Aveia preguiçosa em uma jarra. Receita de aveia preguiçosa em uma jarra
Aveia preguiçosa em uma jarra. Receita de aveia preguiçosa em uma jarra
Anonim

Muitas pessoas conhecem os benefícios da aveia. É considerado um café da manhã quase ideal, rico em vitaminas, microelementos, fornecendo energia ao corpo por muito tempo e saciando a fome. E graças aos ingredientes adicionais, o prato pode ser variado para que não incomode. Mas ninguém quer mexer com mingau de cozinha todas as manhãs.

Para proporcionar a você ou a toda a família uma delícia saudável, sem muito esforço, você pode usar a receita maravilhosa chamada Lazy Oatmeal in a Jar. Esse café da manhã pode simplesmente ser retirado da geladeira, reaquecido e comido. Ou leve com você para trabalhar, caminhar, malhar, viajar. Se você tirar o pote da geladeira antes de sair de casa e apertar a tampa corretamente, seu conteúdo será perfeitamente preservado por várias horas. Então só f alta pegar uma colher para almoçar.

aveia preguiçosa em uma jarra
aveia preguiçosa em uma jarra

Receita Básica

Você precisará de potes com capacidade de 300-500 ml (cada um para uma porção separada), aveia comum (3 colheres de sopa cada), sal e açúcar a gosto, leite desnatado. Os grãos são despejados no fundo do prato. Sal, açúcar também são enviados para lá e despejados com leite frio. Em seguida, feche o recipiente com uma tampa e agite bem. Se você fizer isso à noite, pela manhã a aveia na jarra estará pronta. Pode ser consumido frio ou aquecido no micro-ondas. Para facilitar o uso, é melhor transferir o mingau para uma tigela ou prato fundo.

No entanto, esse prato rapidamente fica entediado, e nem todos concordam em tomar café da manhã com aveia “vazia”. Isto é especialmente verdadeiro para as crianças que precisam que seja saboroso e doce. Vários aditivos e enchimentos ajudarão a diversificar o café da manhã. Eles podem ser frutas, bagas, chocolate ou uma combinação. Frutas secas, frutas cristalizadas, nozes e outras guloseimas vão bem com mingau.

aveia em uma jarra
aveia em uma jarra

Como guardar um café da manhã desses

Dependendo dos enchimentos usados, a aveia preguiçosa em uma jarra pode ficar na geladeira de 2 dias a uma semana. Se você fizer mingau com nozes, bananas ou frutas secas, ele é armazenado no frio por 5-6 dias. Um prato com a adição de frutas frescas, iogurte e frutas ácidas deve ser consumido com 2-3 dias de antecedência.

Para estocar o café da manhã para a semana de trabalho, geralmente é usada uma receita básica de aveia preguiçosa em uma jarra, com coberturas adicionadas diretamente ao prato antes do consumo. O mingau feito com leite estraga mais rápido do que um feito com água. Se um pote refrigerado deaveia para levar com você para o escritório, para uma caminhada ou treino, então o produto pode ser usado por várias horas.

Mingau de banana com chocolate

Se alguém experimentar um café da manhã assim pela primeira vez, é improvável que ele tenha a ideia de que isso é um mingau de aveia preguiçoso. Acontece tão saboroso e incomum. E é muito fácil de preparar como sempre.

receita de aveia preguiçosa em uma jarra
receita de aveia preguiçosa em uma jarra

Para um terço de um copo de leite, você precisará de 3 colheres de sopa de aveia, a mesma quantidade de iogurte sem açúcar, um pouco de mel, meia banana e uma colher de chá de cacau instantâneo. Primeiro, todos os ingredientes a granel são enviados para o frasco. Em seguida, são adicionados mel, iogurte e leite, cobertos com uma tampa e agitados bem para que a massa fique com uma tonalidade uniforme de chocolate. Em seguida, espalhe as bananas picadas aleatoriamente por cima, mexa, feche a tampa e leve à geladeira até de manhã. É melhor comer mingau sem aquecer, polvilhado com uma pequena quantidade de chocolate ralado. Você pode adicionar um punhado de flocos de milho ao prato para uma refeição mais satisfatória.

Maçã e canela

A combinação desses produtos é bastante comum como recheio de tortas. Acontece que eles também podem ser usados como enchimento para um café da manhã saudável. Aos ingredientes da receita anterior (menos banana e cacau), adicione meia maçã descascada, cortada em cubos pequenos (ou um pouco de purê pronto) e meia colher de chá de canela em pó. Uma pitada de noz-moscada moída dará um toque picante ao mingau.

Despeje aveia, mel e canelaem uma jarra, adicione o leite e o iogurte, bata. Em seguida, o mingau é misturado com maçãs, noz-moscada é adicionada e enviada para o frio. O prato é armazenado por não mais de 48 horas e consumido sem aquecimento. Como acompanhamento, bolachas doces ou biscoitos integrais são adequados.

aveia preguiçosa
aveia preguiçosa

Outros enchimentos

Aveia preguiçosa em uma jarra é um ótimo café da manhã que pode ser combinado com quase qualquer alimento. Na maioria das vezes, são usadas frutas, nozes e bagas (frescas, congeladas, enlatadas). Mas se você quiser, pode e deve experimentar. A sua geleia favorita ou leite condensado, coberturas doces e xaropes serão usados. O principal é não exagerar e alternar os ingredientes, criando sua própria versão. Aveia preguiçosa em uma jarra, cuja receita será inventada como resultado de experimentos, certamente se tornará seu café da manhã universal ideal.

Para quem não gosta de doces, não será difícil transformar a versão básica em uma espécie de obra-prima culinária. Se você derramar os flocos não com leite, mas com água, adicione um pouco de sal e não use açúcar, então esse mingau vai bem com salsicha ou queijo, costeleta ou salsicha. É que ninguém vai gostar de frio, então você vai ter que esquentar.

Durante o jejum ou intolerância ao leite, a aveia preguiçosa enlatada pode ser feita com água. O princípio de preparação, armazenamento e ingredientes permanecerão os mesmos. Isso é apenas o sabor do prato será menos macio e cremoso.

comentários de aveia preguiçosa em uma jarra
comentários de aveia preguiçosa em uma jarra

Congelar

Se desejar, saboroso e saudávelo café da manhã à base de aveia é preparado para o futuro. O mingau congelado é perfeitamente armazenado por um mês. Antes de usar, é aconselhável removê-lo com antecedência. Descongelar o mingau deve estar em condições naturais, reorganizando o pote na prateleira inferior da geladeira. Ou você pode usar o microondas.

Se for congelar mingau, deve-se deixar pelo menos um quarto do espaço do recipiente vazio para que a louça não rache quando a massa se expandir. Se a casa tiver recipientes de plástico com tampas que fechem bem, eles também são adequados para congelamento, armazenamento e transporte.

Sobre os benefícios do prato

Aqueles que há muito sonham em mudar para uma dieta saudável com um café da manhã completo, sem dúvida, gostarão de aveia preguiçosa em uma jarra. Comentários sobre este prato são extremamente positivos. E encontrar 5 minutos à noite para cozinhar mingau não é tão difícil quanto de manhã, quando cada segundo conta. Devido à presença de cereais, o prato satura o corpo com carboidratos complexos, proteínas e vitaminas do complexo B. Leite e iogurte são fontes de cálcio, e frutas secas e bagas geralmente podem ser consideradas um depósito de vitaminas. As nozes, que combinam muito bem com aveia, contêm gorduras saudáveis e uma variedade de micronutrientes. Mel, chocolate e açúcar simplesmente te animam. E depois de um café da manhã assim, uma sensação de saciedade permanece por muito tempo.

receita de aveia preguiçosa em uma jarra
receita de aveia preguiçosa em uma jarra

O conteúdo calórico deste prato depende em grande parte dos ingredientes adicionais. É muito simples regulá-lo: quanto menos gordura edoce, mais mingau dietético resultará. Uma opção saudável resultará adicionando cereais e nozes, manteiga e leite, e uma magra - na água, sem leite condensado e chocolate. Tanto no primeiro como no segundo caso, um punhado de passas, frutas secas ou bagas não fará mal.

Outros métodos de cozimento

Aveia em pote está longe de ser a única maneira de fornecer um café da manhã simples e saudável. Primeiro, há um microondas. Nele, a aveia instantânea é levada ao estado desejado por 2-3 minutos. Em segundo lugar, os cereais podem ser simplesmente despejados com água fervente, cobertos com uma tampa e em apenas 10 minutos o mingau está pronto.

aveia instantânea
aveia instantânea

Oatmeal é usado para preparar acompanhamentos e sopas, assar tortas e biscoitos. Mas tudo isso leva tempo. Esta receita rápida feita a frio com o mínimo de ingredientes e uma jarra de vidro comum permite que você obtenha todos os benefícios da aveia e um ótimo sabor com pouco ou nenhum tempo perdido. Isso é extremamente importante para a maioria das pessoas modernas, cujo dia é programado literalmente por minuto.

Recomendado: