Salada: milho, salsicha, pepino, queijo, ovo. receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As saladas são o prato preferido de muitas pessoas. Esses lanches são apropriados na mesa festiva e na lancheira que você leva para o trabalho. Delicioso e fácil ao mesmo tempo. Preparar, por exemplo, uma salada com milho, salsicha, pepino, queijo e ovo também é fácil. Até um adolescente pode lidar com isso. E as anfitriãs criarão esta obra-prima em pouco tempo. E se você adicionar ingredientes adicionais, quase todas as vezes essa salada única terá um sabor cada vez mais interessante. Não acredito? Vamos experimentar os exemplos abaixo de receitas com fotos. Vamos fazer uma salada com milho, linguiça, pepino, queijo e ovo agora mesmo.

Receita de Salada Simples

Tem certeza de que tem todos os ingredientes para criar uma obra-prima culinária? Vamos verificar nossas caixas para a presença destecomposição dos alimentos:

• Milho enlatado - 1 lata grande.
• Pepinos frescos - 2 pedaços médios.
• Salsicha cozida (ou salsichas) - 300-400 gramas.
• Ovos - 4 unidades.
• Queijo duro - 100-200 gramas.
• Sal e maionese serão levados a gosto.

Receita passo a passo

Salada de milho, linguiça, pepino, queijo e ovos começam com o mais lógico - a preparação dos ingredientes.

Vamos cozinhar os ovos primeiro. Eles devem ser lavados em água fria primeiro. Em seguida, despeje água fresca e limpa e ferva com força. O tempo de tratamento térmico é de oito a dez minutos a partir do momento da fervura. Os ovos são cozidos. Escorra a água fervente e encha-os imediatamente com água fria. Deixe esfriar completamente.

Lave os pepinos e, se necessário, descasque-os. Se a pele for jovem e macia, não a remova. Assim, uma salada de milho, salsicha, pepino, queijo e ovos não só ficará mais saborosa, mas também mais bonita, o que também desempenha um papel no apetitoso do prato.

Três e corte

Os ovos são descascados e certifique-se de enxaguar com água fria corrente. Este procedimento remove possíveis cortes remanescentes na superfície da proteína. Cortamos os ovos em cubos ou três em um ralador grosso. Realmente não importa como você os corta para uma salada de milho, salsicha, pepino, queijo e ovo. A configuração não afetará o sabor. Despeje os ovos preparados em uma saladeira grande.

Corte os pepinos em cubos ou barras finas. A propósito, eles também podem ser ralados em uma granderalador.

Pique a salsicha como um pepino. Se você desintegrou em cubos - deixe o produto de salsicha também ser cortado da mesma maneira. Pepinos picados em um ralador grosso significam que você precisa ralar a salsicha também.

Queijo. De qualquer forma, só cortamos em um ralador que tenha qualquer fração.

Abrindo uma lata de milho. Nós removemos o líquido. E os grãos vão para outros produtos. Misturamos todos os componentes. Se necessário, adicione sal a gosto. Enchemos o prato com maionese. Aproveitar. Uma foto de uma salada de milho, pepino, salsicha, ovos e queijo está anexada. Você deve ficar exatamente com a mesma beleza e, o mais importante, gostoso.

Com linguiça defumada

Substituindo a salsicha cozida por uma defumada mais perfumada, deixamos o aperitivo ainda mais apetitoso. Esta opção tem seus fãs. Vamos fazer uma salada de milho, linguiça defumada, pepino, queijo e ovo. Ele tem uma grande chance de se registrar em seu livro de receitas. Ingredientes para cozinhar:

• Qualquer linguiça defumada que você gostar - 200-300 gramas.
• Queijo - 150-200 gramas. Aqui usamos variedades duras e semi-duras.
• Milho enlatado - pote grande.
• Pepinos frescos - 2-3 unidades. Não tome espécimes muito altos para salada. Precisamos de picles jovens.
• Ovos de galinha - 3-5 unidades. Quanto menos ovos, mais leve e suculenta será a salada.
• Leve maionese e sal a gosto. Esteja ciente de que o queijo e as linguiças defumadas são bastante salgadas.
• Maionese - porgosto. Normalmente, 200-250 gramas de molho não muito grosso são suficientes.

Passos de cozimento

Cozinhamos os ovos de acordo com a tecnologia descrita na receita acima. É ótimo se eles já estiverem preparados e resfriados com antecedência. Resta cortá-los ou ralar em um ralador grosso, depois de liberá-los da casca.

Limpamos a salsicha. Corte em cubos ou cubos pequenos.

Pepinos jovens frescos também são transformados em cubos ou barras finas e curtas.

Esfregamos o queijo em um ralador de qualquer fração.

Adicione grãos de milho sem líquido aos produtos.

Agora em uma salada de milho, linguiça, queijo, pepino e ovo, adicione sal se necessário. Recomendamos que você prove primeiro os produtos para verificar o grau de salinidade.

Por último, adicione molho de maionese ao aperitivo acabado. Nós misturamos. Dez minutos depois começamos a degustação.

Adicione batatas

Uma salada de milho, salsicha, pepino, queijo e ovos pode ser mais satisfatória adicionando batatas a ela. Lista de produtos e quantidades:

• Batatas. Quantos comedores devem alimentar, então muitos tubérculos médios de batata precisam ser tomados.
• Pepino - 1-2 unidades.
• Ovos - 2-4 unidades.
• Queijo - 200 gramas ou mais.
• Linguiça. Esta salada inclui cozidos e defumados. Escolha qual você mais gosta. Tomamos 200-250 gramas do produto.
• Lâmpada de cebola pequena.
• Milho enlatado.
• Meio pote de ervilhas verdes- opcional.
• Maionese, sal e pimenta a gosto.

Como cozinhar

Vamos começar a implementar a receita de uma salada de milho, salsicha, queijo, ovos e pepino com batatas.

Primeiro ferva os ovos e as batatas. Não será difícil para você preparar o primeiro ingrediente para você: a descrição está mais acima no artigo.

Batatas para o prato também são muito fáceis de cozinhar. Lavamos, limpamos e cozinhamos em água salgada até ficar totalmente cozido.

Certifique-se de esfriar as batatas e os ovos antes de misturar com outros ingredientes.

Pepinos esfarelados em um ralador ou cortados em cubos. É melhor cortar batatas nesta salada. Cubos ou varas - decida por si mesmo. Descasque e pique a cebola o mais finamente possível. Ovos cortados em cubos ou três. Moa a salsicha de acordo com suas preferências. Abrimos o milho e as ervilhas. Adicione-os à composição principal da salada. Vamos tentar sal. Se necessário, salgue o lanche. Eu introduzo a maionese. Mexa e sirva após 15-20 minutos. A salada precisa ser preparada para ficar mais suculenta e perfumada.

Nuances adicionais

Em qualquer uma das saladas descritas acima, você pode fazer alterações. Por exemplo, você pode e até precisa adicionar ervas frescas da estação. Endro e cebolinha dão um toque festivo e sabor de verão ao aperitivo.

Se você gosta de adicionar um pouco de pimenta preta moída na hora, vá em frente.

Além disso, quando houver cenouras cozidas ou um quarto de repolho de Pequim na geladeira, coloque-os em ação - digitepara a receita.

Sirva uma salada suculenta e perfumada em uma saladeira grande. E você pode sonhar e embelezar. Por exemplo, use um anel culinário e use-o para colocar uma porção de salada para cada um, decorando com um raminho de endro ou polvilhado com grãos de milho. Você também pode decorar o prato com queijo ralado ou linguiça.

As cebolas, introduzidas na salada com batatas, podem ser adicionadas às duas anteriores, caso você seja fã e não vá levar a salada para o trabalho.

Colocar o aperitivo em camadas em um prato de vidro fará com que seja digno de um banquete festivo.