Receitas Populares 2024, Maio
Costeletas grelhadas: composição, ingredientes, receita passo a passo com fotos, nuances e segredos de culinária
Sabe-se que os pratos grelhados ao ar livre, em meio à natureza pitoresca, cercados por alegres piqueniques à espera de guloseimas impacientes, são muito mais saborosos e suculentos do que os preparados em condições normais - na cozinha de casa. Como cozinhar almôndegas na grelha? Vamos falar sobre isso em nosso artigo
Como cozinhar bulgur de frango
Bulgur são grumos de trigo processados usando uma tecnologia especial. Os grãos são pré-triturados e, em seguida, são cozidos no vapor em água fervente e secos completamente. Acontece um produto do qual quase qualquer prato é feito. Para cozinhar, por exemplo, bulgur de frango, você pode usar uma das receitas descritas neste artigo. A escolha dependerá do seu próprio desejo, bem como da disponibilidade de determinados produtos
Como cozinhar bulgur para um acompanhamento: receita
Se você está cansado do habitual trigo sarraceno e arroz, hoje vamos dizer-lhe como cozinhar bulgur para um prato lateral. Este é um produto incrivelmente saboroso e saudável que combina bem com carnes, aves e vegetais
Linguado frito na panela: receita com foto
Além de sua estrutura única, o linguado é capaz de surpreender com seu sabor delicioso. É seco, assado no forno com uma variedade de acompanhamentos e especiarias, estufado com legumes, salgado, mas o peixe frito é merecidamente considerado o mais apetitoso. Um prato tão despretensioso, à primeira vista, merece atenção especial
Molho Vermelho: Receitas Caseiras
Molho vermelho em casa pode ser preparado de várias maneiras: à base de molho vermelho principal com cogumelos e alho, de tomates frescos para massas e pizzas e preservado para o inverno com suco de tomate espremido na hora
Qual molho escolher para os espargos: uma receita para todos os gostos
Para preparar um delicioso molho para espargos, a receita deve ser escolhida com base nas suas preferências de gosto. Caso contrário, nenhuma das opções trará prazer real. Os caçadores de emoções preferem usar misturas com alho, vinagre ou mostarda, enquanto outros podem ficar bem com manteiga, ovos e creme de leite fresco. Por exemplo, vale a pena considerar várias opções interessantes
Omelete com salada: receitas com fotos e teor calórico do prato
Cozinhar ovos no café da manhã é uma prática muito comum. Eles podem ser cozidos (cozidos, “em bolsas”, cozidos), na forma de ovos fritos ou ovos mexidos. Não é difícil entender as anfitriãs: elas são preparadas rapidamente e bastante satisfatórias. No entanto, se você quiser um novo prato de ovos e tiver algum tempo livre, faça uma omelete com salada
Aspargos: receitas de culinária com fotos
Aspargos é um vegetal incrivelmente saudável, cujas propriedades valiosas eram conhecidas por pessoas que viveram nos tempos antigos. Infelizmente, hoje tornou-se pouco frequente em nossa dieta, pois muitas donas de casa simplesmente não sabem o que fazer com isso. Neste artigo, veremos algumas receitas simples com aspargos
Estômagos de frango: culinária, receitas
Cozinhar estômagos de frango atrai poucas donas de casa. Acredita-se que essas miudezas sejam usadas apenas nos casos em que não há dinheiro suficiente para a carne. Esta é uma opinião muito errônea. Existem receitas originais segundo as quais os estômagos de frango cozido se tornarão uma delícia e agradarão a todos os membros da família e convidados na celebração
Mingau de cevada: como cozinhar, benefícios e malefícios
A cevada é considerada uma das mais antigas culturas de grãos. Começou a ser cultivada há mais de dez mil anos. Nossos ancestrais distantes faziam cerveja, kvass e bolos com isso. Mas o mingau de cevada era especialmente popular naqueles dias. Como cozinhar este prato saudável, você aprenderá com o artigo de hoje
Beterraba enlatada para o inverno: receitas culinárias
No final do verão para os jardineiros chega um momento quente para colher legumes. Repolho, cenoura e beterraba agradam os olhos com cores vivas. Para o inverno, eles tentam manter esses vegetais e muitos outros frescos e enlatados. Vitaminas muito úteis e importantes para a saúde humana estão contidas nos frutos coletados. Um lugar especial entre eles é ocupado por beterraba. Quão importante é para uma pessoa?
Feijão verde frito: receitas culinárias
Os feijões de corda são um vegetal de outono muito popular. Normalmente, vários ensopados de legumes são cozidos com ele ou fervidos em sua forma pura para um acompanhamento. Mas você também pode fritar, inclusive com cebola, queijo ou ovos. O artigo fornece receitas de feijão verde frito que você pode seguir facilmente
Como cozinhar couve-rábano? Couve-rábano: como cozinhar, receitas
Há pouco tempo, um vegetal que parece um nabo aparecia nas prateleiras de nossas lojas, ou melhor, hipermercados de redes de varejo estrangeiras. Isso é couve-rábano. Como cozinhar um exótico? Este será o tema do nosso artigo
Marinada para carne de porco: receitas, recursos de culinária
Segundo especialistas em culinária, chefs e outras pessoas intimamente ligadas à culinária, o sucesso de muitos pratos de carne depende diretamente da composição destinada à imersão da polpa. Assim, uma marinada selecionada com sucesso (para carne suína ou bovina) pode melhorar significativamente o sabor do produto: maciez, maciez, capacidade de derreter na boca e assim por diante. Como evitar armadilhas ao escolher uma marinada para carne de porco, bem como para qualquer outro tipo de carne?
As melhores receitas de requeijão de Páscoa
Resta muito pouco tempo antes do grande feriado ortodoxo! É por isso que convidamos nosso leitor a estudar as receitas de requeijão de Páscoa mais deliciosas e bem-sucedidas que ajudarão até anfitriãs inexperientes a criar um produto bonito, suave e, o mais importante, saboroso em casa
Como fazer molho de pepino?
Molho de pepino é muito gostoso. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras. Em nosso artigo, veremos algumas boas receitas
Geleia de maçã seca no forno: características culinárias, receitas e comentários
Dry Jam são bagas ou frutas cozidas primeiro em calda e depois secas no forno. Tem gosto de frutas cristalizadas ou marmelada. Receitas para fazer em casa são apresentadas em nosso artigo
Como manter um pepino fresco? Aprenda métodos antigos e modernos
Você não pode manter um pepino fresco por muito tempo. Já após os primeiros três dias após retirá-lo do mato, o vegetal começa a murchar e perder seu valor nutricional. Mas ainda assim, donas de casa empreendedoras aprenderam como prolongar a vida útil dos pepinos. Como? Vamos falar sobre isso neste artigo. Leia todas as informações abaixo e você aprenderá como manter um pepino fresco por várias semanas e até meses
Como fazer sorvete? Dicas e receitas
O sorvete é uma iguaria universal amada por quase todas as pessoas desde a infância. Portanto, toda dona de casa está interessada em como fazer sorvete. De fato, uma sobremesa tão deliciosa pode ser preparada em casa, usando produtos simples
Cozinhar aspargos: receitas com fotos
Aspargos vem em várias variedades. A soja é muito popular, da qual você pode cozinhar um delicioso acompanhamento ou salada
Macarrão de trigo sarraceno. Sutilezas da culinária japonesa
Sabor delicado de nozes, uma pequena quantidade de calorias e um arsenal invejável de substâncias úteis fazem uma parte exótica das dietas dietéticas do tratamento padrão da culinária asiática. Como cozinhar macarrão por conta própria, com quais produtos combinar um acompanhamento de farinha de trigo sarraceno?
Tipos de strudel de massa filo
A massa filo é muito saborosa e inusitada. A partir dele, você pode cozinhar pratos doces e salgados com os quais fará as delícias de toda a família
Salmão rosa defumado quente como prato principal e em uma salada
O salmão rosa tem tudo a ver com peixes: habitat, aparência, reprodução. Como cozinhar salmão rosa defumado quente em casa saboroso e rápido. Propriedades úteis de peixes. Salada de salmão rosa defumado quente
Como cozinhar almôndegas: receitas
Muitas donas de casa sabem cozinhar almôndegas, mas nem todas conseguem fazê-las realmente saborosas e originais. Você precisa conhecer as receitas exatas para cozinhar, além de conhecer alguns segredos. Existem várias opções para preparar este prato simples e delicioso
Açúcar mastique em casa
Mástique de açúcar em casa é fácil! Também é muito interessante e emocionante para quem gosta de decorar bolos com as próprias mãos usando vários produtos
Molho de farinha: receita passo a passo com foto
Os molhos de farinha são propriedade dos chefs franceses. Com o tempo, esses molhos migraram para outros países. Por exemplo, os italianos aprenderam a cozinhar muito bem molhos à base de farinha. Gostaria de lhe dizer como preparar essas adições aos pratos em nossa publicação
Receitas fáceis: milho cozido em um fogão lento
A partir da segunda metade do verão, o milho aparece à venda. Suculento, doce e brilhante, você só quer comer. Isso é só para cozinhar espigas de milho no fogão, você vai precisar gastar muito tempo. Mas com o advento dos assistentes de cozinha, isso se tornou mais fácil de fazer. Milho cozido em um fogão lento é preparado com facilidade e rapidez
Como fazer croutons para cerveja
Para entender como fazer croutons, você não precisa folhear livros grossos com receitas, mas você só precisa saber o básico, e assim você pode cozinhar qualquer crouton, mesmo para cerveja ou chá com leite. A única diferença entre croutons está nos aditivos e especiarias, e há muitos deles. E a base é o pão e a capacidade de cortá-lo cuidadosamente em cubos ou fatias
Receita: massa de strudel. Tecnologia de cozimento
Para quem gosta de deliciosos pastéis com muitos recheios, além da culinária alemã e tradicional europeia, oferecemos nossa receita de hoje. A massa para strudels, ou seja, vamos cozinhá-los, deve ser elástica, flexível e muito finamente estendida
Muffins magros de chocolate em um fogão lento: receitas com fotos
Durante a abstinência prescrita pela igreja, às vezes é muito difícil explicar a uma criança pequena por que ela era severamente limitada em doces. Especialmente se seu aniversário tão esperado cair neste período. Sim, e as crianças mais velhas, que já entendem a essência e o significado do jejum, ficam francamente entediadas sem guloseimas. No entanto, os adultos também às vezes querem se deliciar com algo delicioso, sem violar os regulamentos. E é aqui que os cupcakes magros vêm em socorro
Bife - que tipo de prato é esse? Regras para cozinhar bifes suculentos, receitas
O que é um bife? Que partes da carcaça são usadas para fazê-lo? Que tipos de bifes existem? Classificação de acordo com o grau de torra. Regras básicas e receitas para cozinhar bifes de porco e carne
Feijão de aspargos: cozinhando pratos deliciosos
Feijão é um alimento muito saudável. É rico em ferro e ácido fólico. As refeições deste valioso produto são muito nutritivas, saborosas e ao mesmo tempo baixas em calorias. Portanto, as pessoas que aderem às dietas podem incluir com segurança pratos em sua dieta, que incluem feijão de aspargo. Cozinhar pratos desta leguminosa não levará muito tempo, e os ingredientes indicados nas receitas são bastante acessíveis
Compota de framboesa - simples, deliciosa e incrivelmente saudável
Doce de framboesa - o nome mais familiar "doce de framboesa" - é a iguaria mais favorita da nossa região. Esta não é apenas uma adição deliciosa e perfumada ao chá quente, mas também uma despensa de substâncias curativas que fortalecem nosso corpo e aumentam a resistência a resfriados. É por isso que todas as donas de casa tentam fazer bons estoques de geléia de framboesa
Receita de fígado bovino estufado: ao leite, ao creme de leite, com cebola e cenoura
Fígado bovino é a melhor fonte de vitaminas do complexo B e outras substâncias benéficas. Deve estar no nosso cardápio. Você só precisa saber cozinhar direito. Em nosso artigo, queremos falar sobre como cozinhar fígado bovino saboroso e macio para que todos os membros da família gostem
Nuggets de frango: receita. Como cozinhar nuggets de frango?
Não importa como você lute contra o vício de sua família mais jovem em fast food, as melhores refeições para as crianças ainda serão hambúrgueres, batatas fritas e nuggets de frango. E se você quiser que esses pratos causem o menor dano possível aos organismos em crescimento, terá que dominar sua produção em sua própria cozinha
Como cozinhar basturma em casa
Beef basturma é carne seca em especiarias e especiarias. A receita é originária da Armênia. Tradicionalmente, o processo de preparação da basturma leva de duas a quatro semanas. Mas existem receitas para preparar uma deliciosa basturma em casa. Um deles é descrito neste artigo
"Nós comemos em casa": um bolo de acordo com a receita de Yulia Vysotskaya
Com que frequência comemos bolos caseiros? Nossos proprietários têm sorte. O fato é que uma mulher magnífica vive no mundo - Yulia Vysotskaya. Esta beleza cintilante fala facilmente sobre como cozinhar muitos pratos sozinha. Ela não ignorou as receitas de sobremesas doces caseiras. Ao mesmo tempo, a história da fada culinária está se movendo rapidamente, e parece que podemos fazer o mesmo. E certo. Vamos tentar?
Cozinhando bolo de creme de leite Pancho em casa
Se você gosta de doces, com certeza vai gostar de deliciosos? Bolo de Pancho macio e suculento. Este é um verdadeiro achado para os amantes de doces e confeitaria. Mesmo uma pessoa indiferente aos doces, tendo experimentado este bolo maravilhoso, ficará encantada com o sabor
Biscoitos de requeijão: receita com foto. Receita de biscoito de cream cheese
Mães atenciosas modernas, preocupadas com a saúde de seus filhos, mas não querem deixá-los sem sobremesas, estão perdidas em pensamentos sobre o que cozinhar e saboroso, e não muito calórico e até saudável
Como fazer biscoitos no microondas?
Não há nada mais fácil do que fazer biscoitos no microondas. Não importa quantas funções para cozinhar um prato específico em um forno de microondas, além disso, a potência pode ser de 700 ou 1000 W, isso afetará apenas a velocidade de cozimento. Se o dispositivo também tiver funções de grelha ou convecção integradas, é garantida uma crosta dourada na massa