Licor Becherovka: com o que beber e o que comer? Regras para o uso de bebidas alcoólicas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Existem muitas tinturas diferentes no mercado de álcool que são usadas como remédios eficazes. Um deles é o licor Becherovka. Como beber esta bebida forte muitas vezes é de interesse para iniciantes. Isso se deve ao fato de que muitas pessoas têm problemas com o trato gastrointestinal. E este licor foi criado há duzentos anos especificamente para o tratamento do estômago. Hoje, esta bebida é muito popular entre outros amantes do álcool que não sofrem de distúrbios gastrointestinais. Sobre o que beber licor Becherovka, você aprenderá com este artigo.

Introdução do produto

Becherovka é a bebida alcoólica mais famosa da República Tcheca. Segundo especialistas, a tintura é considerada a marca registrada deste país. Isso explica por que muitos turistas trazem garrafas de licor para casa como lembrança. Becherovka é um licor de ervas checo. A força de uma bebida padrão não é superior a 38 rotações. Receitafoi inventado em 1807 por Josef Becher. A produção começou em 1841. Segundo especialistas, a receita exata para fazer este licor não foi divulgada. Apenas duas pessoas sabem sobre ele, o diretor e o tecnólogo.

Visualizações

Dependendo do teor alcoólico, distinguem-se os seguintes tipos de tintura:

1. Clássico com força de 38 voltas. A bebida contém um conjunto padrão de ervas.
2. KV 14. Considerada a opção mais forte. Além disso, os produtos são temperados com vinho tinto. Tintura de fortaleza 40 voltas.
3. Cordial. Uma bebida de 35 graus contém um conjunto padrão de ervas e flores de tília.
4. Gelo e Fogo. A concentração de álcool neste licor negro não excede 30%. Beba com mentol e pimenta preta.
5. Limão. É considerada a versão mais fraca do licor. O álcool na bebida é de apenas 20%. Aroma expressivo característico de frutas cítricas. Beber licor "Becherovka. Lemond" recomendado para fins medicinais.

Como isso afeta o corpo?

Segundo especialistas, a tintura pode aumentar o apetite. Foi com esse propósito que ela foi criada. Como beber tcheco "Becherovka"? Apenas 20 ml da bebida são suficientes para sentir o efeito. Meia hora após o consumo, o suco gástrico, a bile e as enzimas serão liberados. Isso relaxa os músculos de todo o corpo. Quem bebe este licor pela primeira vez deve saber das consequências para o corpo. Para fins medicinais, a tintura é bebida com colheres de sopa (não mais que duas).

Composição

Água de Karlovy Vary é usada como base para a preparação da tintura. Em licorhá camomila, limão, cravo, absinto, laranja, coentro, cardamomo, mel, anis e canela.

De acordo com especialistas, todos os ingredientes à base de plantas são cultivados não apenas nos países europeus. Como a composição da tintura é bastante complexa, não é de surpreender que alguns estejam interessados na questão de com o que beber Becherovka e fazer um lanche ou não? Mais sobre isso mais tarde.

Caminhos

Aqueles que estão interessados em como beber o licor Becherovka podem recomendar uma das seguintes opções. Como esta tintura é considerada principalmente um remédio, deve ser consumida em pequenas doses. É melhor usar 50 ml. Isto pode ser feito de várias formas, nomeadamente com café ou chá, com cerveja e sob a forma de vários cocktails. Esses métodos são considerados tradicionais.

Com café e chá

Se você não sabe com o que beber licor Becherovka e quer se animar, você pode adicionar uma bebida contendo álcool ao café ou chá quente. A julgar pelas inúmeras críticas, já meia hora depois de beber a bebida dessa forma, ocorre o efeito esperado. Vale ress altar que os álcoois perdem suas propriedades em água quente, pelo que uma pessoa não fica bêbada. Devido ao fato de o álcool dilatar os vasos sanguíneos, os pensamentos ficam mais claros e a sensação de intoxicação não ocorre. Não adicione creme de leite. A exceção é o leite.

Como eles bebem Becherovka na República Tcheca?

Segundo especialistas, neste país, o consumo clássico não prevêmisturando a tintura com qualquer outra bebida. Com o que beber licor Becherovka neste caso? Se você seguir a tradição, terá que beber a bebida em sua forma pura. Devido ao fato de que este produto alcoólico é um estimulante digestivo eficaz, é aconselhável usá-lo antes das refeições como aperitivo clássico. Algumas pessoas pensam que Becherovka é um digestivo. Para que o alimento ingerido seja melhor digerido, ele deve ser bebido depois de comer.

Como Becherovka pode ter uma força diferente, é ideal tanto como aperitivo quanto como digestivo. Sempre que decidir beber licor, deve primeiro adquirir copos pequenos. É desejável que a temperatura da tintura não exceda 8 graus. Em baixas temperaturas, o aroma da bebida será menos sentido, mas a percepção do sabor aumentará. Os copos devem ser pequenos e ter um fundo estreito, expandindo-se gradualmente em direção às bordas. A bebida não é derramada até o topo. Você precisa recuar cerca de 1 cm. O primeiro copo é tradicionalmente decorado com fatias de toranja e laranja. Alguns polvilham com canela perfumada. O conteúdo é bebido em dois goles. Se você quiser repetir, então, de acordo com a tradição, você pode encher o copo 20 minutos após o primeiro.

O que comer?

Devido ao fato de que "Becherovka" é um medicamento, você não deve fazer um lanche. Caso contrário, o efeito de cura será reduzido. Uma pequena quantidade de água é permitida. Portanto, será mais fácil para o corpo tolerar uma alta concentração da composição do licor. Logo, quando "Becherovka" começou a ser usado como álcool, entãocom base nisso, surgiram receitas para vários coquetéis. Os especialistas recomendam comer laranjas, maçãs, bananas, damascos secos e uvas. Você também pode usar chocolate amargo e salgadinhos de carne e peixe mais saudáveis.

Sobre beber com suco

Suco será uma boa base para a bebida original. É desejável que tenha um sabor azedo. Portanto, a opção ideal seria o suco de frutas cítricas, como limão e laranja. Como beber limão Becherovka?

Provadores profissionais aconselham misturar a tintura com sucos na proporção de 3:1. Por exemplo, se houver 60 ml em um copo, apenas 20 ml de licor são necessários. A groselha também é boa. Para quem prefere bebidas à base de tinturas e sucos doces, o néctar de uvas leves pode ser recomendado.

Como beber Becherovka com cerveja?

De acordo com provadores profissionais, a mistura de licor com uma bebida espumosa começou na Eslováquia. Assim como na República Tcheca, este país estabeleceu a produção de boa cerveja natural. Vale ress altar que essas bebidas não precisam ser combinadas entre si. A essência do uso de tintura com cerveja é que primeiro eles bebem Becherovka em um gole e só então cerveja leve gelada. Os especialistas recomendam beber o produto espumoso gradualmente, aproveitando cada gole. Assim, como resultado de uma combinação de bouquet de ervas e lúpulo de cerveja, obtém-se um sabor especial. Efeito. No entanto, tal uso pode levar a consequências inesperadas. O fato é que a intoxicação neste caso ocorre mais rápido e é muito mais forte.

Coquetéis

Becherovka servirá de base para a criação dos seguintes coquetéis alcoólicos:

1. "Concreto". O nome da bebida vem da frase "Becherovka" e tônica. Além disso, a mistura também é temperada com suco de limão. Este ingrediente é opcional, mas sem ele, a bebida ficará sem acidez. Se você quiser fazer este coquetel, também precisará obter gelo picado, que é despejado no copo em primeiro lugar, e só então o suco é despejado no licor. Em seguida, o tônico é adicionado. Durante a agitação, o coquetel irá espumar fortemente. Pedaços de frutas cítricas são adequados como decoração.
2. "Hooligan". Uma bebida é preparada a partir de 30 ml de absinto, 30 ml de amargo, 150 ml de cola e 30 ml da própria tintura. Faça um coquetel em um copo alto. Primeiro de tudo, o absinto é derramado nele, depois amargo, licor e cola. Em seguida, a mistura é mexida e decorada com frutas cítricas.
3. Apple Sling. Esta bebida é refrescante em um dia quente de verão. Você precisa preparar um coquetel com os seguintes ingredientes refrigerados: Becherovka, tônica e suco de maçã (45 ml cada). Use uma fatia de maçã para decorar a mistura.
4. "Beherita". A base é tintura e tequila branca (60 ml cada). Além disso, a bebida deve ser recheada com suco de pêssego (60 ml), xarope de açúcar (15 ml) e clara de ovo (30 ml). Esses ingredientes devem primeiro ser misturados em um mixer, coados bem e despejados em um recipiente com gelo picado.
5. Avalanche. A bebida é servida quente. Faça um coquetel em uma panela. 20 ml de mel líquido, 10 ml de suco de limão, 120 ml de vinho tinto e 45 ml de tintura são despejados nele. Em seguida, o recipiente deve ser colocado em fogo baixo, mas não é necessário ferver. Para fazer a bebida com um efeito mais quente, a canela perfumada deve ser colocada nela. Este ingrediente também será uma decoração.
6. "Bianca". Para preparar uma bebida, você precisa misturar vinho rosé espumante (45 ml) com tintura. Se o vinho não estiver à mão, um martini servirá. Em seguida, a mistura é despejada em um recipiente de 200 ml. Você pode adicionar gelo picado, se quiser. Beber um coquetel deve ser através de um canudo. Para um lanche, framboesas ou lima são adequadas.
7. Soco. Esta bebida é uma mistura de água mineral gaseificada (85 ml) e licor (45 ml). Além disso, a mistura é temperada com calda doce (20 ml) e suco de limão (15 ml). Depois de colocar todos os ingredientes em um copo, agite bem. Em seguida, o conteúdo do vidro é aquecido a 68 graus. Frutas cítricas são adequadas como lanche.
8. "Medusa". De acordo com a receita, você precisará de licor de groselha (40 ml) e ginger ale (20 ml). Tinturas "Becherovka" precisarão de 35 ml. Em seguida, esprema o suco de meio limão e adicione a um copo. Pedaços de gelo picado são adicionados por cima. Como decoração, uma fatia de limão é adequada. Este coquetel alcoólico deve ser servido gelado.

Fechando

Anteriormente, para comprar uma garrafa de tintura, você tinha quevá à farmácia. Hoje, Becherovka não é considerado um produto puramente medicinal. Por isso, como outras bebidas alcoólicas, é vendida em lojas e bares especializados.