Tintura chinesa e vietnamita com cobra: propriedades úteis, como usar

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Países orientais com suas características gastronômicas inusitadas podem surpreender ou até assustar alguns turistas inexperientes. Uma dessas criações é a tintura de cobra. Esta bebida é bastante procurada entre os habitantes do Vietnã e da China. A alta popularidade da tintura de cobra se deve ao fato de que, quando usada corretamente, é benéfica à saúde. Você aprenderá sobre o histórico de ocorrência, características e propriedades desta bebida neste artigo.

Introdução

Tintura de cobra é vodka. No coração deste exótico produto alcoólico está uma cobra venenosa localizada em uma garrafa. Os moradores acreditam que o veneno dissolvido em álcool é bom para a saúde. Nos países asiáticos, este produto também é chamado de serpentina.

Sobre a história da criação

De acordo com especialistas, qualquernão há informações exatas sobre a origem da tintura de cobra. No entanto, os países asiáticos têm suas próprias versões. Segundo uma das lendas, na China, uma tintura com uma cobra apareceu há muitos séculos graças a uma menina que tinha lepra. Naquela época, acreditava-se que ela poderia ser curada dessa doença apenas infectando o marido. No entanto, esse método não combinava com ela e, quando todos estavam se preparando para o casamento, a noiva se refugiou em uma sala separada, na qual o álcool caseiro foi preparado para a próxima celebração. Então a garota bebeu vodka de arroz e adormeceu. Quando ela acordou, ficou surpresa ao descobrir que estava completamente saudável. Mais tarde, uma cobra foi encontrada em uma das garrafas. Acredita-se que a tintura chinesa com uma cobra apareceu após este incidente.

Nos anos seguintes, os chineses começaram a usar um líquido semelhante como remédio para muitas outras doenças. Alguns pesquisadores acreditam que esta bebida apareceu pela primeira vez no Vietnã. A tintura de cobra tem sido usada desde a Dinastia Zhou, de acordo com registros.

Sobre a tecnologia de fabricação

A tintura é feita de acordo com diferentes receitas, mas o mesmo princípio se aplica durante o preparo. Primeiro, o réptil é mantido por várias semanas em um recipiente separado. Isso é necessário para livrar a cobra dos excrementos. Em seguida, é cuidadosamente lavado e colocado em um recipiente de vidro, que é então preenchido com amargo. A tecnologia de fabricação também envolve o uso de vinho. Após cinco dias, a garrafa é aberta. Ao mesmo tempo, o réptil, tentando respiraroxigênio vai sair um pouco. Neste momento, um escorpião real é inserido na boca, devido ao qual a produção de substâncias ativas pelos órgãos da cobra ocorrerá mais rapidamente. Como resultado, a bile e o veneno serão liberados na tintura, que o álcool deve neutralizar no futuro. Claro, isso só é possível se os produtos permanecerem por um longo tempo. As propriedades úteis serão preservadas e a bebida pode ser usada como remédio.

Sobre a aparência

A julgar pelas inúmeras críticas de turistas que não estão acostumados com as tradições exóticas dos asiáticos, as garrafas de tintura parecem muito pouco atraentes. Para alguns, eles até causam rejeição. E não é à toa, já que a vodka de arroz com infusão de cobra fica com um tom amarelado.

O amargo tradicional chinês pode ser apresentado em diversas variações. Por exemplo, em vez de uma cobra, escorpiões, soju, salamandras, centopéias, lagartixas e cavalos-marinhos são colocados em garrafas. Tais bebidas são necessariamente temperadas com plantas medicinais e outros componentes.

Sobre as características dos produtos chineses

De acordo com os consumidores, a bobina fabricada na China tem um cheiro peculiar. Este líquido fortificado é caracterizado por uma tonalidade amarelada e consistência rica. A tecnologia de cozimento envolve o uso de uma grande variedade de espécies de répteis. Uma garrafa pode conter uma cobra grande ou várias menores. A bebida é temperada com ginseng, ervas e diversosbagas. Várias raízes, flores e folhas de plantas são adicionadas à vodka. Este ingrediente pode ser seco e natural. O produto tem sabor inusitado e aroma azedo.

Claro, os chineses engenhosos usam mais do que apenas cobras como base. Por exemplo, na parte central do país, as vespas servem de base para o amargo e as moscas do outono em Harbin.

Sobre a bebida vietnamita

Assim como na China, no Vietnã, os artesãos locais não fazem bebidas menos exóticas. Além da tintura vietnamita com cobra, artesãos locais preparam rum de cana. A peculiaridade deste álcool é que ele é baseado na cobra. Se compararmos este produto com outros tipos de álcool forte, muitos notam que o rum feito no Vietnã tem um sabor incomparável e um aroma suave e agradável. Esta bebida também é usada como agente de cura. É usado para tratar várias doenças dos órgãos internos. Para que a vodka vietnamita tenha um sabor mais rico e um aroma incomum, ela é temperada com bérberis, ginseng e especiarias. Devido às ervas, obtém-se o amargo com propriedades tônicas e antibacterianas.

Sobre propriedades úteis

Mesmo nos tempos antigos, os médicos e curandeiros orientais sabiam que, com a ajuda da bile e do sangue de cobra, você pode salvar uma pessoa de muitas doenças. Não surpreendentemente, o símbolo da medicina é uma tigela enrolada em uma cobra. Como os asiáticos acreditam, o uso de tintura chinesa com cobra e ginsengtem um efeito benéfico no tom e desejo sexual. Beber esta vodka também não prejudicará os fumantes. O fato é que a bile da cobra tem um efeito expectorante e, portanto, a tosse é tratada com sucesso. A tintura provou ser um remédio bastante eficaz nos seguintes casos:

• Reumatismo, artrite e artrose são tratados com vodka de cobra. A serpentina pode ser tomada por via oral ou esfregada na área problemática. Pode ser recomendado para quem tem problemas de coluna e articulações.
• Esta vodka aumenta os níveis de testosterona, restaura o sistema nervoso central e fortalece o sistema imunológico. Bitter, infundido com cobra, alivia dores de cabeça e melhora o humor.
• A serpentina pode acelerar o crescimento celular.

Se a tintura for usada regularmente, o sistema circulatório será limpo de coágulos e placas de sangue. Este produto alcoólico também é utilizado como meio de prevenir a sua ocorrência. Por meio de uma serpentina, a acne, as rugas mímicas são removidas e a pele fica lisa e elástica.

Como beber tintura de cobra?

Como este produto é um medicamento, deve ser tomado em doses. Caso contrário, a vodka se tornará venenosa. Como tomar tintura de cobra? Para fins terapêuticos, os especialistas recomendam beber em pequenos goles. A dose ideal é de 40-50 ml por dia. Devido ao fato de que esta bebida alcoólica é feita de uma determinada maneira em cada região, a vodka pode ter uma variedade de qualidades de sabor.

O que os especialistas aconselham?

Se você se tornaro dono de tal garrafa de líquido curativo, você terá que ter cuidado. O fato é que as cobras são répteis bastante tenazes. Eles permanecerão bastante viáveis por muito tempo, mesmo em uma bebida alcoólica. Em conexão com este fato, após a abertura do recipiente, pode acontecer que a cobra contida no interior ainda esteja viva. Acordando, esta criatura venenosa pode picar mortalmente. Quando a tintura é bebida, a garrafa não deve ser jogada fora. Muitos consumidores o enchem com bitters regulares e infundem por um mês.

Sobre as contraindicações

De acordo com especialistas, para que o veneno de cobra seja inofensivo para o consumidor, a vodka deve ser infundida por bastante tempo. Se a tecnologia do processo de cozimento for violada por qualquer motivo, a neutralização de venenos não ocorrerá totalmente. É claro que o veneno será dissolvido pelo suco gástrico e o uso de tal produto não levará à morte, mas o efeito do consumo será o oposto. Por exemplo, depois de tomar uma serpentina de baixa qualidade, muitos reclamam de se sentir mal. Para evitar isso, os especialistas aconselham comprar vodka apenas de um vendedor confiável. Extratos de cobra são considerados um remédio muito potente, que não deve ser bebido em grandes doses. Este produto é estritamente contraindicado para mulheres, lactantes, gestantes e crianças. A serpentina, tanto de origem chinesa quanto vietnamita, não deve ser consumida por pessoas com doenças infecciosas, distúrbios gastrointestinais ou distúrbios cardiovasculares.doenças. Há pessoas que têm uma intolerância individual ao álcool. Esta categoria de consumidores também não deve beber tintura em uma cobra. Para evitar complicações, você deve consultar seu médico antes de usar tintura de cobra para fins terapêuticos.

Fechando

Vodka de arroz com infusão de cobra chinesa ou vietnamita é um ótimo remédio. Se você não tem necessidade ou desejo de beber, então, a julgar por inúmeras avaliações de consumidores, você pode simplesmente usar a garrafa como uma lembrança exótica original. A aparência de tal recipiente na mesa festiva certamente não passará despercebida.