Em uma colher de sopa, quantos gramas de mel, açúcar, canela?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O mel é um produto incrível, pois tem um sabor inusitado e agradável e é de grande benefício para o organismo. Concordo, não há tantos componentes na culinária que possam combinar essas 2 propriedades.

Produto único

O mel é amplamente utilizado em muitas áreas da vida. Portanto, é considerado indispensável na medicina alternativa: ajuda a aumentar a imunidade, é um componente integral de muitos medicamentos caseiros. Além disso, o mel é simplesmente necessário para meninas que seguem dietas diferentes. Quando consumido, substâncias mais úteis entram no corpo, que são tão ausentes, especialmente na primavera.

Não há necessidade de falar sobre culinária. Afinal, o mel pode ser encontrado em cada terceira receita de sobremesa. Ao preparar pratos, muitas vezes são indicados gramas de produtos e não está escrito quanto está em volume e vice-versa. Mas é tão difícil determinar a olho nu: quantos gramas de mel há em uma colher de sopa? Isso cria muitos inconvenientes para as donas de casa, porque nem todos têm a oportunidade de comprarbalança de cozinha.

A situação é a mesma com outros produtos: uma colher de açúcar, uma colher de óleo de girassol, uma colher de mel - você pode saber quantos gramas desses produtos pesam lendo o próximo parágrafo. Com a ajuda dessa “folha de dicas”, as donas de casa poderão cozinhar sem problemas, porque lista os produtos mais populares.

Então, em uma colher de sopa, quantos gramas de mel e outros produtos?

1. Açúcar - 20 g.
2. Açúcar em pó - 25g
3. Sal - 20 g.
4. Refrigerante - 23
5. Levedura Seca - 11g
6. Mel - 22
7. Canela - 15g
8. Café moído - 18g
9. Gelatina Granular - 15g
10. Cacau - 25g
11. Cristais de Ácido Cítrico - 16g
12. Vinagre - 18
13. Óleo vegetal e margarina derretida - 15 g.
14. Leite Integral - 18g
15. Sour cream - 20 g.

Bom conselho

Muitas vezes, quando você vai cozinhar algo delicioso, você descobre que nem todos os ingredientes necessários estão na cozinha. Se for tarde demais para correr para a loja (o processo de cozimento já começou), você pode substituir o componente ausente por outro com propriedades organolépticas semelhantes.

Então, em uma colher de sopa, quantos gramas de mel cristalizado é colocado, tanto açúcar. Você pode substituir 1 litro de leite integral por 100 ml de leite em pó ou 400 g de leite condensado. Em vez de um quilo de melaço, é permitido adicionar 760 g de açúcar aos doces e, em vez de 100 g de conhaque e rum, 10 g de rumessências.

Recentemente, cada vez mais é possível encontrar um item na receita com adição de farinha de soja. Se por algum motivo a anfitriã decidiu não adicioná-lo, você pode substituir esse produto por farinha de trigo comum no mesmo volume.

Então, quantos gramas pesa uma colher de chá de mel? A resposta a esta pergunta está na lista abaixo.

1. Açúcar - 5g
2. Açúcar em pó - 8g
3. Sal - 9 g.
4. Refrigerante - 6g
5. Levedura Seca - 2,5g
6. Mel - 12
7. Canela - 8g
8. Café moído - 7g
9. Gelatina Granular - 8g
10. Cacau - 9 g.
11. Cristais de Ácido Cítrico - 7g
12. Vinagre - 5g
13. Óleo vegetal e margarina derretida - 5 g.
14. Leite Integral - 5g
15. Sour cream - 9 g.

Nota para donas de casa

Aqui estão os alimentos mais usados na culinária. E para determinar quantos gramas de mel estão em uma colher de sopa, basta olhar para a folha de dicas. Mas e os outros componentes que não estão listados por algum motivo?

O peso aproximado pode ser calculado com base nos seguintes dados: uma colher de chá contém de 10 a 25 g do produto. Para determinar com mais precisão essas informações, você precisa comparar o volume e o peso da substância em uma embalagem lacrada com um produto mais leve. Por exemplo, açúcar e açúcar em pó. Com o mesmo peso, o volume desses produtos é muito diferente um do outro. Assim, o primeiro componente em uma colher de sopa terá menos peso do que o segundo.

Agora não há obstáculos no caminho das jovens donas de casa. Afinal, com essa "folha de dicas" você pode determinar rapidamente quantos gramas de mel estão em uma colher de sopa. Acredita-se amplamente entre os grandes mestres da arte culinária que o sucesso de um prato depende 40% da qualidade dos produtos, 20% da exatidão da receita e os 40% restantes do talento.