cacau;
• 1 xícara de farinha;
• 2 beterrabas (cozidas);
• 2 colheres de sopa. colheres de óleo de girassol;
• 1, 5 colheres de chá de baunilha e fermento em pó;
• ovo;
• 60 gramas de qualquer cream cheese;
• 4 colheres de sopa. colheres de água morna;
• 120 gramas de manteiga e a mesma quantidade de açúcar.

Receita de culinária passo a passo

Primeiro unte uma assadeira com óleo vegetal. Despeje a farinha nele, deve grudar na manteiga. Sacuda o resto. A seguir, faça a massa. Misture a farinha e o açúcar em uma tigelafermento em pó. Em seguida, envie o cacau para lá, misture bem. Jogue o ovo, a vanilina na tigela, despeje o óleo. Mexa.

Agora faça o recheio da torta de beterraba. Pegue um liquidificador, triture o vegetal em um purê. Na massa resultante, adicione queijo, manteiga, pó. Misture esses ingredientes. Em seguida, adicione o recheio à massa. Mexer. Despeje a massa resultante em um molde. A torta de beterraba deve ser assada em forno pré-aquecido até ficar cozida. Sirva quente.

torta da Ossétia

A receita clássica da torta de beterraba da Ossétia envolve o uso de folhas em vez dos próprios frutos. A seguir, mostraremos como cozinhá-lo em casa. Os assados são bem gostosos. Tornar mais fácil. Levará cerca de uma hora para cozinhar.

Ingredientes:

• bando de folhas de beterraba;
• 1 quilo de farinha;
• 1, 5 colheres de sopa. colheres de açúcar e a mesma quantidade de óleo vegetal;
• 1 colher de chá de sal;
• 700ml de água;
• manteiga;
• 2 colher de chá de fermento.

Fabricação de tortas

Dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Despeje o sal, a farinha e o óleo nele. Sove a massa dos ingredientes. Dê tempo para crescer bem. Agora pegue as folhas, lave-as, pique-as finamente.

A seguir, divida a massa em 3 partes, enrole em bolos. No meio de cada um, coloque uma parte do recheio, salgue. Aperte as bordas da tortilha em direção ao centro. Próxima tomadafrigideira, pincele com azeite. Coloque o produto lá com a costura para baixo. Achate-o nas bordas da panela. Faça um pequeno buraco no centro do bolo para permitir que o ar escape. Em seguida, pré-aqueça o forno, envie o bolo para ele por 20 minutos. Quando a massa estiver pronta, unte-a com manteiga por cima. Sirva quente ou gelado.

Torta de ameixa e beterraba

Agora considere outra receita de torta de beterraba. Tanto os adultos como as crianças vão gostar desta pastelaria. Não deve haver problemas com o cozimento. Graças ao fermento em pó, o produto é poroso.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 100 gramas de ameixas e fubá;
• ovo;
• 1 beterraba (tamanho médio);
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• uma pitada de sal;
• algumas colheres de açúcar;
• 1 colher de sopa uma colher de farinha de rosca e azeite.

Cozinhar bolos de beterraba

Primeiro prepare todos os ingredientes para a torta. Cozinhe as beterrabas com antecedência até ficarem macias. Em seguida, triture no liquidificador até obter a consistência de purê. Pique finamente as ameixas e envie-as para as beterrabas. Manda açúcar, fubá com fermento, gema e sal pra lá. Despeje o azeite na massa. Misture bem os ingredientes até ficar homogêneo. Bata a proteína com sal, dobre delicadamente na massa.

Em seguida, pegue a forma, polvilhe com farinha de rosca, coloque a massa. Envie por meia hora no forno. Verifique a prontidão com um fósforo. Antes de servir a tortapolvilhe com açúcar de confeiteiro.