Simples mas deliciosa salada Chaika

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A salada de gaivota não é um prato complicado que pode ser preparado com os ingredientes mais simples em poucos minutos. Anteriormente, esta salada era muito popular e muitas vezes decorava as mesas de férias. Atualmente, esse tipo de lanche frio está recuperando sua popularidade e é um item quente no cardápio de muitos cafés.

Uma característica distintiva da salada do resto

O prato tem várias características distintivas que transmitem plenamente o caráter da salada:

1. A salada de gaivota pode ser preparada para uma mesa festiva e cotidiana. Todos os produtos podem ser cortados de diferentes maneiras - cubos, canudos, pedaços arbitrários.
2. O prato é um análogo do Olivier. A receita clássica envolve o uso de apenas 4 ingredientes.
3. Para melhorar o sabor, outros ingredientes são adicionados - cebolas, cogumelos, ervas. Além da maionese, podem ser usados molhos de creme de leite ou iogurte.

O diferencial é o sabor da salada. Combina com sucesso legumes frescos e produtos cozidos. Tudo isso é generosotemperado com um molho delicioso e saudável.

Gaivota para os amantes de frutos do mar

Com o tempo, eles tentaram melhorar a receita da salada Chaika adicionando novos ingredientes. Em casa, você pode fazer uma opção de prato para os amantes de frutos do mar. Uma vantagem adicional será uma apresentação moderna. Ingredientes necessários para a salada Seagull com notas marinhas:

• 3 canos de lula;
• 2 ovos de galinha;
• meia lata de ervilhas;
• 60g de queijo duro;
• tempero a gosto;
• 4 colheres de maionese;
• verdes.

O princípio de fazer uma salada fora do padrão:

1. Limpe as carcaças de lula primeiro do filme escuro e depois remova o claro. Lave os tubos.
2. Cozinhe um pouco de água salgada. Coloque os tubos de lula no líquido quente. Cozinhe por 2 minutos.
3. Coloque os canos cozidos em uma peneira para escorrer a carne do copo de água.
4. Cozinhe os ovos e esfrie em água.
5. Pique o queijo com um ralador fino.
6. Divida os tubos de lula em 2 partes, divida cada uma novamente. Corte em tiras finas. Pode ser cortado em anéis.
7. Limpe os ovos e separe a clara da gema. Divida a parte da proteína com as mãos em pedaços de tamanho médio. Esmague bem a gema com uma faca.
8. Coloque as ervilhas em uma peneira por alguns minutos para remover a salmoura restante.
9. Misture a gema, as ervilhas, o queijo e a lula. Adicione os temperos da maionese, misture os ingredientes novamente.
10. Em seguida, são adicionados verduras e proteínas. Misture delicadamente os ingredientes novamente para não quebrarpedaços de proteína.

A salada está pronta para servir!

Interpretação masculina da salada Seagull

Você pode diversificar qualquer receita. Você pode encontrar uma "Gaivota" única, que será o lanche perfeito para os homens, pois contém carne. Para eliminar parcialmente a gravidade do componente de carne, um vegetal fresco é necessariamente adicionado. Portanto, uma salada de pepinos frescos e ovos se tornará muito satisfatória e nutritiva:

• pepino fresco;
• 200g de frango cozido (pode ser substituído por presunto);
• bulb;
• 100g de ervilhas enlatadas;
• 2 ovos;
• maionese;
• 50g de queijo duro;
• verdes.

Tecnologia para cozinhar salada de carne:

1. Cozinhe os ovos, deixe esfriar.
2. Coloque as ervilhas em uma peneira.
3. Descasque o pepino. Corte o vegetal em tiras finas.
4. Rale o queijo em um ralador grosso.
5. Corte a carne ou o presunto da mesma forma que os pepinos - em tiras.
6. Corte as cebolas em meio anéis.
7. Pique os ovos resfriados aleatoriamente.
8. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese. Além disso, adicione especiarias e verduras picadas.

Esta opção de salada pode ser servida com croutons ou torradas.

Uma receita elementar de "Gaivotas" para todos os dias

Existe uma receita simples que requer um mínimo de produtos e tempo para ser implementada. Salada elementar "Gaivota" pode ser preparadadestes produtos:

• 5 ovos;
• 200g de queijo duro;
• bulb;
• lata de ervilhas;
• maionese.

Princípio de cozimento:

1. Cozinhe os ovos. Após esfriar, descasque e corte em pedaços pequenos.
2. Abra um pote de ervilhas, despeje o conteúdo em uma peneira. Deixe a salmoura escorrer.
3. Corte a cebola em meio anéis ou cubos. Você pode pré-conservar o vegetal. Uma alternativa à cebola pode ser vermelha.
4. Rale o queijo em um ralador grosso.
5. Misture os produtos preparados, tempere com maionese.

É necessário que a salada fique um pouco de molho para absorver todos os ingredientes. Para decoração, você pode usar verduras ou deixar alguns ovos picados para o pó.