2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Aveia Os biscoitos de aveia são adorados não só pelos adultos, mas também pelas crianças. Esta variante tem um sabor distinto que é diferente de outros produtos. É por isso que eles adoram esses biscoitos. Apareceu há muito tempo. Nos dias do governo czarista, a Rússia conhecia essa iguaria. No início, bolos comuns sem fermento eram feitos de aveia. Eles foram usados como pão. Mais tarde, a composição começou a ser complementada com açúcar, gorduras, óleos, ovos. Mais e mais novas receitas foram criadas por anfitriãs. Na Rússia, São Petersburgo tornou-se uma das cidades mais famosas em termos de biscoitos de aveia. Todos os viajantes tentaram comprar uma caixa dessa iguaria com eles.
Os biscoitos de aveia de Yulia Vysotskaya envolvem o uso de aveia pura. A farinha não está incluída na composição. Existem nozes e sementes, com as quais você pode aumentar não apenas o sabor, mas também a utilidade deste prato. Para as crianças que não gostam de aveia, esses biscoitos com leite podem ser um ótimo café da manhã ou lanche da tarde. É improvável que algum deles recuse tal iguaria. A saída desta receita será de 60 cookies, mas se issomuito, você pode fazer a porção metade menor.
Aveia biscoitos de aveia em sua composição para 4, 5 xícaras de aveia contém dois ovos, um pacote de margarina, você também pode usar manteiga - 200 gramas, um copo de açúcar, uma colher de chá de refrigerante, uma colher de sopa de vinagre, você pode usar suco de limão para extinguir o refrigerante, um pouco de canela, um saco de baunilha, três colheres de nozes picadas, nozes e amendoins vão caber bem, algumas sementes de girassol, que devem primeiro ser descascadas e levemente torradas.
A receita dos biscoitos de aveia envolve moer os flocos em grãos em um liquidificador ou em um moedor de carne convencional. Depois disso, é necessário amolecer a margarina, no entanto, você não deve derretê-la até o estado líquido, sua consistência deve ser cremosa. A massa de margarina é moída com açúcar, baunilha e canela.
Depois disso, os ovos são adicionados e tudo é misturado. Assim que um novo ingrediente é introduzido na massa, ele deve ser misturado. Em seguida, despeje a aveia moída. A massa pode ser variada com sementes ou nozes picadas. O refrigerante é temperado com vinagre ou suco de limão e adicionado à massa. Depois disso, a massa é misturada novamente e enviada à geladeira para que os flocos inchem. Isso levará de 40 minutos a uma hora e meia.
Aveia Os biscoitos de aveia são assados em uma assadeira que pode ser untada com óleo ou forrada com pergaminho. Parte superior dispostabolacha. Deixe um pouco de espaço entre cada item. Isso é necessário para que, durante o cozimento, quando a massa começar a se dispersar, os biscoitos não grudem. Para esculpir biscoitos, é melhor umedecer as mãos com água, rolar uma pequena bola da massa e achatá-la. Para a beleza, você pode polvilhar um pouco de sementes de papoula, sementes de gergelim, açúcar ou nozes por cima.
Os biscoitos são assados por meia hora a uma temperatura de 180 graus. Os biscoitos de aveia precisam ser verificados constantemente para que não queimem.
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