Restaurante "Karl e Friedrich", São Petersburgo
Restaurante "Karl e Friedrich", São Petersburgo
Anonim

Toda pessoa desde a infância sonha em entrar em um conto de fadas. Algumas pessoas, quando adultas, não sonham apenas com milagres, elas os criam para a alegria dos outros. O restaurante exclusivo "Karl and Friedrich" na Ilha Krestovsky é um luxuoso complexo imbuído do espírito dos antigos contos de fadas alemães. Seu exterior e interior são estilizados como um subúrbio da Baviera.

A instituição recebeu repetidamente o título de "O Melhor Restaurante de São Petersburgo". É considerado um ótimo lugar para relaxar. Embora o estabelecimento esteja localizado no coração de São Petersburgo, foi organizado de forma a parecer mais um restaurante rural.

Descrição do complexo do restaurante

O complexo inclui: um restaurante "Karl e Friedrich" com três salões, uma sala de crianças, uma cervejaria de autor compacta. O estabelecimento parece um moinho de vento encimado por um telhado de telhas. Além disso, inclui um beergarten (jardim com bar, palco, esplanadas, pista de dança), churrasqueira, tenda de festas, pizzaria, loja de souvenirs,varanda infantil, playground, minizoológico Cheburashka e estacionamento gratuito.

restaurante Karl e Friedrich
restaurante Karl e Friedrich

No território do complexo há outro restaurante - "Pesca Russa". Contíguo ao Lago Sul com um tanque de peixes e uma varanda flutuante. A instituição dispõe de esplanadas, zona de churrascos, varanda para crianças e parque infantil. Uma escultura em homenagem aos músicos da cidade de Bremen foi instalada entre os estabelecimentos.

Localização do complexo do restaurante

A instituição está localizada no território da Ilha Krestovsky, onde está localizado o Primorsky Victory Park. O endereço exato do restaurante "Karl e Friedrich": St. Petersburg, South Road, casa 15 na Ilha Krestovsky. A maneira mais fácil de chegar à instituição é em seu próprio carro e estacionar no estacionamento gratuito. Mas então, aparentemente, você não poderá provar a cerveja exclusiva que é fabricada bem no hall do estabelecimento.

A estação de metrô mais próxima ("Krestovsky Island") fica a uma distância razoável da instituição. De lá para o restaurante-cervejaria você tem que caminhar pela Rua Ryukhina. No cruzamento com a estrada Krestovskaya, vire à direita e caminhe até a estrada sul. Uma longa caminhada é bastante agradável. Afinal, o restaurante se escondia nas profundezas de um pitoresco complexo de parque.

endereço do restaurante Karl e Friedrich
endereço do restaurante Karl e Friedrich

Design de restaurante

O estabelecimento é feito no estilo tradicional dos moinhos de cerveja da Baviera. Os visitantes são presenteados com uma casa compacta, branca como a neve, coberta por um telhado de telhas vermelhas, à qual está anexada uma torre de pedras brutas comcata-vento. O restaurante original Karl & Friedrich (São Petersburgo) é cercado por gramados bem cuidados com caminhos sinuosos no jardim que levam à cervejaria, churrasqueira, varandas e outras áreas.

O vasto território da instituição é bem zoneado. Tem lugares para empresas barulhentas, grupos corporativos e recantos isolados para parceiros de negócios, casais românticos e quem quer sossego. O design de interiores de um restaurante incomum é bastante simples. Nos corredores, mesas de madeira são cercadas por cadeiras clássicas, e nas varandas e terraços - bancos.

O restaurante "Karl e Friedrich" em Krestovsky está imbuído do espírito de um antigo moinho. A comitiva da antiguidade é enfatizada por postes de madeira, vigas maciças, faiança, lanternas de vidro emolduradas por metal. O clima festivo é criado por telas brilhantes e guirlandas de plantas sob o teto, treliças entrelaçadas com hera.

A atmosfera de conforto do lar é alcançada através de lareiras clássicas, painéis, fotografias e quadros emoldurados nas paredes. Os funcionários, vestidos com trajes nacionais da Baviera, dão cor à instituição. Das janelas da instituição e seus terraços, abrem-se panoramas magníficos das paisagens pitorescas da Ilha Krestovsky.

Restaurante Karl e Friedrich na Ilha Krestovsky
Restaurante Karl e Friedrich na Ilha Krestovsky

Restaurantes

Na torre, no segundo andar, há uma sala para recreação infantil. Tem uma piscina seca, cubos macios, cadeiras e uma televisão. As crianças são cuidadas por uma babá com animadores.

O salão do primeiro andar recebe alegres companhias. Competições barulhentas são realizadas no palco aqui,músicos se apresentam. Os sets ao vivo são tão incendiários que os convidados organizam discotecas na pista de dança. As áreas do segundo andar são boas para reuniões de negócios e privacidade. Cerimônias de casamento e outras celebrações são realizadas no Tower Hall.

No verão, nos dias quentes de primavera e outono, o restaurante Karl & Friedrich convida você a relaxar nas mesas das varandas, terraços e no bar da esplanada. Grupos musicais se apresentam no palco do beergarten, os convidados iluminam a pista de dança.

Características da instituição

O restaurante oferece festas temáticas. Abriga feriados e festivais. Em outubro, no dia da comemoração do Halloween, a instituição se transforma no castelo do Drácula. No final de setembro, abre o festival Oktoberfest. Em agosto, eles se divertem no festival do lagostim. No verão, em julho, é realizado o tradicional Dia do Grito do Porco.

Aqui eles organizam concursos malucos, exposições de desenhos infantis, rifas para teatros e circos, dão presentes, tiram fotos grátis, organizam banquetes fartos, servem cerveja como água, dançam até cair. Em uma palavra, divirta-se com o coração!

restaurante Karl e Friedrich em Krestovsky
restaurante Karl e Friedrich em Krestovsky

Cervejaria

Apresentável restaurante-cervejaria "Karl e Friedrich" é um lugar incomum onde comida deliciosa e ótimo entretenimento. Cerveja exclusiva é fabricada no prédio do restaurante. As caldeiras de cerveja estão instaladas no salão do primeiro andar. Tubos de cobre com um belo brilho metálico que se estendem sob o teto, combinados harmoniosamente com vigas maciças, trazem um sabor especial ao interior do estabelecimento.

O processo de fabricação de cerveja é liderado porverdadeiro profissional. Um cervejeiro da Baviera, junto com seus subordinados, dirige 4 cervejas principais e várias cervejas sazonais. Uma bebida exclusiva é servida em canecas de vários tamanhos. Profissionais são presenteados com grandes, litros e amadores - canecas pequenas cheias de uma maravilhosa bebida espumosa.

restaurante cervejaria Karl e Friedrich
restaurante cervejaria Karl e Friedrich

Ao fabricar cerveja, o restaurante "Karl e Friedrich" na ilha de Krestovsky honra estritamente a regra imperecível "lei de pureza de Munique" e observa as receitas bávaras desenvolvidas ao longo dos séculos. Para a produção de uma bebida inebriante, apenas água, m alte e lúpulo são usados aqui. Os componentes para ele são adquiridos apenas nas províncias alemãs.

Os hóspedes apreciam esta cerveja de assinatura pelo seu excelente sabor e aroma único. Muitas vezes lamentam que a cerveja escura não seja servida todos os dias. O restaurante não esconde a produção de uma bebida espumosa. As portas da cervejaria estão sempre abertas para os convidados. As excursões são gratuitas.

Tradições da Cozinha

A cozinha de uma instituição como o restaurante Karl and Friedrich é organizada de forma muito interessante - está aberta aos olhos dos convidados de todos os cantos do salão. O menu do restaurante é uma mistura original de pratos europeus. Não está ligado a nenhuma cozinha europeia em particular - italiana, francesa … No entanto, a atenção principal é dada aos pratos de carne alemães.

Aqui eles se deliciam com as lendárias salsichas de Munique, galinhas da Oktoberfest, salsichas alemãs, joelho de porco, pato com chucrute, bife de lombo, saladas divinas, sopas ricas com carnes defumadas, massa Alfredo. O estabelecimento atendepratos que são ideais para cerveja, como pratos de lagostim, pratos de cerveja, prato de peixe.

Porque Karl & Friedrich acolhe todos os convidados, mesmo os mais pequenos, foi desenvolvido um sumptuoso menu infantil, incluindo deliciosas sobremesas. As crianças desfrutam com prazer de doces artesanais, bolos de chocolate e outras guloseimas.

Mini Zoológico

O território de um pequeno zoológico e seus habitantes são cuidadosamente monitorados. Está em constante melhoria e paisagismo: pequena arquitetura, decoração são adicionadas e novos habitantes são povoados.

Visitantes ao zoológico são permitidos gratuitamente. Eles estão autorizados a alimentar os animais com maçãs, cenouras, repolho, alface trazidos com eles. Para aqueles que não levaram um mimo para seus irmãos mais novos, mas querem mimá-los com guloseimas, o restaurante "Karl e Friedrich" oferece a compra da comida adequada. Os visitantes trazem tanta comida para os habitantes do zoológico que às vezes não têm tempo de comer tudo.

foto do restaurante Karl e Friedrich
foto do restaurante Karl e Friedrich

Coelhos gordos com diferentes cores de pelagem vagam livremente pelo zoológico. Muitos animais vivem em gaiolas espaçosas e bem cuidadas ao ar livre. Avestruzes de luxo são o orgulho do zoológico. Galinhas de vários tipos, perus importantes, uma coruja cochilando pacificamente durante o dia se sentem bem lá.

Renas e veados sika, cabras, chanterelles e outros animais se instalaram confortavelmente no zoológico. Estas são as pequenas alegrias que Karl e Friedrich dão aos seus hóspedes - um restaurante cuja foto é impressionante e faz você querer olhar para uma instituição maravilhosa.

Avaliações de restaurantes"Karl e Friedrich"

Este restaurante causa uma boa impressão em muitos petersburguenses e visitantes da capital do norte. Muitos visitantes o escolheram como seu local de descanso permanente. A maioria dos hóspedes recomenda o estabelecimento a amigos. "Karl e Friedrich" é um restaurante cujas avaliações são agradáveis de ler.

As pessoas adoram o interior do estabelecimento de 1500 lugares. Eles notam seu estilo, sofisticação, o uso da madeira no design das instalações. Eles admiram o zoológico bem conservado e seus habitantes. Também é atraente para eles que para as crianças haja uma sala com babá e animadores, um playground e um menu separado.

Muitas pessoas vêm aqui para ouvir música, dançar, fazer uma refeição saborosa, saborear uma cerveja de qualidade a um preço razoável. Uma deliciosa bebida espumosa é pedida por quase todos os hóspedes, com base em suas próprias preferências ou nas recomendações da equipe. Os garçons trazem o cardápio sem demora, oferecem bebidas.

restaurante Karl e Friedrich São Petersburgo
restaurante Karl e Friedrich São Petersburgo

O menu do restaurante é um jornal fino comum com a história do restaurante na primeira página, a variedade de pratos e bebidas nas páginas seguintes. A ementa impressiona pela variedade, e não apenas pelo conjunto de pratos tradicionais. Os hóspedes são convidados a desfrutar de entradas de peixe, pratos de marisco, pratos quentes, sopas, saladas e sobremesas.

O serviço no "Karl e Friedrich" é excelente. Os garçons são educados, ativos, amigáveis, sempre presentes. Eles chegam, vendo os pratos e copos vazios, retiram os pratos sujos, perguntam imediatamenteOs convidados querem pedir outra coisa? Naturalmente, alguém quer voltar aqui mais de uma vez para experimentar pratos com nomes originais, saborear suas bebidas favoritas.

As desvantagens do restaurante incluem o fato de que a instituição fica muito longe do metrô, nos finais de semana e feriados fica lotado de visitantes (por isso os corredores são abafados). Os preços de alguns pratos são superfaturados de acordo com alguns convidados.

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