Caçarola de requeijão em panela de pressão lenta: opções de cozimento

Índice:

Caçarola de requeijão em panela de pressão lenta: opções de cozimento
Caçarola de requeijão em panela de pressão lenta: opções de cozimento
Anonim

O fogão lento é um aparelho de cozinha moderno que pode substituir um forno. Com a ajuda dela, as anfitriãs preparam pratos deliciosos. Para fazer o pequeno-almoço, almoço ou jantar, basta colocar os componentes na taça do aparelho e ligar o programa pretendido. Caçarola de queijo cottage em uma panela de pressão é considerada uma sobremesa popular. Várias maneiras de prepará-lo são descritas no artigo.

Receita com frutas

A composição dos alimentos inclui os seguintes ingredientes:

  • cinco ovos;
  • 200g de açúcar granulado;
  • meio quilo de requeijão;
  • creme de leite (copo);
  • sêmola - a mesma quantidade;
  • 200g de frutas vermelhas;
  • geleia (a gosto);
  • fermento em pó - colher de chá.
caçarola com frutas
caçarola com frutas

Caçarola de requeijão na panela de pressão com frutas é preparada assim:

  1. As proteínas são moídas com um misturador. Você deve obter uma massa com uma textura densa.
  2. As gemas são combinadas com requeijão, creme de leite e açúcar granulado.
  3. Adicione fermento em pó e grãos.
  4. A massa é triturada no liquidificador por cerca de 5 minutos.
  5. Adicione proteínas a ele. Os produtos são bem misturados.
  6. Azeite o recipiente do aparelho. Parte da massa de queijo cottage é colocada nele. Polvilhe com frutas lavadas. A segunda parte da base de sobremesa é colocada em cima.
  7. Feche a tigela com a tampa, coloque a válvula de vapor na posição aberta.
  8. Caçarola de requeijão em uma panela de pressão lenta é cozida no modo "Arroz" por trinta minutos.
  9. Após o sinal soar, o aparelho deve ser desligado. A tampa não é aberta por quinze minutos.
  10. Depois o prato deve ser retirado com cuidado, colocado em um prato e regado com uma camada de geleia.

Prato com cerejas

Para sua preparação você vai precisar de:

  • cinco ovos;
  • 250 gramas de requeijão;
  • açúcar granulado (meio copo);
  • manteiga - cerca de 100 g;
  • 25 gramas de amido;
  • copo de creme de leite;
  • 400g de cerejas;
  • fermento em pó (uma colher de chá);
  • quatro xícaras de farinha.

Esta é mais uma receita de caçarola de requeijão na panela de pressão. Este prato combina melhor com creme de leite.

Cozinhar

Preparando a caçarola assim:

  1. Dois ovos são moídos com açúcar na quantidade de 50 gramas.
  2. Adicione manteiga, fermento em pó, farinha.
  3. Amassar a massa da massa resultante. Deve ser colocado emtigela para eletrodomésticos.
  4. O recipiente é pré-lubrificado com óleo. As bagas são colocadas na superfície da sobremesa, o amido é polvilhado no prato.
  5. Requeijão é combinado com os ovos restantes. Adicione 50 gramas de açúcar granulado e creme de leite.
  6. Os produtos são moídos no liquidificador. Colocado na superfície da cereja.
  7. Caçarola de requeijão em panela de pressão lenta é cozida no programa "Cozimento" por 80 minutos.
  8. Após o sinal, a comida é deixada sob a tampa por uma hora.

Sobremesa com passas

Será necessário:

  • meio quilo de requeijão;
  • 100g de sêmola;
  • a mesma quantidade de açúcar granulado;
  • 200 mililitros de kefir;
  • três punhados de uvas secas;
  • cinco ovos;
  • fermento em pó (colher de chá).

Como fazer uma caçarola de requeijão na panela de pressão de acordo com uma receita com passas?

caçarola de requeijão com passas
caçarola de requeijão com passas

O método de cozimento é apresentado neste capítulo:

  1. Sêmola é embebida em kefir por meia hora.
  2. Requeijão é combinado com gema de ovo.
  3. Adicione fermento em pó.
  4. Bata as claras com o açúcar granulado até formar uma espuma densa.
  5. As passas são lavadas.
  6. A mistura de coalhada é combinada com sêmola e kefir. As proteínas são colocadas na massa.
  7. É colocado na tigela do aparelho, untado com manteiga.
  8. A sobremesa é polvilhada com passas.
  9. Cozinhe no modo Multi-Cook por quarenta e cinco minutos.

Caçarola de Abóbora

Será necessário os seguintes produtos:

  • requeijão cerca de 400grama;
  • 70 mililitros de leite;
  • 200 gramas de abóbora;
  • dois ovos;
  • embalagem em pó de baunilha;
  • açúcar granulado - três colheres grandes;
  • sêmola (a mesma quantidade);
  • manteiga cerca de 30 gramas.
caçarola de requeijão com abóbora
caçarola de requeijão com abóbora

Como fazer requeijão e caçarola de abóbora em uma panela de pressão lenta? Abaixo descrevemos este processo com mais detalhes:

  1. Despeje 150 mililitros de água na tigela principal do aparelho.
  2. Abóbora é descascada e as sementes são removidas. Divida em pedaços de tamanho médio. Eles são colocados na tigela do vaporizador.
  3. Coloque o prato no suporte. Cozinhe a abóbora por 15 minutos. Neste caso, a válvula deve estar na posição fechada.
  4. Depois os pedaços do produto são triturados no liquidificador. Junte ao leite. Bem esfregado.
  5. Os ovos, a baunilha em pó e o açúcar granulado são batidos com uma batedeira durante cerca de 3 minutos.
  6. Combinado com purê de abóbora.
  7. Adicione a semolina e o requeijão. Você deve obter uma massa com uma estrutura homogênea.
  8. As paredes e o fundo da cuba do aparelho são cobertos com manteiga. A mistura resultante é despejada nele.
  9. Caçarola de requeijão em panela de pressão lenta com abóbora é cozida no programa "Cozimento" por 30 minutos. A válvula deve estar aberta neste momento.
  10. Após o sinal, a sobremesa é deixada na tigela do aparelho por meia hora. Em seguida, deve ser retirado e colocado em um prato.

Maneira fácil de fazer caçarolas

Esta sobremesa requer poucos ingredientes.

caçarola comgeléia
caçarola comgeléia

Inclui:

  • meio quilo de requeijão;
  • dois ovos;
  • amido - colher de sopa;
  • sêmola - a mesma quantidade.

O prato é preparado assim:

  1. As gemas e as claras são colocadas em pratos separados. Bem esfregado.
  2. O primeiro componente é misturado com açúcar granulado. Adicione amido, sêmola, queijo cottage.
  3. Proteínas precisam moer. Misture com outros produtos.
  4. A massa é colocada na tigela do aparelho, coberta com manteiga.
  5. Cozinhe no programa Arroz por cerca de quinze minutos.
  6. Depois a caçarola é mantida tampada por mais algum tempo.
  7. Quando a sobremesa esfriar, coloque-a em um prato e cubra com geleia ou leite condensado.

Recomendado: