Restaurante "Khinkali House". Fotos e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A culinária georgiana está em grande demanda não apenas na Geórgia. Esta é a razão do grande número de restaurantes diferentes em todo o país, onde esses pratos servem como menu principal. "Khinkali House" é uma extensa rede com cozinha georgiana. E há restaurantes em várias cidades.

A capital da Rússia

Claro, "Khinkali House" também está em Moscou. E o local para o restaurante foi bem escolhido, e a instituição é muito procurada não só entre os moradores da capital, mas também entre os hóspedes da cidade.

Endereço

"Khinkali House" no aterro Berezhkovskaya pode ser encontrado na casa número 12. O estabelecimento está aberto das 12:00 às 00:00. Como exceção, se um grande banquete for reservado e as condições forem acordadas com antecedência, o restaurante poderá fechar mais tarde. Isso foi feito para comodidade dos visitantes que possuem um evento de grande porte que não se enquadra no escopo do horário de funcionamento. A localização foi bem escolhida, já que muitos hóspedes da cidade, caminhando pela margem, visitam o restaurante para almoçar ou jantar. Os proprietários não erraram no endereço da instituição.

Menu principal

Naturalmente, posicionando-se como um restaurante de cozinha georgiana, o Khinkali House (Moscou) fez do khinkali o seu prato principal. Isso, para quem não sabe, é algo nativo dos bolinhos. Um recheio de carne picante é colocado em uma massa macia e fina, cuidadosamente embrulhada e fervida até ficar cozida em água fervente. O restaurante Khinkali House oferece aos seus visitantes várias opções de recheio de uma só vez:

• Carne bovina, suína e verduras.
• Carne.
• Cogumelos.
• Batatas.
• Queijo.
• Carne, alho, porco, jira (verdes).

O preço é calculado com base na quantidade. Então, khinkali com batatas custará 40 rublos e a versão de carne - 60 rublos. Portanto, muitas pessoas pedem um produto de cada tipo para testar a fim de encontrar a seu gosto.

Sopas

Separadamente, você deve definitivamente experimentar a sopa Chakapuli de assinatura com cordeiro cozido em vinho branco, creme, estragão. O sabor deste prato é simplesmente incrível. E, claro, a lista de sopas não termina aí. A Khinkali House em Berezhkovskaya oferece aos seus visitantes borscht tradicional, sopa de kharcho e canja de galinha com macarrão caseiro. O menu é bastante extenso, você pode escolher o que seu coração desejar. As porções são bastante grandes - para que você possa comer, mas não coma demais.

Pratos de carvão quente

Que tipo de cozinha georgiana pode existir sem uma variedade desses pratos? Nas brasas da "Casa Khinkali" podem cozinhar os seguintes "doces":

• churrasco decordeiro.
• Espetada de vitela.
• Berinjela na brasa.
• Tomate grelhado.
• Cogumelos na grelha.
• Carne de cordeiro.

Esta também não é uma lista completa. A cozinha oriental é geralmente famosa pelos seus pratos de carne na brasa, por isso aqui os grelhados também fazem o seu melhor para manter os visitantes satisfeitos. Se desejar, eles também podem montar um kebab caseiro - a partir dos ingredientes que o cliente desejava ver na mesa.

Lista de barras

Apesar do restaurante ser predominantemente georgiano, você pode encontrar quase qualquer bebida aqui. Mas os vinhos caseiros e tradicionais estão em grande demanda. Assim, por exemplo, na maioria das vezes, das variedades georgianas, eles pedem Mukuzani, que é servido apenas em garrafas, não em copos, e Tbilisi. Estes vinhos são atractivos não só pelo seu preço mais baixo em comparação com os italianos, mas também pelo seu sabor e aroma únicos. Mas estas são apenas variedades vermelhas! E dos brancos, os visitantes gostaram mais do Tsinandali - um vinho georgiano de aroma delicado e sabor doce. Além disso, você pode encontrar na lista de barras:

• Vodka.
• Cerveja.
• Tiros.
• Coquetéis clássicos.
• Tequila.
• Licor.

A lista é extensa, há bebidas para todos os gostos e intensidades.

Opiniões dos visitantes

"Khinkali House" recebeu as críticas mais positivas em Moscou, apesar da forte concorrência. Os visitantes são atraídos não apenas pelo preço democrático dos pratos (e para a capital, o custo é realmente o maisdemocrático), mas também uma abundância de escolha, serviço. Muitos convidados notam como o ambiente familiar e descontraído reina na instituição, é agradável chegar lá e, ao sair, você deseja voltar novamente. Os proprietários não falharam, contando não apenas com uma ampla seleção de pratos e habilidade dos chefs, mas também com a equipe. Os visitantes ficam felizes em voltar sempre.

Yaroslavl

Nesta cidade gloriosa, havia também um lugar para a Casa Khinkali. Está localizado no endereço: Rua Chkalova, casa 2. O trânsito de pessoas é médio, mas o restaurante é muito procurado pela população. E há razões para isso.

Política de preços

Ao contrário da instituição metropolitana, aqui a "Khinkali House" (Yaroslavl) oferece aos visitantes o prato principal não por peça, mas na quantidade de 5 peças. A porção é grande, mas ainda há espaço para uma sobremesa ou um prato quente. Na verdade, os preços são um pouco mais baixos do que na capital, mas essa é uma característica de quase todas as cidades.

Sobremesas

Muitos pequenos convidados gostam do inusitado e extremamente saboroso bolo de cenoura e laranja. Esta combinação dá um sabor agradável. E muitas crianças nem percebem que há cenouras na sobremesa. E, claro, todos, sem exceção, gostam de baklava tradicional! Aqui é preparado especialmente saboroso. Os chefs fazem o melhor para seus clientes, preparando todas as sobremesas e pratos com amor de acordo com as receitas tradicionais.

Recursos e "chips"

Naturalmente, para despertar o interesse dos clientes, o restaurante conta commétodos. Assim, durante a transmissão de eventos esportivos, enormes painéis de plasma sempre funcionam na instituição. Graças a isso, muitos visitantes-torcedores e aqueles que simplesmente adoram assistir aos jogos de seus favoritos são atraídos. Para pessoas ocupadas e de negócios, há entrega nos escritórios e em casa de todos os pratos sem exceção. E o mais importante, ainda quente, fresco. Nos dias úteis das 12:00h às 16:00h pode desfrutar de almoços caseiros a um custo acessível. E, claro, peça um banquete para um evento importante. Inclusive para férias infantis com menu especial e programa de entretenimento.

Opiniões dos visitantes

Os donos do restaurante conceberam-no como um restaurante familiar com uma deliciosa e tradicional cozinha georgiana. E eles conseguiram! Os hóspedes são recebidos por um administrador atencioso e amigável que se oferece para escolher o assento gratuito de sua preferência. Garçons atenciosos e prestativos não fazem apenas seu trabalho, entregando pratos e bebidas, mas também recomendam prestar atenção em um ou outro item do cardápio, descrevendo todos os encantos e funcionalidades. É gostoso vir para a instituição, passar o tempo também. Há também aqueles que, por algum motivo, não gostaram de algum prato, mas não houve nenhum completamente insatisfeito. O ambiente acolhedor e caseiro cobre todas as possíveis deficiências que os visitantes mais exigentes podem encontrar.

Vale a pena visitar?

Os fãs de restaurantes caseiros com cozinha oriental devem ficar atentos a estabelecimentos desse tipo. Na capital, caminhando pelo talude, pode-se olhar "para a luz" em um restaurante para almoçar, e emYaroslavl, por exemplo, para pedir pratos em casa para experimentar. A Khinkali House definitivamente merece sua atenção, não importa em que cidade o estabelecimento esteja localizado. O ambiente é bem-humorado, não há um código de vestimenta claro, mas há uma grande variedade de pratos e bebidas. Mesmo para os mais pequenos e exigentes. Há um lugar para todos, assim como um prato para todos os gostos. Preços acessíveis, grandes porções, funcionários atenciosos - o que mais você precisa para umas boas férias com a família ou amigos próximos?