2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A especiaria de cravo tornou-se popular em todo o mundo devido ao seu sabor ardente e aroma único. São botões não soprados que crescem em uma árvore de cravo. A especiaria recebeu esse nome devido ao fato de seus botões parecerem cravos com chapéu. Na vida cotidiana, o cravo (especiaria) é usado não apenas para cozinhar, mas também como remédio, um item de decoração de interiores. Assim, para o feriado de Natal nos países católicos, é costume decorar uma sala com uma laranja, na qual são presos palitos de cravo. Não confunda o tipo de flores e especiarias, que têm um nome comum. Esta é a sua única semelhança. Você aprenderá mais sobre como as especiarias e o óleo de cravo são usados para vários propósitos mais adiante neste artigo.
Onde cresce o cravo e como é colhido
A árvore de cravo foi originalmente encontrada nas ilhas da Indonésia. Mas pode crescer em qualquer país com clima quente e úmido. No momento o principalfornecedores de especiarias em todo o mundo - Índia, Brasil, África, Jamaica, Zanzibar, Indonésia. Os trabalhadores que colhem a especiaria dizem que os melhores botões para cozinhar são os botões fechados que são colhidos um dia antes da floração. Em muitas cozinhas nacionais do mundo, o cravo é usado. O tempero é usado ativamente na Índia, África, China, Oriente Médio para adicionar tempero e sabor à carne, arroz, legumes, molhos, misturas de temperos. Na Europa moderna e na Inglaterra, o cravo-da-índia é adicionado a confeitos, marinadas e bebidas quentes. Os franceses colocam uma cebola no caldo, na qual enfiam alguns “cravinhos” da especiaria.
Para determinar a qualidade de um cravo a olho nu, você precisa colocar uma coisa na água. Se o dente (especiaria) flutuar de cabeça para baixo, há pouca oleosidade nele, e se o topo do botão flutuar, surgiu uma coleção de inflorescências de alta qualidade. O óleo de cravo é pressionado dos botões. Tem uma vida útil curta, por isso é melhor não comprá-lo para uso futuro.
Uso de óleo de cravo e brotos no tratamento de doenças
Devido às suas propriedades medicinais, o óleo de cravo alivia dores de dente e dores musculares, reduz os sintomas de artrite e gripe. Cravo (especiaria) ajuda com flatulência, indigestão, náusea. Para aliviar a dor no nervo do dente, você precisa aplicar um cotonete com óleo de cravo na gengiva. Com inflamação dos pulmões, 5-6 dentes com mel são fervidos em meio litro de água e tomados três vezes ao dia. O óleo de cravo pode ajudar a aliviar dores nas costas e musculares quando adicionado a um banho de água morna. Para enxaguar a garganta e a boca durante a doença, tome uma gota de óleo de cravo por 200 ml de água.
Cravo: contraindicações para uso
O óleo de cravo não deve ser ingerido ou ingerido durante o gargarejo. É perigoso para crianças e mulheres grávidas. O óleo essencial deve ser diluído antes do uso externo, pois irrita a pele. Quando queimada, a especiaria produz fumaça que, ao ser inalada, causa hemorragias pulmonares. Use este tempero saudável com sabedoria e deixe-o trazer saúde!
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