Como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada? O que é a rolha em uma garrafa de champanhe?
Como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada? O que é a rolha em uma garrafa de champanhe?
Anonim

Este convidado brilhante pode ser visto em quase todos os feriados - o champanhe é amado por muitos. Mas por mais saboroso que seja esse álcool, pode ser tão difícil abri-lo. Muitas vezes, em uma casa onde não se sabe abrir uma garrafa de champanhe, essas tentativas acabam com uma janela quebrada, um lustre quebrado ou uma tela de plasma danificada. Mas você realmente quer que tudo seja bonito.

como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada
como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada

Como abrir champanhe suavemente? Esta pergunta é relevante para muitos. Às vezes, o problema é agravado: acontece que as rolhas quebram ao desarrolhar sem habilidade. Como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada? Você não deve entrar em pânico. Todas as perguntas têm respostas. Mais sobre isso mais adiante no artigo.

Preâmbulo: O que você precisa saber sobre champanhe?

Nenhum feriado de alto nível hoje pode ser imaginado sem esta bebida efervescente alegre.

O mercado apresenta centenas de nomes e marcas diferentes que atendem a diversos gostos. Nem um único produto popular está completo sem falsificações, você tem que aturar esse fato.

Não é nenhum segredo que o verdadeiro francês vale muito dinheiro, mas a qualidade vai surpreender qualquer um. Garrafas de champanhe de verdade geralmente são equipadas com uma nota de rodapé indicando que o local onde o vinho é feito é diretamente da lendária região de Champagne, na França. Quem não quer desembolsar uma certa quantia por uma garrafa de espumante, mas quer evitar enganos, deve ler atentamente o rótulo. Deve ler-se necessariamente: método clássico ou método tradicional. Isso significa que este champanhe é produzido usando as mesmas tecnologias que o caro.

Sutilezas da bebida

Para quem quer que o feriado em sua casa seja no nível, é igualmente importante se familiarizar com as sutilezas básicas da bebida:

  • O dono da casa serve champanhe para cada convidado pessoalmente. É considerado f alta de educação passar a garrafa para os outros.
  • Champagne seco é servido em copos finos, para champanhe semi-seco doce, pratos mais largos são adequados.
  • Os copos não estão cheios até o topo, mas apenas dois terços.
  • Uma garrafa geralmente contém oito porções da bebida
  • A habilidade para abrir uma garrafa de champanhe é o nível de barulho que ela faz: quanto mais silencioso, melhor.
  • A taça de champanhe deve ser segurada pela haste, não pela taça: o calor da mão pode aquecer a bebida, fazendo com que ela perca o sabor
  • Para evitar a formação excessiva de espuma na bebida, você pode usar oum copo de cubos de gelo.
  • Snacks de champanhe em carnes, frutos do mar, sobremesas ou frutas.

Como abrir uma garrafa de champanhe?

Para alguns, abrir uma garrafa de champanhe com muitos respingos e estouros parece divertido e fofo. No entanto, você deve estar ciente de que a etiqueta chama essa maneira de sinal de mau gosto.

rolha de garrafa
rolha de garrafa

Abrir champanhe corretamente significa tentar evitar que a rolha faça apenas um leve estouro. Em vez de um fluxo jorrando de champanhe, apenas uma leve fumaça deve aparecer do gargalo da garrafa. Ninguém discute, esta não é uma tarefa fácil. O restante do artigo sugere maneiras que certamente ajudarão os iniciantes.

Como abrir champanhe na vertical?

  • Champagne deve ser gelado. Você não pode abri-lo quando está quente. A refrigeração da garrafa é necessária para reduzir a quantidade de dióxido de carbono. Durante uma festa chique, isso pode ser feito com um balde de gelo e, em seguida, o processo de abertura parecerá em um filme. Os realistas podem gelar champanhe na prateleira de baixo da geladeira.
  • Em seguida, você precisa colocar a garrafa na mesa e segurar firmemente sua mão logo abaixo do gargalo.
  • Colocando a palma da mão na rolha, eles começam a desenroscá-la cuidadosamente. Às vezes, para uma rede de segurança, é aconselhável colocar uma toalha na garrafa. Neste momento, o gás sai gradualmente da garrafa.
  • Após a sensação de que a rolha já está completamente fora da garrafa, você não deve retirá-la imediatamente. Você tem que segurar um pouco mais até que todo o excesso de gás saia.
  • Depoisvocê pode tirar a rolha e colocar a bebida em copos.

Como abrir champanhe em uma posição inclinada?

  • A bebida deve ser gelada primeiro.
  • Em seguida, você precisa embrulhar a garrafa com um guardanapo ou toalha para torná-la confortável de segurar. Deve-se garantir que não haja agitação da garrafa, caso contrário, pode haver um risco real de quebrar uma janela ou lustre.
  • Depois disso, retire o papel alumínio com arame e coloque a garrafa em um ângulo de 40-45°C em relação à mesa, apoiando o fundo na superfície. Neste caso, o pescoço deve ser direcionado para a parede, para evitar surpresas.
  • Então eles começam a torcer, mas certamente uma garrafa, não uma rolha. Este último deve ser segurado com os dedos. Ao remover a rolha do gargalo, segure-a levemente para evitar estourar.

Como abrir champanhe com saca-rolhas?

É muito fácil abrir uma garrafa de bebida com um saca-rolhas. Neste caso, deve-se levar em consideração qual tampa de garrafa está disponível neste caso. Se houver uma rolha ou rolha de madeira, basta cortar sua parte superior com uma faca, após o que será possível empunhar um saca-rolhas.

como abrir champanhe suavemente
como abrir champanhe suavemente

Normalmente não há problemas especiais com a escolha de um saca-rolhas, mas você deve se familiarizar com alguns recursos de um dispositivo que é ideal para determinadas condições.

Rolhas de cortiça abrem bem com saca-rolhas com espiral fina e pontiaguda. Quanto mais grosso, mais difícil será retirá-lo com um saca-rolhas. Poço abreengarrafa um saca-rolhas estacionário, mas você deve comprá-lo se tiver certeza de uso frequente - não é barato.

Como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada?

Esta é uma das perguntas mais frequentes. Existem três métodos que podem ser utilizados:

  • use um parafuso auto-roscante;
  • open "hussardos";
  • tira a rolha da garrafa pouco a pouco.
como abrir uma garrafa de champanhe
como abrir uma garrafa de champanhe

É muito importante ter em conta qual é a rolha para a garrafa neste caso. As rolhas de cortiça, madeira e plástico devem ser abordadas de forma diferente.

A maneira mais fácil de responder à pergunta é como abrir champanhe com uma rolha de plástico. Nesse caso, agite bem a garrafa e a rolha voará sob a influência da pressão do ar. Como abrir champanhe se a rolha está quebrada exatamente de madeira ou rolha?

Abra a garrafa com um parafuso auto-roscante

A melhor opção seria usar um parafuso auto-roscante: tente aparafusá-lo cuidadosamente nos restos da rolha. Depois disso, armado com um alicate, puxe com força a rolha afetada para fora da garrafa. Para esta operação, recomenda-se escolher um parafuso auto-roscante mais longo, mas a garrafa deve ser segurada o mais firmemente possível. Se este método de abrir champanhe não levou a um resultado positivo, você terá que ser paciente.

Abrindo champanhe com alicate

Poucas pessoas vão gostar deste método. É necessário pegar um alicate fino e começar lentamente a retirar o pedaço quebrado do pescoço pedaço por pedaço.cortiça. É possível que, neste caso, você tenha que coar o champanhe por uma peneira - pedaços esfarelados podem permanecer na bebida.

Abertura do Champanhe Hussardo

Este método é adequado para aqueles que estão completamente desesperados ou completamente desesperados. Como abrir champanhe se a rolha estiver quebrada e nenhum dos métodos acima não conseguiu abrir a garrafa? Você pode fazer como os hussardos faziam uma vez, sem se preocupar muito com as complexidades de todos os tipos de instruções. No mínimo, para isso, aqueles que se propõem a abrir champanhe por todos os meios precisarão de um sabre. Se por algum motivo não houver sabre entre os utensílios domésticos, você também pode usar uma faca de cozinha simples. Mas em ambos os casos, a silushka deve ser heróica. No entanto, destreza e habilidade também não serão supérfluas.

  • A garrafa é segurada na mão esquerda, se o "hussardo" for destro, e vice-versa. A bebida deve ser previamente gelada.
  • A garrafa nunca deve ser molhada. Deve ser segurado pelo fundo em uma posição inclinada - abaixo de quarenta e cinco graus em relação ao chão.
  • Certifique-se de seguir a direção da tampa da garrafa. Nunca deve ser segurado na direção de convidados ou itens frágeis.
  • É necessário realizar um exame cuidadoso da garrafa para encontrar suas costuras laterais. É aí que você deve mirar.
  • O sabre (faca) deve ser girado com a lâmina para cima, e com a ponta romba golpeada com força em um local logo abaixo da rolha.
como abrir champanhe com rolha de plástico
como abrir champanhe com rolha de plástico

Provavelmente, não será possível abrir champanhe hussardo em casa pela primeira vez. É mais do que provável que haja muitos respingos, fragmentos e exclamações de extremo descontentamento em torno do "hussardo". Este método não é de forma alguma para aqueles que estão procurando maneiras fáceis. Tendo treinado, mais cedo ou mais tarde você ainda pode aprender esse método. O principal após uma tentativa bem-sucedida é não tocar nas bordas da garrafa, para não se machucar. Antes de beber champanhe, certifique-se de que não há fragmentos de vidro no copo.

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