Pão assado com alho e queijo no forno: uma receita simples

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Pão assado com alho e queijo no forno é uma ótima solução para um lanche leve. Esse prato é preparado rapidamente e os ingredientes podem ser encontrados em todas as geladeiras. Pode ser usado como sanduíche quente ou como prato principal. Pão perfumado assado com ervas suculentas, alho picante e queijo é a opção perfeita para um piquenique.

Receita mais fácil de cozinhar

Primeiro de tudo, você precisa decidir sobre os ingredientes certos:

• Pão fatiado. Quanto mais fino, mais saboroso ficará o prato.
• Uma pequena quantidade de manteiga - 100 gramas é suficiente.
• A mesma quantidade de qualquer queijo duro.
• Ervas frescas - um punhado de endro e salsa.
• Alguns dentes de alho.

Agora você pode preparar todos os componentes. Primeiro você precisa tirar a manteiga da geladeira - o produto cremoso deve derreter levemente à temperatura ambiente. Neste momento, você pode lavar e cortar completamente as ervas frescas. Para que o pão assado com alho e queijo no forno fique bonito, é melhor usar um pão fino. A opção ideal é uma baguete francesa.

Então você pode começar a preparar o queijo e o alho. Um produto sólido cremoso deve ser ralado em um ralador fino. Para cortar alho, é melhor usar uma ferramenta especial. Então você deve misturar queijo ralado, manteiga amolecida, alho picado e ervas.

Batão com alho e queijo no forno

A receita com a foto abaixo indica eloquentemente que este prato não é apenas delicioso, mas também lindo. Um pão fresco crocante é cortado transversalmente ao longo de todo o comprimento em fatias não muito finas (não mais de 1,5 cm). Em seguida, os bolos frescos são dispostos em uma assadeira. As fatias dispostas devem repetir exatamente a forma do produto original. E entre eles é necessário colocar uma massa pré-preparada de manteiga, queijo e alho.

Para que o pão não seque, ele deve ser embrulhado com papel alumínio e enviado para assar no forno, que a essa altura já deve estar aquecido. Pão assado com alho e queijo no forno cozinha rapidamente - apenas 20 minutos são suficientes para todos os ingredientes encherem a cozinha com seu aroma. Mas isso não é tudo. Literalmente, após 15 minutos, você pode desdobrar o papel alumínio e deixar o pão com o recheio por mais 5 minutos no forno - é assim que você obtém uma bela crosta.

Antes de servir, o prato é generosamente polvilhado com ervas frescas picadas.

Coisinhas tão importantes

Pão assado com alho e queijo no forno é a melhor solução para a anfitriã que precisa alimentar sua casa com um farto café da manhã ou jantar. Para preparar este prato, não é necessário voar de cabeça para a loja para comprar doces frescos. O pão de ontem não deve ser jogado fora - você pode fazer um deleite saudável para toda a família. A manteiga irá restaurar o frescor do pão, enquanto as ervas frescas e o alho permitirão que você aprecie o incrível aroma dos doces franceses.

Mesmo pão amanhecido, pãezinhos e quaisquer outros produtos assados são adequados para preparar este prato simples.

Em vez de manteiga, você pode usar maionese. Qualquer anfitriã pode ajustar a receita a seu critério. Assim, por exemplo, além de queijo, alho, ervas frescas e manteiga, você pode diluir fatias de pão com fatias de presunto, cogumelos e tomates frescos.

Sanduíches quentes para toda a família

Pão de microondas com queijo e alho não precisa ser cozido como um prato inteiro - pode ser usado como base para fazer sanduíches quentes. A receita é muito simples.

Primeiro de tudo, você precisa preparar o recheio para este prato. Ingredientes necessários:

• Diretamente o próprio pão.
• Queijo duro - 200 gramas.
• 100 gramas de manteiga, que pode ser substituída por maionese com baixo teor de gordura.
• Ovos - 2 unidades
• 1 pimentão médio.
• Dois tomates frescos.
• Cebolas e ervas frescas.
• Linguiça cozida.

Primeiro você precisa preparar o recheio. Para fazer isso, corte a linguiça, o pimentão e o tomate em fatias pequenas. A propósito, os ingredientes cortados em tiras são melhor dispostos na superfície do pão. Moer queijo, alho e ervas frescas. Misture tudo bem.

Cozinhar um pão quente

Um pão longo (você pode usar o pão de ontem) é cortado em fatias finas (não mais que 1,5 cm). Os ovos de galinha são batidos com uma batedeira, você precisa adicionar sal e pimenta preta moída a eles. As fatias de pão branco devem ser mergulhadas em ambos os lados e levemente fritas em uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Depois que as fatias de pão fritas esfriarem, você pode começar a recheá-las. Primeiro de tudo, a superfície do pão branco é untada com uma pequena quantidade de maionese. Em seguida, a linguiça fatiada, o tomate e o pimentão são dispostos sobre ele. Depois disso, todos os sanduíches são polvilhados com queijo ralado e enviados ao micro-ondas. Antes de servir, é melhor guarnecer esses sanduíches com molhos de ervas frescas.

Prato perfumado para toda a família

Pão assado com queijo e alho e maionese pode ser feito no forno ou no micro-ondas. Vale a pena notar que no forno o prato fica mais perfumado e não seca tão rapidamente. O fato é que o micro-ondas não permite o uso de papel alumínio, e é esse auxiliar que evita que o pão seque e o impregna com aroma de alho e queijo.

Cada dona de casa pode ajustar esta receita à sua maneira. O principal é mostrar a imaginação. Assim, por exemplo, um pão longo não precisa ser cortado em fatias longitudinais - você pode cortá-lo em cubos, mergulhá-los com recheio e enviá-los ao forno para assar. Se você remover o papel alumínio cinco minutos antes da prontidão total, poderá obter uma crosta muito bonita e apetitosa.

Pão de forno com queijo e alho, cuja receita com fotografia demonstra bem a simplicidade de confeção deste prato, será uma excelente solução para uma família numerosa ou uma empresa simpática.