Como cozinhar bolinhos - pequenos truques

Como cozinhar bolinhos - pequenos truques
Como cozinhar bolinhos - pequenos truques
Anonim

Na verdade, tanto o solteiro inveterado quanto o colegial, e mais ainda o estudante, sabem cozinhar bolinhos. Tradicionalmente, eles comem bolinhos comprados. Além disso, as informações sobre como cozinhar este prato estão escritas em cada embalagem em que são vendidos.

como cozinhar bolinhos
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É simples - despeje água na panela, espere até ferver, sal e jogue "orelhas de pão" congeladas - é assim que a palavra "bolinho" é traduzida da língua Komi. Misture delicadamente a bebida e espere até que nossos bolinhos flutuem. Então esperamos 5-10 minutos e despeje o conteúdo da panela em uma peneira. Coloque-os em um prato, tempere com manteiga, creme de leite, vinagre, maionese ou ketchup e comece a refeição.

Como você mesmo já sabia, não há absolutamente nada de complicado nisso, já que mesmo um leigo absoluto na arte culinária pode cozinhar bolinhos corretamente. E só a Internet pode impedi-lo de fazer isso. Depois de ficar muito tempo na rede, o infeliz chef é capaz de cozinhar absolutamente involuntariamente primeiro bolinhos fritos e depois queimados. Mas estes são extremos.

como cozinhar bolinhos
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Na verdade, mesmo alguém que sabe exatamente como cozinhar bolinhos pode se surpreender com a mensagem de que folhas de louro às vezes são adicionadas à água do cozimento, assim como pimenta da Jamaica, raízes e topos de salsa e aipo. E mais um pequeno truque é que depois que os bolinhos surgirem, você precisa diminuir o fogo. Este truque dará mais suculência ao prato finalizado.

Além de ferver, este prato também pode ser consumido frito. Além disso, você pode fritar os bolinhos cozidos restantes ou cozinhar os congelados em uma panela. Muitos até consideram os bolinhos fritos mais deliciosos do que os bolinhos cozidos clássicos.

Você também pode cozinhá-los no microondas. Não acredito? Então continue a ler. Se essa informação parecer nova para você, conduza o experimento de acordo com as instruções abaixo.

como cozinhar bolinhos no microondas
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Como cozinhar bolinhos no microondas

Selecionamos os pratos em que vamos experimentar de tal forma que a quantidade certa de produtos semi-acabados congelados caiba em seu fundo em uma camada. Despeje a água para que cubra levemente nossos bolinhos. Você pode salgar a água e também adicionar folha de louro e um pouco de manteiga. O óleo derreterá e seu filme evitará a evaporação excessiva da água. Você não pode cobrir os pratos com uma tampa. Se alguns dos bolinhos ficarem para fora da água durante o processo de cozimento, não há com o que se preocupar. Ligamos o forno por cerca de 10 minutos. Este tempo deve ser suficiente, mas se após o final do ciclo, o pratoparece úmido para você, então é só repetir o processo, adicionando mais alguns minutos. Como os bolinhos podem ser cozidos dessa maneira rapidamente, você nem precisa pegar pratos especiais. Cozinhe-os em porções em um prato fundo. Então você vai comê-los, temperando com creme de leite ou vinagre.

É simplesmente impossível digerir e estragar este prato no microondas. O cronômetro não deixará os bolinhos queimarem, e seu sabor será simplesmente incrível, especialmente se você os colar com as próprias mãos antes de cozinhar os bolinhos. Embora entre os comprados você possa encontrar "orelhas de pão" muito dignas de sabor.

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