Bebidas esportivas: por que beber?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas vezes, a duração e a qualidade do processo de treinamento são afetadas pela f alta de energia e desidratação. Portanto, para saturar com substâncias úteis, os atletas profissionais usam bebidas esportivas que contêm todos os oligoelementos e vitaminas necessários para restaurar as funções do corpo. Eles podem ser comprados prontos ou preparados por você mesmo.

Bebidas esportivas ou água: qual é melhor?

A f alta patológica de fluido no corpo retarda os processos metabólicos e o metabolismo das proteínas. Durante o exercício, uma pessoa sua muito. A transpiração deixa o corpo com fluidos e minerais necessários para a atividade: magnésio, cálcio, sódio e potássio (chamados eletrólitos). E isso, por sua vez, leva à desidratação e à desaceleração do sistema de suprimento de sangue. Para restaurar as funções do corpo, é necessário repor a perda de líquidos e minerais. Se o processo de treinamento não durar mais de uma hora, então pararecuperação é bastante adequado para água comum. Se o treinamento de força for projetado por mais tempo, uma pessoa precisa usar bebidas esportivas especiais, elas repõem as perdas de líquidos mais rapidamente e também contêm vitaminas e carboidratos que promovem o trabalho muscular. Este processo é especialmente importante para o corpo de uma criança, porque, ao contrário de um adulto, não é capaz de regular completamente seu equilíbrio hídrico e eletrolítico.

Substâncias que compõem bebidas para atletas e seu significado

Durante o esforço físico, o corpo sofre uma perda não só de líquidos, mas também de substâncias necessárias ao seu bom funcionamento. Portanto, eles precisam ser reabastecidos. As bebidas esportivas contêm nutrientes essenciais, como eletrólitos e carboidratos.

Eletrólitos têm três funções importantes no corpo:

• são minerais essenciais;
• participar no processo de difusão unidirecional de fluido entre algumas partes do corpo;
• participam do equilíbrio ácido-base, sem o qual é impossível o funcionamento normal das células. A lista de eletrólitos no corpo humano é a seguinte: sulfato, fosfato, cloreto de bicarbonato, magnésio, potássio, sódio.

Carboidratos (que são glicose) são encontrados no corpo nos músculos e no fígado. Eles são o principal fornecedor de energia. O processo de treinamento leva cerca de 4 gramas de carboidratos do corpo por minuto. E se sua duração for superior a uma hora e meia, não haverá mais reservas. O corpo produzirá um novo lote de glicogênio não antes de 48 horas depois. Portanto, os atletas precisam de uma bebida especial durante o treinamento. Aqui deve ser entendido que quanto maior o nível de carboidratos no líquido consumido, mais lento o estômago esvaziará.

Bebidas "esportivas" para exercícios com teor de carboidratos de até 8% passam pelo estômago na velocidade da água pura. Os eletrólitos (principalmente potássio e sódio) contidos na bebida reduzem a formação de urina, aceleram o processo de absorção no intestino e provocam retenção de líquidos nas células.

Água não é a bebida ideal para um atleta que trabalha em treinos longos. Não contém eletrólitos, não fornece energia e causa inchaço.

Classificação de bebidas para atletas de acordo com o teor de nutrientes

Existem três tipos principais de bebidas que diferem na porcentagem de carboidratos e eletrólitos:

1. Bebidas isotônicas (contém até 8% de carboidratos). Este tipo de bebida repõe rapidamente o líquido perdido e fornece energia ao corpo enfraquecido pelo treino. Um tipo de bebida ideal para corredores (longas e médias distâncias), fisiculturistas, para praticantes de esportes coletivos.
2. Bebidas hipotônicas (menor porcentagem de carboidratos). Restaure o fluido perdido através do suor. Eles são escolhidos por atletas que não precisam de carboidratos aumentados, mas há necessidade de repor o líquido perdido. Pode ser, por exemplo, ginastas.
3. Bebidas hipertônicas (têm uma alta porcentagem de carboidratos). Necessário para reabastecerglicogênio no tecido muscular.

Classificação de bebidas para atletas de acordo com o horário de consumo

Divido em duas categorias:

• destinado a beber durante os treinos;
• Projetado para beber após os treinos.

As bebidas isotônicas pertencem ao primeiro grupo, assim como seus análogos com antioxidantes. Eles são feitos de açúcar. São ricos em complexos minerais e vitaminas.

A maioria das bebidas esportivas contém uma quantidade razoável de açúcar (geralmente até 10%). Uma porcentagem tão grande de carboidratos (seja sacarose ou glicose) aumenta a taxa de absorção de nutrientes no sangue. Hoje, os cientistas provaram que as bebidas à base de açúcar altamente concentradas aumentam a eficiência e a resistência durante o esforço físico especialmente a longo prazo. Isso se deve ao aumento da oferta de carboidratos ao tecido muscular, à diminuição dos níveis de glicogênio e à manutenção do equilíbrio de oxigênio com a ajuda de antioxidantes.

Bebidas destinadas a beber após atividades esportivas são peptídeo e peptídeo-glutamina. Estes últimos são enriquecidos com carboidratos, antioxidantes, complexos minerais e hidrolisados vegetais. Essas bebidas restauram perfeitamente a forma física do atleta.

Peptídeo, no entanto, contém carboidratos como m altodextrina e hidrolisados de trigo ou soja.

Bebidas de qualquer categoria contêm necessariamente vitaminas dos grupos B, A, tocoferol, ácido ascórbico, zinco, ferro, selênio, magnésio eoutras substâncias e elementos úteis.

Como fazer uma bebida esportiva em casa?

Ao preparar bebidas desse tipo, você pode variar os diferentes ingredientes até obter o sabor e a dose certos para manter o corpo ativo.

A receita mais fácil para uma bebida esportiva: dilua 100 gramas de qualquer suco de fruta (de preferência espremido na hora) com água (350 gramas) e adicione uma pitada de sal. Se durante o treino o efeito da bebida não for suficiente, você pode aumentar a quantidade de açúcar ou suco até atingir a proporção ideal.

Existe outra receita que é muito popular entre os atletas. Para preparar uma bebida esportiva em casa da categoria isotônica, você precisará de: 20 gramas de mel (pode ser substituído por açúcar), uma pitada (um grama) de sal, 30 ml de água fervida morna, 30 ml de limão espremido na hora e suco de laranja, dois copos de água fria fervida. Misture sal e mel (açúcar) com água morna. Despeje em água fria e suco. Deixe fermentar por 10-15 minutos e você pode beber.

Conclusão

Como conclusão, pode-se destacar que as bebidas isotônicas devem ser consumidas por todos os atletas cujo treinamento de força tenha duração superior a uma hora. Você pode preparar esse produto em casa, escolhendo as proporções certas ou comprar uma versão pronta em forma líquida e em pó. É importante diluir o pó com a quantidade de água indicada pelo fabricante para obter a concentração desejada.substâncias. É necessário usar esse produto de forma quente.