2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
É bom ter um forno em casa. Você pode estragar a casa com várias guloseimas. O que fazer se não houver forno em casa, ou estiver com defeito, e a vontade de fazer um bolo caseiro de biscoito tem sido uma obsessão para qual dia? Existe uma saída, a tecnologia moderna vai nos ajudar, assar biscoitos no microondas é muito simples e rápido.
Receitas apenas para assar não são suficientes, você precisa conhecer os meandros do uso de um forno de microondas. Somente combinando esse conhecimento, você pode ter uma visão completa de como cozinhar um biscoito no microondas.
Algumas regras simples de cozimento:
- Os pratos devem ser concebidos para cozer sob a influência das ondas de microondas. É aconselhável usar uma forma redonda, pois a massa é distribuída uniformemente, ao contrário de uma retangular, na qual pode queimar nos cantos.
- É necessário levar em conta o conjunto de funções em tecnologia, para que os biscoitos no microondas cozinhem mais rápido, a função grill ou convecção seja melhor. As donas de casa podem ver em primeira mão quanto tempo leva para assar especificamente em seus fornos.
- Certifique-se de que o açúcar se dissolva completamente ao preparar a massa, pois os cristais sob a influência da radiação de microondas podem queimar e carbonizar.
- Não esqueça que o tempo de cozimento depende diretamente do volume da massa. Quanto mais em forma, mais tempo levará.
- Verifique se o bolo está pronto, como ao assar no forno, com um fósforo de madeira, um palito.
- Depois de desligar o aparelho, o processo de cozimento continua, os biscoitos no microondas devem, como dizem, “alcançar”. Caso contrário, ao retirar o produto de farinha do forno, ele irá assentar.
Biscoitos no microondas são mais elásticos e fofos do que no forno. Outra característica é que a massa não ficará suculenta, então não deixe de preparar um bolo com recheio de creme. Existem muitas receitas culinárias, as fantasias das donas de casa são realizadas em obras-primas culinárias de papoula, chocolate e frutas. Ovos, açúcar e farinha são tomados como base, o resto dos ingredientes depende do gosto que o autor do bolo tem.
Por exemplo, considere como assar um biscoito de chocolate no microondas. O sabor da sobremesa vai agradar não só as crianças, mas também os adultos.
Vamos precisar de:
- 1 ovo;
- 4 colheres de sopa de leite;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 2 colheres de sopa de cacau;
- 2 colheres de açúcar;
- 4 colheres de sopafarinha;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Misture todos os ingredientes secos, bata o ovo, o óleo vegetal e o leite. A mistura é bem misturada, a massa é líquida. É despejado em um recipiente com tamanho de pelo menos 500 ml, previamente oleado ou forrado com pergaminho. Para os pequenos amantes de doces, recomendamos assar um biscoito em diferentes formas, por exemplo, na forma de animais.
A massa é assada na potência máxima (1000 watts) por três minutos. Depois de desligar o micro-ondas, espere até que o bolo esfrie. Como creme, é usado chantilly ou creme azedo com açúcar. Você pode decorar com frutas, sementes de gergelim, biscoitos secos triturados - tudo ao gosto do autor da sobremesa.
Delicadeza preparada com amor agradará até o mais exigente crítico de restaurantes. Biscoitos no microondas vão decorar a mesa até de um solteiro inveterado, porque assá-los em casa não é difícil.
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