Sour cream "Piskarevskaya": descrição, conteúdo calórico e comentários de consumidores

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Creme azedo "Piskarevskaya" é produzido pela LLC "Piskarevsky Dairy Plant" há muitos anos. Esses produtos estão em grande demanda entre os compradores devido ao seu preço acessível, alta qualidade e composição natural. Com base nesses estudos, o creme azedo foi considerado seguro, não inclui conservantes e gorduras vegetais. A única desvantagem é que o valor nutricional está incorreto no rótulo. No entanto, o fabricante prometeu corrigir imprecisões em um futuro próximo.

Neste artigo, consideraremos a composição e o valor energético do creme azedo Piskarevskaya, suas propriedades úteis e características distintivas.

O que é creme de leite?

O creme de leite é um produto lácteo fermentado obtido pela fermentação do creme, que é a parte mais gordurosa do leite.

A maior parte das proteínas e gorduras estão concentradas no creme, o que afetapropriedades dietéticas do produto acabado. Não é nenhum segredo que leite e creme são alimentos muito pesados para o nosso sistema digestivo. Portanto, o creme de leite é muito mais fácil e melhor percebido pelo estômago.

Propriedades úteis

Como já foi observado por vários estudos, o creme azedo, cuja vida útil é superior a 10 dias, perde a maioria de suas propriedades úteis. Portanto, é melhor usar produtos com prazo de validade de até 10 dias para o preparo de um determinado prato.

Efeito positivo no corpo humano:

• dá força aos músculos;
• melhora a atividade mental;
• utilizado para nutrição de pacientes desnutridos e anêmicos;
• restaura a flora intestinal;
• ajuda as bactérias benéficas a crescer e se multiplicar.

Além disso, também é usado na medicina tradicional. Acredita-se que, se durante a queimadura solar uma loção de creme azedo for aplicada na área danificada da pele, ela se recuperará em poucos dias.

Creme azedo "Piskarevskaya" 15%

Os produtos do fabricante diferem em porcentagem de teor de gordura e valor energético. Por exemplo, produtos com teor de gordura de 15% são geralmente usados para fazer saladas leves de vegetais e lanches, mas 20% para assar em casa.

Apesar dessa porcentagem, o creme de leite não parece líquido. É bastante espesso e sem impurezas estranhas. A composição deste produto também é agradável. Não contém nada além de fermento e creme.

Política de preços para 450 gramasproduto acabado é baixo. Alguns consumidores referem-se ao creme azedo Piskarevskaya como um produto econômico. O único aspecto negativo é que a embalagem é apresentada na forma de embalagem, o que é inconveniente de usar. No entanto, alguns clientes colocam creme azedo em seus próprios frascos com tampa de rosca ou compram produtos menores. Neste caso, você recebe um recipiente de plástico com tampa descartável.

Creme azedo "Piskarevskaya" 20%

Creme azedo com alto teor de gordura é mais espesso e contém mais substâncias e minerais úteis. Este produto pode ser usado para fazer tortas caseiras, caçarolas e assim por diante.

Vale a pena notar o fato de que a vida útil do creme de leite é de apenas 12 dias. E isso significa que não há conservantes e gorduras vegetais na composição. Os produtos são feitos de acordo com os padrões GOST, totalmente seguros e prontos para uso.

Composição química do creme de leite:

• cálcio;
• magnésio;
• sódio;
• fósforo;
• zinco;
• manganês;
• ferro;
• vitaminas A, B, E, C, D, H e PP.

Na próxima seção, veremos o conteúdo calórico do creme de leite 15% e 20% de gordura.

Valor de energia

Então, tendo lidado com a composição e propriedades úteis, vamos passar para o conteúdo de proteínas e gorduras neste produto.

Creme azedo calórico "Piskarevskaya" 15% é:

• proteínas - 2,6 gramas;
• gorduras - 3,6 gramas;
• carboidratos - 0 gramas;
• calorias - 160 kcal.

Valor nutricional do creme de leite 20%:

• proteínas - 2,5 gramas;
• gorduras - 20 gramas;
• carboidratos - 3,4 gramas;
• calorias - 204 kcal.

Como você pode ver, o conteúdo total de calorias por 100 gramas do produto é pequeno. É melhor dar preferência ao creme de leite mais gordo, pois possui mais vitaminas, minerais e maior valor nutricional. Se você está de dieta e tentando perder peso, não consuma mais do que 25-30 gramas por dia.

Dicas de pré-escolha e comentários de consumidores

Antes de adicionar o produto à cesta, você deve estudar cuidadosamente a data de fabricação e a data de validade do creme de leite. Não compre um produto com embalagem danificada, tampa rasgada e assim por diante. Também vale a pena prestar atenção ao próprio creme de leite. Deve ser de cor uniforme e sem impurezas estranhas. Sem bolhas ou manchas amarelas.

O sour cream de qualidade tem uma estrutura espessa e fluida, um agradável tom leitoso e aroma. Não tem gosto azedo.

De acordo com a pesquisa, podemos notar os benefícios do creme de leite Piskarevskaya:

• completamente seguro e pronto para uso;
• não contém gorduras vegetais;
• não contém conservantes;
• feito com matérias-primas de qualidade;
• não-OGM.

Mas as desvantagens incluem:

• erradovalor nutricional declarado;
• embalagem inconveniente.

Quanto aos comentários de creme de leite "Piskarevskaya", neste caso, as opiniões dos consumidores diferem. Muitos estão satisfeitos com o custo dos produtos e sua composição, enquanto outros não confiam em um preço tão baixo.

Outro fator importante é a qualidade da embalagem do produto. Ingredientes e datas de validade são frequentemente apagados durante o transporte, o que também afeta a opinião dos compradores.

O creme de leite realmente tem um sabor e aroma agradáveis, além de uma consistência espessa. Isso se deve às matérias-primas de alta qualidade e à ausência de impurezas e conservantes de terceiros. Mas antes de formar sua própria opinião sobre este produto, você precisa experimentá-lo.