2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09
Que criança recusaria doces e doces perfumados? Mas as opções compradas em lojas geralmente contêm corantes e conservantes prejudiciais. Nem todos os fabricantes realmente fabricam produtos seguros que atendem aos padrões de qualidade do estado, portanto, prepararemos biscoitos para crianças por conta própria. As receitas serão apresentadas neste artigo. De forma fácil, rápida e simples, você pode fazer doces incrivelmente saborosos, saudáveis e, o mais importante, seguros para seus filhos com suas próprias mãos.
Você pode dar uma forma original com ferramentas úteis (óculos, óculos, moldes encaracolados). Frutas secas, geleias, nozes, frutas vermelhas e até chocolate são adicionados como recheios. Recomendamos decorar os pastéis com aroeira, açúcar em pó ou natas batidas. O açúcar pode ser substituído por mel ou banana - você decide. Chega de demagogia - vamos direto para o processo de cozimento.
Receita de biscoito fácilbiscoitos
Para crianças, é preparado com moldes especiais (estrelas, círculos, flores). Eles são vendidos em qualquer loja e são baratos. Esta receita não contém gorduras animais, manteiga e ovos, razão pela qual o produto pode ser administrado a bebés de um ano. Biscoitos preparados desta forma não causam alergias e efeitos negativos no trato intestinal.
Vamos precisar de: cem gramas de soro de leite, farinha de trigo (400 gramas), uma banana e uma pitada de baunilha.
Os produtos listados se conectam e formam uma camada de massa. Corte os produtos encaracolados do círculo resultante e envie-os para assar até dourar. Top (se desejar) pode ser polvilhado com açúcar em pó. Aqui está um biscoito tão dietético para crianças. Descreveremos abaixo receitas caseiras de panificação com os ingredientes disponíveis.
Biscoitos de requeijão
Pré-derreter um pacote de manteiga (duzentos gramas) e deixar na tigela para esfriar. Durante esse tempo, moemos um pacote de duzentas gramas de queijo cottage (de preferência com baixo teor de gordura) com algumas colheres de açúcar ou mel. Nesta massa, adicione uma banana, amassada com um garfo, um pouco de suco de limão e manteiga resfriada. Estendemos a massa, com a ajuda de um copo pequeno fazemos círculos, colocamos em um molde e untamos com um ovo batido. Asse até que a crosta fique dourada.
Macaroons
Ingredientes: cerca de cem gramas de farinha, amêndoa moída (50 g), açúcar em pó (1/4 xícara), manteiga (cem gramas), vanilina.
Porqueo cozimento é feito literalmente em questão de minutos, é melhor ligar e pré-aquecer o forno com antecedência. Em uma tigela funda, misture a farinha peneirada (para que a massa fique arejada), as amêndoas moídas, o pó e a baunilha. Misture bem a massa e adicione a manteiga, amasse a massa. Estendemos um bolo bastante fino e cortamos círculos encaracolados. Transfira para uma assadeira, polvilhe com o pó por cima e leve ao forno por no máximo 20 minutos.
Areia
Receitas projetadas de biscoitos amanteigados para crianças com mais de um ano de idade, pois incluem manteiga, leite e açúcar. Este método de cozimento é muito simples e não requer habilidades culinárias especiais.
Prepare: farinha (duas xícaras), leite (meia xícara), manteiga (duzentos gramas), açúcar (cem gramas), baunilha.
Bata a manteiga amolecida com o açúcar e a baunilha até obter um creme fofo e homogêneo. Despeje o leite morno na massa em um fluxo fino, adicione o açúcar granulado e a farinha peneirada. Como resultado, nossa massa fica líquida, como panquecas.
Colocamos em um saco de confeitar, colocamos um bico chanfrado na ponta e plantamos pequenas flores diretamente em uma assadeira, distantes umas das outras. Asse apenas em forno quente (200C) por 20 minutos. A prontidão pode ser determinada pelo volume aumentado várias vezes e uma crosta dourada. Biscoitos de shortbread para crianças vão agradar com sabor e aroma incomparáveis.
As receitas descritas acima são bem simples. Masnão vamos parar por aqui, sugerimos que você se familiarize com outras obras-primas culinárias de comida para bebê - uma iguaria saudável e enriquecida com cálcio de queijo cottage e flocos de aveia. A maioria das crianças não reconhece o queijo cottage, então vamos disfarçá-lo. Esses biscoitos caseiros de queijo cottage e aveia certamente agradarão seus nervos.
Componentes necessários: dois ovos, flocos de aveia (um pouco menos de um copo), requeijão (duzentos gramas), açúcar granulado (a gosto), uma colher grande de creme de leite, manteiga (duas colheres) e baunilha.
Cozinhar:
- moer queijo cottage;
- triture os flocos no liquidificador até obter uma farofa;
- misture os produtos preparados, adicione açúcar, baunilha ali;
- misture a manteiga com os ovos com um batedor e despeje a mistura na massa de requeijão, amasse a massa;
- bolos ovais da moda;
- forre a forma com papel manteiga, unte com óleo e disponha os produtos;
- cubra os pastéis com creme de leite e polvilhe com açúcar, leve ao forno por não mais que meia hora a 200C. Biscoitos de aveia caseiros prontos servidos com mel. Os adultos também vão gostar da iguaria mais delicada para o chá.
Biscoitos de açúcar (pão curto)
Ingredientes: trezentos gramas de creme de leite, farinha (seiscentos gramas), manteiga (duzentos gramas), fermento em pó (10 g), açúcar granulado (vidro). Para azedar, você pode adicionar raspas de laranja ou limão.
Esfregue o açúcar com manteiga, adicione o creme de leite (melhor tomar 15 por cento de gordura). Em seguida, adicione à misturafermento em pó e farinha peneirada, sove a massa. Envolva-o em película aderente e deixe-o no frigorífico durante meia hora. Depois de um certo tempo, desenrole a camada e corte belas figuras dela. Asse por meia hora. Você pode até servir biscoitos de açúcar para crianças na mesa festiva.
As receitas caseiras para bebês envolvem o uso apenas de produtos frescos e naturais. Chame sua inquietação por ajuda, deixe-o esculpir animais e borboletas de massa por conta própria, recheie produtos com frutas secas, frutas frescas e frutas enlatadas. Acredite, seu bebê ficará encantado com o processo de cozimento.
Doce Vegetal Fortificado
Ingredientes: cenoura, beterraba, brócolis, farinha (três xícaras), açúcar (opcional), leite (1/4 xícara). Todos os vegetais são consumidos crus.
Cozimento em etapas:
- esfregamos os legumes em pratos diferentes (como resultado, obtemos 3 massas multicoloridas);
- adicione um copo de farinha e um pouco de açúcar em cada mistura;
- despeje o leite em uma tigela de brócolis;
- formamos um produto em forma de vegetal a partir de cada pedaço de massa e assamos por 20 minutos.
Você pode fazer suas próprias receitas de biscoitos caseiros para crianças. Imagine, experimente, adicione aqueles produtos que seu filho adora. Tudo está em suas mãos, divirta-se!
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