Pão pita assado com queijo: receita com foto

Índice:

Pão pita assado com queijo: receita com foto
Pão pita assado com queijo: receita com foto
Anonim

Pão pita com queijo, assado no forno, é na maioria das vezes uma variação bastante simples do café da manhã diário. No entanto, se você adicionar mais alguns produtos diferentes a este conjunto, poderá preparar um prato muito incomum, adequado tanto para um jantar em família quanto para uma festa festiva.

receita de lavanda assada
receita de lavanda assada

Receita 1

Para começar, você pode considerar uma versão simples de pita assada com queijo e tomate. Não requer um grande número de ingredientes e o processo de cozimento em si não leva muito tempo. A lista de produtos fica assim:

  • duas lavagens;
  • um tomate;
  • 200 gramas de queijo;
  • maionese (opcional);
  • meio molho de verduras.

Cozinhar

pão pita assado
pão pita assado

Como mencionado anteriormente, a receita do pão sírio assado com queijo e tomate é bem simples. Será possível executar as ações necessárias rapidamente. O processo de cozimento consiste nas seguintes etapas:

  1. A preparação dos alimentos é bastante rápida e, portanto, logo no início do cozimento, você pode ajustar a temperatura do forno para 200 graus e deixar aquecer.
  2. Neste momento, você precisa ralar o queijo em um ralador médio e separar do volume total e reservar uma pequena porção para polvilhar no prato.
  3. Lave o tomate, seque-o e corte-o em pedaços pequenos.
  4. Lave todas as verduras em água fria e pique finamente.
  5. Espalhe uma folha de pão pita sobre a mesa e pincele com maionese se você decidir usá-la.
  6. Em seguida, adicione todos os ingredientes de uma borda da folha. Lavash rolo em um rolo. Repita o procedimento com a segunda parte.
  7. Cubra a assadeira na qual o prato será cozido com papel manteiga. Coloque os dois rolinhos por cima e polvilhe com o queijo reservado.
  8. Cozinhe o prato até derreter o queijo por cima. Depois disso, retire a bandeja. Em seguida, deixe esfriar a pita assada com queijo e tomate.

Receita 2

receita de pão pita assado
receita de pão pita assado

Agora você deve tentar cozinhar pão pita assado com queijo e presunto. O prato fica muito saboroso e satisfatório. Mas para sua preparação, são necessários vários outros produtos. Aqui está uma lista deles:

  • lavash leaf;
  • 400 gramas de presunto;
  • 120 gramas de creme de leite;
  • um punhado de cebolas;
  • dois dentes de alho;
  • cinco ovos de galinha;
  • um pimentão;
  • 150 gramas de queijo duro.

Cozinhar

Ao contrário da última vez, o tempo de cozimento do lavash assado com queijo é um pouco maior. Isso ocorre porque alguns ingredientes devem ser preparados primeiro. Explorando todo o processo de cozimento:

  1. Três em cada quatro ovos precisam ser cozidos.
  2. O quarto ovo deve ser batido e misturado com uma colher de creme de leite.
  3. Neste momento, o presunto deve ser cortado em cubos pequenos.
  4. Pique o alho.
  5. O queijo deve ser passado por um ralador médio.
  6. Corte a pimenta em pedaços pequenos.
  7. Pique a cebola.
  8. Depois que os ovos estiverem prontos, eles precisam ser resfriados, descascados e cortados em pedaços pequenos.
  9. Combine todos os ingredientes preparados em uma tigela separada com creme de leite, adicione sal e pimenta.
  10. Mexa tudo até que os ingredientes fiquem bem distribuídos. Se necessário, você pode adicionar um pouco mais de temperos.
  11. Espalhe uma folha de pão pita na mesa.
  12. Coloque o recheio por cima e alise com uma colher para que fique bem distribuído em quase todas as superfícies da base.
  13. A peça de trabalho deve ser enrolada na direção da parte seca.
  14. Lubrifique a superfície da peça de trabalho com a massa previamente preparada de ovos e creme de leite.
  15. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
  16. Neste momento, uma assadeira para cozinhar deve ser coberta com papel manteiga e colocar o rolo lá. Assim que o forno aquecer, você pode colocar a peça de trabalho dentro.
  17. Leva 15 minutos para cozinhar o prato. O sinal de prontidão será coradocor.

Receita 3

pão pita com salsicha
pão pita com salsicha

Agora vamos descobrir como cozinhar pão pita assado com salsicha e queijo. Vale ress altar que em termos de composição dos produtos, ela não difere muito da versão anterior. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 200 gramas de lavash, ou um pacote;
  • 250 gramas de salsicha cozida;
  • 150 gramas de queijo duro;
  • dois tomates;
  • bando de endro;
  • 50 gramas de maionese;
  • cem gramas de gergelim;
  • um ovo de galinha.

Cozinhar

Para começar a receita do pão sírio assado com queijo, você precisa preparar todos os ingredientes. Para isso você precisa de:

  1. O queijo deve ser passado por um ralador grosso.
  2. Corte a salsicha em cubos grandes. Faça o mesmo com os tomates.
  3. Pique bem as verduras.
  4. Quebre o ovo em uma tigela separada e mexa.
  5. A maionese também pode ser colocada em uma tigela separada.
  6. Queijo junto com tomate, misture em um copo fundo separado e misture.
  7. Seguindo-os, coloque a linguiça e o endro no mesmo lugar. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
  8. Depois disso, adicione a maionese e amasse novamente até que todos os produtos estejam uniformemente cobertos com ela.
  9. Agora você precisa espalhar uma folha de pão pita na mesa e dividi-la em duas partes iguais. Depois disso, corte-os mais algumas vezes para fazer oito pedaços iguais.
  10. A seguir, duas ou três colheres são colocadas em cada uma das folhasrecheio previamente preparado. Tudo precisa ser nivelado.
  11. Então as bordas são dobradas e a peça de trabalho é dobrada em um pequeno rolo. Deve ser apertado.
  12. Repita o procedimento com o resto do lavash.
  13. Agora ligue o forno a 200 graus.
  14. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  15. Coloque todos os pãezinhos preparados em cima.
  16. Cada um deles precisa ser untado com um ovo batido no início.
  17. Depois disso, cada um deles é polvilhado com sementes de gergelim e a assadeira é enviada ao forno.
  18. É necessário cozinhar pão pita assado com queijo por vinte minutos. Você pode parar de assar quando uma crosta dourada for obtida.
como cozinhar pão pita assado
como cozinhar pão pita assado

Receita 4

A seguir, uma receita bastante incomum será considerada. Para implementá-lo, você precisará da seguinte lista de produtos:

  • 200 gramas de lavash fino (um pacote);
  • 200 gramas de repolho refogado;
  • duas cebolas;
  • 150 gramas de queijo duro;
  • colher de pasta de tomate;
  • duas colheres de sopa de água fervente;
  • a mesma quantidade de óleo de girassol;
  • um terço de uma colher de chá de mistura de pimenta;
  • duas pitadas de sal.

Cozinhar um prato

Como nas opções anteriores, os passos indicados nesta receita de pão sírio assado com queijo e repolho são executados de forma bastante rápida e simples. Segue o algoritmo:

  1. As cebolas precisam ser descascadas. Depois disso elelavado em água fria e cortado em cubos pequenos.
  2. O queijo deve ser passado por um ralador médio.
  3. A seguir, o óleo de girassol é aquecido em uma frigideira. Assim que atingir a temperatura desejada, coloque a cebola ali e refogue até que os pedaços comecem a ficar transparentes.
  4. Assim que este ponto é alcançado, a pasta de tomate é adicionada à cebola e água fervente é derramada. Tudo é misturado corretamente e deixado para ferver em fogo médio sob a tampa. Demora cerca de dois ou três minutos de duração.
  5. Neste momento, em uma tigela separada, você precisa combinar repolho cozido com queijo ralado. Ambos os ingredientes são bem misturados até serem distribuídos uniformemente. Se houver essa necessidade, você pode adicionar um pouco de sal, embora o repolho em si deva ser bastante salgado.
  6. Em uma tigela separada, você precisa misturar dois espaços em branco para o recheio: cebola de uma frigideira e repolho com queijo. Misture tudo até ficar homogêneo.
  7. Agora você precisa montar o rolo. Para fazer isso, uma folha de pão pita se desdobra sobre a mesa. O recheio é colocado sobre ele e nivelado com uma colher. Uma das bordas deve permanecer seca. Na direção dele, você precisa rolar a jogada.
  8. rolo de lavagem
    rolo de lavagem
  9. Em seguida, cubra a assadeira com papel manteiga. Espalhe cuidadosamente o rolo sobre ele.
  10. No último passo, coloque o branco no forno e cozinhe a 200 graus por 20 minutos, ou até dourarpão pita.

Esperamos que aprecie os pratos apresentados. Bom apetite!

Recomendado: