Suco de laranja de 4 laranjas: receita
Suco de laranja de 4 laranjas: receita
Anonim

A receita de suco de laranja é procurada por muitas pessoas. De fato, para preparar uma quantidade tão grande de suco (9 litros), você precisa apenas de 4 laranjas. Existem muitas dessas receitas, são diferentes em composição, aditivos, tempo de cozimento. No entanto, muitas pessoas que fizeram suco de laranja com 4 laranjas escolhem esta receita e depois a recomendam a todos que conhecem. Por que você não tenta fazer um presente tão delicioso para você e seus amigos?

suco de laranja de 4 laranjas
suco de laranja de 4 laranjas

Dom da natureza

Suco de laranja de quatro laranjas é servido no café da manhã em muitos países do mundo, não apenas em famílias, mas também em muitos hotéis. E isso não é coincidência, porque é apenas um depósito de substâncias úteis. Claro, você também pode beber o suco da embalagem, mas o fato é que ele é preparado usando um concentrado e o tratamento térmico completa o processo. É improvável que muitas vitaminas sejam armazenadas em tal suco. Mas o suco espremido diretamente das laranjas é uma questão completamente diferente. Contém: vitamina C, minerais, flavonóides,ácidos orgânicos, potássio, iodo, flúor, ferro.

Os cientistas há muito provaram que a vitamina C ajuda o corpo a combater infecções, doenças vasculares, dá força e vigor. O magnésio e o potássio são usados para fins preventivos e terapêuticos em caso de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, e o ferro para anemia. A vitamina P e o ácido ascórbico contidos no suco de laranja melhoram os vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de hemorragias.

suco de 4 laranjas
suco de 4 laranjas

Como fazer suco de 4 laranjas: receita

As lojas vendem um espremedor específico para frutas cítricas, e é melhor usá-lo. Você também pode usar um liquidificador. No entanto, se você não tiver nenhum, com certeza haverá uma gaze ou uma peneira. Em comparação com outras frutas, uma laranja é mais macia, então fazer suco com ela manualmente, sem o uso de dispositivos mecânicos, é muito mais fácil.

As frutas são lavadas, descascadas, cortadas em fatias, que depois são envoltas em gaze. Depois é só lavar as mãos e espremer o suco desse "pacote" em um prato pré-preparado. Voila - o suco está pronto. Existem outras receitas, vamos mencioná-las abaixo.

Quanto tempo dura?

suco de 4 laranjas receita
suco de 4 laranjas receita

Bem, vamos começar com o fato de que o suco de 4 laranjas é natural, o que significa que não será armazenado por muito tempo. Não confunda sucos naturais com sucos embalados, pois estes últimos são feitos especialmente para serem armazenados por bastante tempo. Você também não deve comprar laranjas ao quilo, a menos que tenha uma família grande e muitos amigos.e conhecidos.

Afinal, uma pessoa certamente não beberá tanto suco de uma só vez, e quanto mais sobras na geladeira, menos substâncias úteis permanecerão nelas. É por isso que há tão poucos frutos. Por que fazer preparativos quando você pode beber suco espremido na hora, porque leva apenas alguns minutos para preparar uma nova porção.

Não assuma que isso é um capricho e um luxo, isso é a sua saúde em primeiro lugar, e em segundo lugar, você pode espremer uma laranja e ver quanto suco sai dela. Quanto maior a fruta, mais suco, e apenas 50 ml de suco são suficientes para uma porção.

Guloseimas congeladas

Você pode fazer suco de 4 laranjas desta maneira incomum. A receita é bem simples. As frutas são lavadas, mergulhadas em água fervente e colocadas no freezer. É melhor colocá-los lá a noite toda, mas se você realmente quiser suco, 2 horas é tempo suficiente. Em seguida, as laranjas devem ser descongeladas, enquanto você pode usar o microondas.

suco de laranja de 3 laranjas
suco de laranja de 3 laranjas

As frutas são cortadas em pedaços pequenos. A casca também é cortada, não há necessidade de jogá-la fora. Tudo isso é triturado com um liquidificador de forma que se obtenha uma massa homogênea. Ferva água - 9 litros e resfrie-a e, em seguida, encha a massa resultante com 3 litros desta água. Deixe por cerca de meia hora para infundir.

Nesses 6 litros que restam, é necessário dissolver um quilo de açúcar granulado e um pouco de ácido cítrico. Aí você pega a massa, filtra com um coador, vê o que aconteceu, talvez precisecoe novamente através de gaze. Misture 6 litros de água, na qual você dissolveu o açúcar e o ácido, com uma bebida coada.

Em seguida, pegue as garrafas, despeje a bebida nelas e leve à geladeira por cerca de algumas horas. As sobras da bebida também podem ser usadas - adicione um pouco de ácido cítrico e açúcar a gosto, e então você pode adicioná-lo ao chá ou apenas beber como com geléia. Ou faça um recheio de torta maravilhoso.

Muitos vão fazer a pergunta, por que congelar? Tudo é muito simples - para que as laranjas não fiquem amargas e façam mais suco.

Suco fresco

Acima escrevemos como fazer suco de laranja com 4 laranjas. Sim, você pode comprá-lo, é vendido nas lojas em várias versões, mas você também pode fazer você mesmo. Ao mesmo tempo, você ainda encontrará algum tipo de aditivo no conteúdo dos sucos comprados em lojas, e assim poderá preparar uma bebida ao seu gosto.

suco de 4 laranjas comentários
suco de 4 laranjas comentários

Usando ingredientes diferentes, você sempre obterá um suco diferente de 4 laranjas. Sua receita também não é particularmente complicada. Tudo que você precisa é de frutas, 1 litro de água, passas (1 colher de chá), açúcar (1/2 xícara), 1 limão e fermento de ação rápida. Você lava as laranjas em água morna, remove as raspas delas, corta em 2 partes iguais. Em seguida, o suco é espremido - tanto manualmente quanto com a ajuda de um liquidificador ou espremedor.

Coe o suco, coloque na geladeira por um tempo. Encha as raspas com água e adicione o açúcar lá. A água é fervida e infundida por 30 minutos, após o que é resfriada e filtrada compeneira ou gaze. Despeje o suco de laranja neste caldo. Esprema um limão, adicione um pouco de seu suco. Prove e adicione açúcar se necessário.

Se você não tem limão, o ácido cítrico serve. O que aconteceu, você já pode beber ou colocar para esfriar na geladeira. Mas quando o fermento é adicionado, o kvass é obtido, apenas ele precisa ser colocado em infusão por 12 horas, enquanto a temperatura deve estar em temperatura ambiente. Depois disso, as passas são adicionadas e a bebida é colocada na geladeira para infundir.

Suco de laranja de 3 laranjas + 1 limão

suco de laranja de 3 laranjas
suco de laranja de 3 laranjas

Você vai precisar, além das laranjas e do limão, açúcar, um pouco de ácido cítrico e água fervente. Você corta laranjas e limão em fatias, depois despeja água fervente (um pouco) na panela e joga os pedaços picados nela. Deixe ferver, triture com um liquidificador para obter uma massa homogênea, adicione ácido cítrico e açúcar.

Adicione água fervente para fazer 5 litros, mexa para dissolver o açúcar e o ácido. Coe, engarrafe e leve à geladeira. Depois que a bebida esfriar, ela pode ser consumida. Fica guardado por 2 dias, a não ser que você beba antes, pois é muito gostoso e cheira a laranja. No total, sairão cerca de três litros e meio de suco.

Beber ou não beber?

Se você é alérgico a frutas cítricas, esse suco é contraindicado para você. As mulheres grávidas também não são recomendadas para beber. Sim, existem muitas vitaminas, mas é alergênica e pode prejudicar o feto. Se ummas ainda assim, uma mulher grávida quer beber suco de laranja, então é necessário diluí-lo - com água ou outro suco, como suco de maçã.

A proporção deve ser de um para um. Se você não tiver muita certeza de que o suco espremido na hora não o prejudicará de forma alguma, é melhor tomá-lo pouco a pouco - 1-2 colheres de sopa cada, depois levá-lo para ½ xícara. Nos filmes, você pode ver como diferentes personagens bebem suco de laranja puro, quase litros, mas na verdade é melhor beber de manhã e aos poucos.

Também deve-se ter em mente que a hora de tomar a bebida também deve ser escolhida corretamente. Afinal, se você beber suco de laranja de 4 laranjas com o estômago vazio, pode ter um forte efeito irritante e, se depois de comer, a fermentação começará nos intestinos. É melhor beber no intervalo após o primeiro café da manhã e antes do segundo. Ou cerca de meia hora depois de tomar seu chá.

Ele é útil?

Apesar do grande número de fábulas sobre a utilidade do suco de laranja para a digestão, na verdade, nem tudo é tão simples. Sim, o suco de laranja contém vitamina C, que atua não apenas como laxante, mas também reduz o risco de cálculos renais. Portanto, é usado como prevenção e tratamento da constipação e também da urolitíase.

No entanto, se houver “mau funcionamento” no trabalho do trato gastrointestinal, você não deve beber suco de laranja. Além de usá-lo sem diluir. Os médicos não recomendam este suco para pessoas com úlcera péptica, pancreatite, colecistite, gastrite com alta acidez, entrecolite e diabéticos commuito cuidado.

Coquetel de leite e laranja

suco de laranja de quatro laranjas
suco de laranja de quatro laranjas

Faça primeiro suco de laranja com 4 laranjas. Bata 200 gramas de sorvete junto com 1 litro de leite gelado para formar espuma. Adicione o suco à mistura aos poucos, mexendo ainda mais. Em seguida, o coquetel é despejado em copos ou copos, decorados com uma fatia de laranja. Você simplesmente corta a fatia um pouco incompleta e “coloca” na borda do copo (copo).

Finalmente

Muitas pessoas que tentaram fazer essa bebida ficaram satisfeitas com ela e também criaram suas próprias receitas e aditivos. Afinal, na verdade, é tão fácil de fazer - o suco de 4 laranjas. O feedback de quem já tentou é principalmente positivo.

A maioria das pessoas adora o fato de poder fazer em casa, e até mesmo as crianças podem lidar com um processo tão simples, que gosta muito dessa bebida revigorante e saborosa. Alguém usa toranja em vez de limão, alguém reduz a água e adiciona refrigerante. Experimente e faça você mesmo, talvez você crie uma nova maneira de cozinhar que se tornará popular.

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