Salada com laranja e palitos de caranguejo - receitas originais

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Salada com laranja e palitos de caranguejo - receitas originais
Salada com laranja e palitos de caranguejo - receitas originais
Anonim

Você quer realmente surpreender seus convidados, mas todos os pratos já estão chatos? Mesmo o tradicional Olivier, amado por muitos, não causa o mesmo entusiasmo? Experimente nossa nova receita: faça uma salada com laranja e palitos de caranguejo e você ficará por cima!

Qual é o segredo?

salada com palitos de laranja e caranguejo
salada com palitos de laranja e caranguejo

Mas realmente não há segredo. Este prato é bastante simples na sua execução, não requer nenhum custo financeiro ou de tempo, e o resultado é um excelente lanche leve, suculento e muito saboroso. Mas antes de entrar em receitas e cozinhar, vamos descobrir como escolher os ingredientes certos. Para a salada precisamos de laranjas. Eles devem estar maduros, doces e sua casca não é muito grossa. É melhor levar os palitos de caranguejo gelados, pois eles não ficarão aguados, o que significa que sua salada não "flutuará". Outro ingrediente é o milho enlatado. Dê preferência a marcas conhecidas ou ao produto que você já gosta. O principal é que o milho não é duro. Então, começamos a preparar uma deliciosa salada com laranja e palitos de caranguejo. Aqui estão algumas opções populares.

Receita 1

saladapalitos de caranguejo milho laranja
saladapalitos de caranguejo milho laranja

Para este prato você vai precisar de: palitos de caranguejo - 250 g, milho enlatado - pote de 150 g, laranja doce, 3 ovos cozidos, dente de alho e um pouco de maionese.

Ovos, depois de frios, descasque e pique finamente. Faça o mesmo com os palitos de caranguejo. Abra um pote de milho, escorra o líquido e despeje o milho em uma saladeira. A laranja deve ser lavada, descascada e, em seguida, retiradas cuidadosamente todas as películas e partições, deixando apenas a polpa, que deve ser cuidadosamente cortada com uma faca afiada. Coloque todos os produtos preparados em uma saladeira, esprema um dente de alho e tempere com maionese leve. Você pode servir essa salada com laranja e palitos de caranguejo tanto em um prato comum quanto em porções, guarnecidas com verduras e fatias de frutas cítricas.

Receita 2

E aqui está outra receita original para fazer uma salada maravilhosa. Palitos de caranguejo, laranja, milho são os principais ingredientes. Além deles, você também precisará de: pepino fresco, 100 g de queijo duro, maionese para vestir. Lave bem a laranja e o pepino. Descasque a fruta, remova as partições, pique finamente a polpa. Com uma faca afiada, retire a pele do pepino e também pique finamente. Corte os palitos de caranguejo em cubos, faça o mesmo com o queijo. Não tente ralar o queijo, sua salada vai virar mingau! Todos os produtos são cortados. Colocamos em uma saladeira, tempere com maionese e misture. Salada de queijo com laranja e palitos de caranguejo está pronta!

Receita 3

salada de caranguejo com laranja
salada de caranguejo com laranja

Se vocêplanejamos uma longa festa, lanches leves são indispensáveis. Aqui você precisará de artilharia mais poderosa. Aqui está uma deliciosa salada fácil. Varas de caranguejo com laranja continuam sendo os principais ingredientes, adicione peito de frango cozido, queijo duro - 100 g, a mesma quantidade de ameixas secas, ovos cozidos - 2-3 peças, um monte de cebolinha fresca e maionese para vestir. Vamos colocar em camadas em uma forma retangular profunda com um fundo plano. A primeira camada é o frango, que precisa ser cortado em cubos. O segundo é uma cebola verde, o terceiro é ameixas bem picadas, bem lavadas em água e espremidas. Em seguida, colocamos uma camada de ovos ralados, por cima - palitos de caranguejo em cubos, depois laranjas. Coroamos tudo com queijo ralado em um ralador grosso. Quando todos os ingredientes estiverem empilhados, coloque a salada na geladeira por várias horas e, antes de servir, vire-a cuidadosamente em um prato raso e retire a forma. Você receberá uma maravilhosa e saudável salada folhada, que só será manchada com maionese. Bom apetite!

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