Tortas instantâneas: receitas, segredos de culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Tortas instantâneas são uma ótima opção quando convidados inesperados vêm até você, e não há absolutamente nenhum tempo para criar obras de arte culinárias. O legal é que, tendo várias receitas em seu arsenal, você pode estar sempre por cima e não ter medo de surpresas. Existem recheios doces e salgados para tortas instantâneas. Oferecemos-lhe várias opções diferentes para escolher. Eles não exigem muito tempo para cozinhar, mas acabam sendo excepcionalmente macios e saborosos.

Lista de Produtos

Você sempre pode recorrer a receitas de torta instantânea se sua cozinha tiver os ingredientes necessários. Quais produtos devem estar em casa para poder agradar seus entes queridos com uma refeição deliciosa e satisfatória?

Para tortas instantâneas, você precisará dos seguintes ingredientes:

1. Farinha de trigo. Se você tiver este produto em sua cozinha, poderá cozinhar não apenas tortas, mas também panquecas, panquecas, pães e muito mais.
2. Açúcar.
3. Sal.
4. Ovos.
5. Bicarbonato de sódio ou fermento em pó para massa.
6. Leite ou kefir.
7. Margarina ou manteiga.

Os produtos listados podem ser encontrados na cozinha de quase qualquer um, mesmo uma dona de casa muito inexperiente. Uma variedade de produtos pode servir como recheio: peixe enlatado, carne picada, fígado, qualquer fruta, geléia e muito mais. Quando nos certificamos de que temos tudo o que precisamos, agora podemos prosseguir para a ação principal.

Massa de torta instantânea

Todos nós queremos passar o mínimo de tempo possível na cozinha. Por isso, é necessário adotar receitas para preparar pratos rápidos e saborosos. As tortas instantâneas são uma ótima opção para uma mesa festiva ou um jantar em família. Vamos começar a preparar a massa.

Se tivermos tempo, podemos peneirar um copo de farinha de trigo. Faremos massa de aspic, pois as tortas são cozidas muito rapidamente. E o sabor do cozimento é simplesmente incrível!

• Para o teste precisamos de dois ovos, eles precisam ser bem batidos.
• Se fizermos um bolo doce, podemos pegar um copo de açúcar, caso contrário não precisa ser adicionado.
• Coloque uma colher de chá de fermento em pó na farinha.
• Misture um copo de leite ou kefir com ovos, adicione um pouco de refrigerante.
• Despeje a farinha aos poucos e está tudo muito bommexa até ficar homogêneo.

A massa está pronta. Passamos muito pouco tempo, o que, é claro, só joga nas mãos de todas as donas de casa. A seguir, oferecemos várias opções de deliciosos pastéis que podem ser feitos à base de massa de aspic.

Torta de repolho instantânea

Convidamos você a tratar sua casa e convidados inesperados com doces muito macios e satisfatórios. Como base da torta, você pode pegar a massa, que foi discutida acima. Ou mude a receita. Primeiras coisas primeiro:

• Primeiro vamos preparar o recheio. Para fazer isso, pegue meio garfo de repolho médio, retire as folhas de cima, pique finamente e amasse um pouco com as mãos.
• Pegue uma forma de bolo e unte com manteiga.
• Espalhe o repolho e nivele.
• Derreta meio pacote de margarina em fogo médio.
• Despeje a massa quente uniformemente sobre o repolho.
• Para a massa precisamos: meio copo de farinha, dois ou três ovos, três colheres de creme de leite e maionese, uma colher de chá de fermento em pó, meia colher de chá de sal. Todos os ingredientes acima devem ser misturados. Bata os ovos com uma batedeira com sal, adicione o fermento à farinha. Junte tudo e misture bem.
• Despeje a massa sobre o repolho e leve ao forno pré-aquecido.

Você pode fazer outras coisas, e em 30-35 minutos, a deliciosa torta de couve instantânea para os preguiçosos estará pronta. Para o recheio, você também pode usar qualquer carne picada, cogumelos, peixe enlatado.

Com requeijão

Para fazer a torta precisamos de:

• queijo cottage - 250-300 g;
• ovos - 1-2 unidades;
• kefir - 250 gramas;
• açúcar - colher de sopa;
• sal, fermento em pó - meia colher de chá:
• farinha de trigo - três copos (ou quanta massa vai levar).

Sequência de ações:

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira.
2. Adicione o fermento em pó à farinha de trigo e misture bem.
3. Sove a massa, que está um pouco pegajosa. Ele precisa ser guardado em um local frio por vinte minutos.
4. Você pode levar qualquer recheio: purê de batata, cogumelos fritos, frango ou carne moída, etc.
5. Ligue o forno e deixe aquecer.
6. A massa é dividida em duas metades. Pegue uma assadeira, unte com manteiga. Colocamos parte da massa sobre ela - o recheio (fica muito saboroso com purê de batatas). Coloque o restante da massa por cima, que deve ser aberta primeiro.
7. Aperte as bordas da torta e leve ao forno. O topo pode ser pincelado com ovo ou manteiga.

Um bolo delicioso fica pronto em 35-40 minutos. Bom apetite!

Com maçãs

Para a sobremesa, você pode cozinhar um bolo perfumado e doce. Vamos precisar de:

• 2 ou 3 maçãs;
• 0, 5 l de kefir;
• 2 ovos;
• 4 colheres de açúcar;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo de girassol;
• 2 xícaras de farinha;
• 2 colheres de chá fermento em pó;
• vanilina e canela a gosto;
• sal.

Sove a massa. Bata os ovos com o açúcar, adicione o fermento, a manteiga, o sal e a baunilha e a canela ao kefir. Acrescente a farinha aos poucos. A massa é líquida.

Maçãs são cortadas em fatias, sementes e caroços são removidos. Parte da massa é despejada em um molde, depois o recheio é colocado por cima - o restante da massa. Leve ao forno por 40-45 minutos.

Nota para donas de casa

Convidamos você a usar algumas recomendações que ajudarão a tornar seus doces especialmente macios e saborosos:

• Você pode adicionar algumas colheres de sopa de creme de leite e maionese à massa de aspic.
• É melhor adicionar sal e refrigerante aos ovos e depois bater com um mixer.
• A farinha é adicionada à massa por último. Tente misturar tudo bem para que não haja um único caroço.
• É melhor usar kefir para preparar a massa do recheio, mas você também pode fazer com leite.