Salada "Hunter": receitas culinárias

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A salada do Hunter é um prato popular, bonito e muito saboroso, com alto valor nutricional. A carne ou enchidos processados termicamente são utilizados como base para a sua preparação. No artigo de hoje, serão publicadas as receitas mais interessantes para esse mimo.

Com carne e cogumelos marinados

Um prato feito de acordo com o método descrito abaixo acaba sendo extremamente satisfatório e perfumado. É uma combinação muito bem sucedida de carne cozida, legumes e queijo. Para preparar a salada "Hunter" com carne, você precisará de:

• 4 ovos.
• 500g de carne bovina.
• 3 picles médios.
• 250g de cogumelos em conserva.
• 3 batatas.
• Cebola pequena.
• 200 g de queijo holandês ou russo.
• Sal e maionese.

Preparar a salada “Hunter” é tão simples que qualquer cozinheiro inexperiente pode facilmente lidar com essa tarefa. A carne é fervida em água salgada, resfriada diretamente no caldo, retirada da panela ecortar em pedaços pequenos. Em seguida, é colocado em um prato, no fundo do qual já há uma camada de cogumelos em conserva. Pepinos picados, cebolas, ovos cozidos picados, batatas raladas processadas termicamente e chips de queijo são distribuídos alternadamente por cima. Cada camada é levemente untada com maionese.

Com carne e cenoura

Esta suculenta e perfumada salada "Hunter" é igualmente apropriada para um jantar em família e um buffet festivo. Tem uma aparência estética e um sabor agradável e moderadamente picante. Para sua preparação, você precisará de:

• 500g de carne bovina.
• 3 picles pequenos.
• 2 cenouras pequenas.
• 2 cebolas médias.
• Ketchup, óleo refinado, sal e especiarias secas.

A carne lavada é cozida em água fervente com sal, resfriada e cortada em tiras. A carne processada desta forma é combinada com tiras de pepino. Tudo isso misturado com cebola refogada, cenoura frita, ketchup e ervas secas.

Com feijão e salsichas

Este prato farto é perfeito para um jantar completo. Apesar da composição simples, tem um sabor muito interessante e um aroma bem tangível. Para prepará-lo você vai precisar de:

• 200 g de salsichas de caça.
• 100g de feijão (enlatado).
• 3 tomates.
• Lâmpada vermelha.
• 1 colher de chá caril em pó.
• Pitada de pimenta.
• 3 colheres de sopa. eu. maionese de qualidade.
• Um punhado de endro e salsa.
• 3 colheres de sopa. eu. óleo refinado.

Esta salada com enchidos de caça é preparada em apenas quinze minutos. Para fazer isso, feijão enlatado, cebola roxa picada, verduras picadas e fatias de tomate são misturados em um recipiente fundo. Pedaços de linguiça frita em gordura vegetal, curry, chili e maionese também são adicionados.

Com repolho e salsichas

Esta é uma das variações mais simples da popular salada de carne. Como parte deste prato, há ingredientes baratos e de fácil acesso que qualquer anfitriã prudente sempre tem. Portanto, essa salada “Hunter” pode ser feita para convidados inesperados. Para isso você vai precisar de:

• 5 salsichas defumadas.
• ½ garfo de repolho (branco).
• 1 colher de sopa eu. coentro moído.
• 4 colheres de sopa. eu. boa maionese.
• Banco de endro.

O repolho lavado é liberado das folhas superiores, cortado em canudos finos e transferido para um recipiente bem limpo. Nele são colocadas fatias de linguiças defumadas, verduras picadas, coentro e maionese.

Com croutons e repolho chinês

Esta deliciosa salada picante vai interessar os amantes de pratos salgados. Para prepará-lo você vai precisar de:

• Garfo médio de repolho chinês.
• 150 g de salsichas de caça (defumadas).
• 100g de croutons de alho.
• Pepino fresco para salada.
• 100 g de queijo picante.
• 1 colher de chá coentro moído.
• 2 colheres de sopa. eu. refinadoóleos.
• Uma pitada de pimenta vermelha e preta.

As folhas de repolho lavadas são cortadas em tiras bem finas e colocadas em uma tigela profunda e limpa. Pedaços de enchidos defumados, fatias de pepino e queijo ralado picante também são adicionados lá. Tudo isso é misturado com óleo vegetal, coentro, pimenta vermelha e preta. Pouco antes de servir, polvilhe a salada com croutons de alho.