Mingau com leite: receitas de culinária com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Mingau é um prato muito saudável e saboroso que costuma ser servido no café da manhã. Serve como uma excelente fonte de carboidratos complexos e é um cereal cozido, suplementado com sal, açúcar, nozes, frutas frescas ou secas. Na publicação de hoje, serão consideradas as receitas mais interessantes de mingau com leite.

Cevada

Esta refeição deliciosa e altamente nutritiva é feita de cevada triturada. Promove a rápida eliminação de toxinas e a normalização do sistema digestivo. Além disso, é rico em carboidratos complexos, que servem como fonte de energia. Portanto, qualquer mãe de uma família grande deve saber cozinhar mingau com leite. A receita para a sua preparação requer a presença de determinados produtos, entre os quais devem estar:

• 1 xícara de grãos de cevada secos.
• 2 xícaras de leite de vaca pasteurizado.
• 2 xícaras de água purificada.
• Sal, açúcar fino e manteiga (a gosto).

Os cereais preparados são despejados em uma panela com água, levadosferver e cozinhar até que o líquido evapore. Na próxima etapa, leite morno, sal e açúcar são adicionados ao recipiente comum. Tudo isso é fervido novamente e fervido por um curto período de tempo em fogo baixo. Quinze minutos depois, a panela com mingau é enrolada em uma toalha e insistida por um quarto de hora. Antes de servir, cada porção é temperada com manteiga.

Yachka com nozes e maçãs

Esta receita de mingau de leite certamente atrairá a atenção de mulheres cujas famílias têm crianças em idade escolar esperando algo saboroso e satisfatório pela manhã. O prato cozinhado é uma combinação bem sucedida de cereais, nozes e frutas, o que significa que será uma solução ideal para quem tem um dia atarefado pela frente. Para alimentar sua família com este café da manhã, você precisará de:

• 1 xícara de grãos de cevada secos.
• 2 xícaras de água potável purificada.
• 1 copo de leite de vaca pasteurizado.
• 3 maçãs.
• 2 colheres de sopa. eu. manteiga.
• 1/3 xícara de nozes sem casca.
• Açúcar, sal e canela (a gosto).

Cereais preparados são despejados com água salgada e fervidos em fogo baixo. Vinte minutos após a fervura, é complementado com leite morno e continua a definhar no fogão incluído. Na etapa seguinte, as maçãs fritas na manteiga derretida com adição de açúcar, canela e nozes são enviadas para o mingau acabado. Tudo isso é coberto com uma tampa, envolto em uma toalha e insistido por cerca de um quarto de hora.

Aveia com frutas secas

Esta receita de mingau com leite será um verdadeiro achado para quem tentar comeralimentos com baixo índice glicêmico. A aveia cozida dessa forma é rica em carboidratos de fácil digestão e pode ser incluída no cardápio dos diabéticos. Para alimentar sua família com este prato, você vai precisar de:

• 100g de aveia.
• 500ml de água purificada.
• 100 ml de leite pasteurizado.
• ½ xícara de frutas secas.
• Mel, canela, cravo e noz-moscada moída.

Aveia lavada é misturada com frutas secas pré-embebidas, despejada com água fervente e fervida por cinco minutos. Na próxima etapa, o conteúdo da panela é complementado com especiarias e leite. Tudo isso é fervido por mais cinco minutos, retirado do fogão, resfriado levemente e adoçado com a quantidade certa de mel.

Aveia com banana

Delicioso mingau com leite, cuja receita será discutida abaixo, certamente atrairá até os menores comedores exigentes que se recusam a experimentar pratos de cereais. Para sua preparação, você precisará de:

• ½ xícara de aveia.
• 1 banana madura.
• 250 ml cada de leite e água.
• Canela (a gosto).

Os grumos lavados são despejados em água fervente e deixados definhar em fogo baixo. Após cerca de sete minutos, tudo isso é derramado com leite, aromatizado com canela e continua a cozinhar. Após um curto período de tempo, o mingau é retirado do fogão e misturado com rodelas de banana.

Manka

Este cereal é rico em várias vitaminas, amido e proteínas. Portanto, pratos dele podem ser inseridos no menu de crianças,atingiu a idade de um. Para cozinhar mingau de bebê com leite, cuja receita é extremamente simples, você precisará de:

• 1 colher de sopa eu. sêmola seca.
• ½ xícara de leite e água.
• Açúcar e manteiga.

Água e leite são combinados em uma panela e enviados para o fogão. Grãos suplementados com açúcar são despejados no líquido fervido em um fluxo fino. Tudo isso é fervido em fogo baixo, mexendo sempre. Após quinze minutos, o mingau acabado é removido do queimador e aromatizado com manteiga derretida.

Arroz com abóbora

Para as jovens mães que se preocupam com a nutrição de seus herdeiros, a receita de mingau com leite discutida abaixo certamente será útil. As crianças definitivamente vão gostar deste prato doce e brilhante rico em caroteno e outras substâncias valiosas. Para sua preparação, você precisará de:

• 400 g de polpa de abóbora.
• 50g de manteiga.
• 2 xícaras de leite pasteurizado.
• ½ xícara de arroz.
• Sal, água e açúcar.

Primeiro você precisa fazer um pouco de arroz. É lavado e fervido em água fervente com sal. Após quinze minutos, pedaços de abóbora aquecidos em leite adoçado são enviados para um recipiente com cereais semi-acabados. Tudo isso é misturado suavemente, levado a ferver novamente e brevemente deixado no fogão. O mingau pronto é aromatizado com manteiga e deve ser mantido sob a tampa.

Milho Banana

Amantes Tropicaisfrutas não serão desconsideradas abaixo da receita de mingau no leite. Uma foto de tal prato pode causar apetite mesmo para quem tomou café da manhã recentemente, então descobriremos rapidamente quais componentes são necessários para prepará-lo. Desta vez você vai precisar de:

• 1 banana.
• 3 colheres de sopa. eu. grãos de milho.
• 2 colheres de chá manteiga.
• ½ xícara de água e leite.
• Açúcar e sal (a gosto).

O cereal lavado é fervido em água fervente com sal, e depois esfregado em uma peneira e derramado com leite quente. Tudo isso é adoçado, aromatizado com manteiga e complementado com purê de banana.

Milho com abóbora

Este prato saudável e bastante nutritivo é igualmente adequado para menus de adultos e crianças. Portanto, esta receita de mingau com leite definitivamente estará no cofrinho pessoal de toda dona de casa carinhosa. Para repetir em casa, você vai precisar de:

• 100 g de polpa de abóbora.
• 2 colheres de sopa. eu. sêmola de milho.
• 2 colheres de sopa. eu. manteiga.
• 2 colheres de sopa. eu. calda de açúcar.
• ½ xícara de água purificada.
• ¾ xícara de leite pasteurizado.
• Sal (a gosto).

Os grumos lavados são cozidos em água fervente com sal. Quando estiver quase pronto, é complementado com leite, purê de abóbora e calda de açúcar. Tudo isso é fervido por um curto período de tempo em fogo baixo e depois aromatizado com manteiga.

Trigo mourisco com leite

Os pratos que contêm esses cereais ajudam a baixar os níveis de colesterol e a repor a deficiência de muitas vitaminas. Portanto, eles devem aparecer regularmente em nosso cardápio na forma de sopas e cereais com leite. A receita de trigo sarraceno com leite é boa porque envolve o uso de produtos baratos que toda dona de casa econômica sempre tem. Neste caso, você vai precisar de:

• 500ml de água purificada.
• 500 ml de leite pasteurizado.
• 1 xícara de trigo sarraceno.
• Açúcar, sal e manteiga (a gosto).

É necessário iniciar o processo com o processamento de cereais. É resolvido, frito em uma frigideira quente e seca e só depois despejado em uma panela com água fervente salgada. Após cerca de vinte minutos, o mingau pronto é adoçado, aromatizado com manteiga e derramado com leite quente.

Mingau de arroz

Esta receita para um café da manhã simples e muito popular certamente será útil para os proprietários de fogões lentos. A receita de mingau com leite cozido neste aparelho pode ser facilmente reproduzida até por um adolescente. Para isso você vai precisar de:

• 4 xícaras de grãos de arroz.
• 4 xícaras de leite pasteurizado.
• Açúcar, sal e manteiga (a gosto).

Arroz pré-lavado é colocado na tigela da multicozinha. Sal, açúcar e leite também são enviados para lá. O prato é preparado no modo "Mingau" por cinquenta minutos. Em seguida, é aromatizado com manteiga e misturado suavemente.

Mingau de arroz com passas

Até os mais pequeninos vão apreciar este doce prato saudável e saudávelexigentes, que são difíceis de persuadir a tomar o café da manhã. Como a receita para fazer mingau com leite, cuja foto não é capaz de transmitir todo o seu sabor, envolve o uso de um conjunto específico de alimentos, certifique-se de ter em mãos com antecedência:

• 1 xícara de arroz.
• 2 xícaras de água purificada.
• 3,5 xícaras de leite pasteurizado.
• Açúcar, sal, passas e manteiga.

O cereal lavado é despejado em uma panela com água fervente com sal e fervido em fogo baixo. Após cerca de sete minutos, eles jogam em uma peneira e esperam o excesso de líquido escorrer. O arroz processado dessa maneira é adoçado, suplementado com leite, fervido por um quarto de hora e aromatizado com manteiga. Em seguida, é cozido por dez minutos em forno pré-aquecido e polvilhado com passas cozidas no vapor.

Mingau de arroz com banana

Este prato delicioso e nutritivo é ótimo para um café da manhã em família. Acontece moderadamente doce e muito perfumado. E a banana adicionada a ela dá um sabor especial. Para cozinhar esse mingau, você precisará de:

• 1 xícara de arroz redondo.
• 2 bananas.
• 1/3 xícara de água e leite.
• Açúcar, sal e manteiga.

O arroz lavado e selecionado é despejado em uma panela com água salgada e enviado ao fogo. Vinte minutos após a fervura, é complementado com leite e continua a cozinhar até ficar macio, sem esquecer de adoçar. Depois de desligar o queimador, as bananas amassadas são adicionadas à panela com mingau. Todos misture bem e coloque em pratos.

Mingau de arroz com maçãs

Este prato aromático é um bom exemplo de uma combinação saudável de cereais, leite e frutas. Acontece tão saboroso que mesmo aqueles que geralmente não comem mingau não o recusarão. Para prepará-lo para você e sua família, você precisará de:

• 1 xícara de arroz.
• 2 maçãs.
• 2 xícaras de leite pasteurizado.
• 2 xícaras de água purificada.
• Açúcar, sal e manteiga.

O arroz lavado é derramado com água salgada e fervido por dez minutos a partir do momento da fervura. Em seguida, é filtrado do excesso de líquido, complementado com fatias de maçã, açúcar e leite. Tudo isso fica pronto, aromatizado com manteiga e insistido brevemente sob a tampa.

Mingau de arroz com nozes e abóbora

Este prato doce brilhante e perfumado irá adicionar variedade à dieta da família e energizar para todo o dia seguinte. Para sua preparação, você precisará de:

• 150 g de polpa de abóbora.
• 30g de passas.
• 40g de nozes sem casca.
• 1 xícara de arroz seco.
• 1 xícara de água.
• 3 xícaras de leite de vaca pasteurizado.
• Sal, açúcar fino, canela e manteiga.

Arroz lavado é colocado na tigela da multicozinha e complementado com fatias de abóbora. Passas no vapor, nozes picadas, açúcar, canela e sal também são enviados para lá. Tudo isso é derramado com uma mistura de leite e água, coberto com uma tampa e cozido no modo “Mingau” por vinte e cinco minutos. Após um sinal sonoro para indicar o fim da cozedura,o conteúdo do aparelho deve ser aromatizado com manteiga e misturado delicadamente.