Receita mexicana com feijão e salada light original

Receita mexicana com feijão e salada light original
Receita mexicana com feijão e salada light original
Anonim

Se você quiser experimentar uma receita exótica e ao mesmo tempo saudável em sua cozinha, feijão com molho é muito adequado. O prato mexicano "Chili com carne" tem um sabor inesquecível. É um deve tentar para quem gosta de petiscos picantes. Também damos outra receita com feijão - desta vez uma salada leve. Compre os ingredientes e comece a cozinhar.

receita de feijão
receita de feijão

Receita mexicana com feijão: "Chili com carne"

É preparado não só na Península de Yucatán, mas também na parte sul dos EUA, este prato também é popular no Texas. Por consistência, pode parecer um ensopado, ou pode ser uma verdadeira sopa com feijão - a receita com a foto demonstrará claramente que a consistência de "Chili com carne" depende da quantidade desejada de líquido e pode ser diferente. Os principais componentes do prato são carne picada (tradicionalmente carne bovina) e pimenta. A lista de todos os outros ingredientes varia muito dependendo da área em que eles cozinhamChile com carne. Em vez de carne bovina, você pode pegar outra carne, além de carne picada. Embora na versão tradicional deva ser cortado em cubos.

receita de sopa de feijão com foto
receita de sopa de feijão com foto

Na maioria das vezes esta receita com feijão é complementada com alho, tomate, cebola, pimentão. Às vezes, uma pequena quantidade de algum componente doce é adicionada - açúcar, cacau, mel. Tempere o prato com orégano, zira, coentro a gosto. Na hora de servir, polvilhe com queijo ralado duro. Você pode preencher "Chili com carne" com creme de leite. Então aqui está a receita. Corte oitocentos gramas de carne bovina em cubos pequenos, frite até ficar macio. Passe os tomates (quatro grandes) por um moedor de carne ou liquidificador. Pique duas cebolas médias, quatro dentes de alho, pimenta vermelha, coloque em uma panela com carne. Coloque trezentos gramas de carne picada crua, frite até metade cozida. Despeje o tomate, sal, adicione orégano e um pouco de água. Cozinhe até ficar cozido sob uma tampa fechada. Na panela em que o prato é cozido, você pode servir.

receita de molho de feijão
receita de molho de feijão

Receita Fácil de Feijão: Salada de Cenoura

Você pode adicionar peito de frango cozido e maionese a este prato para saciedade. E você pode cozinhar sem eles uma opção mais dietética. Embora não seja completamente magro - afinal, todos os vegetais são fritos em óleo vegetal. E, como você sabe, é bastante rico em calorias. Primeiro, frite uma cebola (tente cortá-la menor) até dourar. Coloque em uma saladeira. Frite as cenouras raladas e coloque na cebola acabada. Láesprema dois dentes de alho e adicione também o conteúdo de uma lata de feijão enlatado (você pode tomar cozido) e meia lata de milho. Adicione também peito de frango se precisar nesta receita. Ele precisa ser cortado em pedaços pequenos. O feijão pode ser tomado branco ou manchado. Ou você pode misturar os dois. Outra deliciosa salada é feita de feijão com queijo feta. Ainda precisa de um punhado grande de salsa, dois tomates grandes, alho, suco de limão, sal e azeite. O feijão precisa levar uma lata e meia. Se for vermelho, a salada ficará mais bonita, pois contrastará com o queijo branco. A quantidade de queijo feta depende da sua preferência.

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