2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Aniversário é realmente considerado um dos dias mais brilhantes e alegres da vida de qualquer pessoa, quando você quer sentir férias em tudo. E até saladas de aniversário incomuns podem ajudar com isso. É uma grande honra agradar não apenas a você, mas também aos convidados.
Chamamos a sua atenção receitas de saladas brilhantes e originais. Deliciosas saladas de aniversário irão decorar a mesa festiva e criar uma atmosfera de conforto extraordinário e calor familiar. E não há dúvidas de que após o término do evento os convidados ficarão satisfeitos.
Saladas de aniversário
As receitas culinárias sobre este tema são muito diversas, por isso há uma oportunidade de agradar até os convidados mais exigentes e culpados diretos do evento solene.
Abacaxi
Para cozinhar você vai precisar de:
- Três ou quatro batatas pré-cozidas (e descascadas).
- Peito de frango defumado - 400 gramas.
- Ovo de galinha - 5 unidades.
- Pepinos salgados - 3-4 unidades.
- 200-250 gramas de cogumelos enlatados (champignons).
- Maçã.
- Anéis de abacaxi em conserva - 5 anéis.
- Nozes trituradas - 1 xícara.
- Maionese e sal a gosto.
Cozinhar
- Os componentes acima da futura salada devem ser cortados em cubos pequenos, sal e tempere com uma pequena quantidade de maionese.
- Coloque a base resultante em um prato e espalhe com um garfo ou colher para obter a forma de um abacaxi.
- Cobrir o "abacaxi" com a sua escolha de fatias de nozes, cogumelos ou azeitonas.
- Não se esqueça do rabo de cavalo de alho-poró.
Girassol
Antes de iniciar o processo de cozimento, observe que as saladas de aniversário mais deliciosas e incomuns não são feitas de produtos ralados, mas de picados e picados. Então, para preparar a próxima obra-prima, você precisa levar:
- Filé de frango cozido ou defumado - 300-400 gramas (pegue um pouco mais ou menos dependendo da preferência pessoal).
- Milho enlatado - 400 gramas.
- Ovos - 3-4 unidades.
- Cogumelos marinados - 560 gramas.
- Cenoura grande e suculenta.
- 1 cebola.
- Maionese, sal a gosto.
Antes de começar a cozinhar, prepare e corte os ingredientes em cubos pequenos. Agora, alternadamente, coloque os espaços em branco em linhas na ordem indicada.
- 1 camada:filé de frango.
- 2 camadas: cenouras.
- 3 camadas: cogumelos.
- 4 camadas: arco.
- 5 camadas: ovos.
- 6ª camada: milho.
No processo de criação de uma salada, não se esqueça de embeber cada camada com maionese, salgar a penúltima e proceder à decoração. Para fazer isso, cole as batatas fritas nas laterais e coloque as azeitonas por cima, o que dará uma aparência completa ao prato. Ao mesmo tempo, é melhor cuidar da decoração antes de servir, pois as batatas podem ficar encharcadas e “cair”, fazendo com que o prato perca sua aparência original e atratividade.
Você já pode ver que saladas de aniversário incomuns não são uma tarefa tão difícil, especialmente se você abordar o processo de prepará-las com alma e entusiasmo.
Estrela do mar
Para sua preparação você precisa de:
- Peixe vermelho salgado - 450 gramas.
- Queijo - 200 gramas.
- Ovo - 3 unidades.
- Batatas cozidas com casca, previamente descascadas, no valor de 2 unidades.
- Pepinos (frescos) - 2 unidades, e levemente salgados - 1 unidade.
- Cebola.
- Milho enlatado (para decoração).
- Dill.
- Sal, pimenta e molho de maionese.
Cozinhar
- Na forma previamente preparada, coloque um pepino fresco, cortado em 5 tiras, que servirá de base para a criação de deliciosas raias estrela do mar.
- Rale os ovos em um ralador grosso.
- Coloque-os em cimapepinos.
- Polvilhe cebola picadinha por cima.
- Corte dez pedaços quadrados iguais de um pedaço inteiro de peixe.
- Pique o restante do filé de peixe e coloque a cebola.
- Polvilhe cebolas com queijo pré-ralado.
- Espalhe cada travessa com maionese.
- Cobri-los com um segundo pepino fresco fatiado.
- Pique as batatas descascadas e o pepino enlatado e misture com o endro e o sal.
- Delicadamente espalhe a massa resultante sobre pepinos frescos e cubra com pedaços de peixe, ao mesmo tempo formando uma estrela do mar.
E para fazer saladas de aniversário incomuns parecerem espetaculares, não se esqueça de decorá-las. Nesse caso, uma opção de design simples usando milho enlatado é a melhor opção. Ele se encaixa perfeitamente no design geral e dá um toque lúdico ao prato.
As receitas para fazer deliciosas saladas podem diferir não apenas em sua forma bizarra e extraordinária, mas também em seu conteúdo.
Salada de frango jamaicana
Para cozinhar um prato tão exótico e tão original, você vai precisar de:
- Filé de peito de frango - 550 gramas.
- Repolho chinês (ou Pequim) - 300 gramas.
- Manteiga e óleo vegetal - 25 gramas cada.
- Sour cream - 150-200 gramas.
- Peras suculentas (doces) - 2 de tamanho médio.
- Fígado de frango - 200 gramas.
- Algumas colheres de chá de mostarda.
- Suco de limão - 40 ml.
- terra pretapimenta - um quarto de colher de chá.
- Sal a gosto.
Preparar este, aliás, prato independente, à primeira vista pode parecer muito simples. Sem dúvida, é assim! No entanto, prestar a devida atenção à parte principal da salada - o molho - definitivamente vale a pena! É dele que dependem o gosto inicial e a avaliação dos convidados. Então, por onde você começa?
- Lave bem o filé de ave em água corrente e corte em cubos pequenos.
- Fry em óleo vegetal até dourar levemente.
- Rasgue a salada com as mãos e espalhe no prato.
- Coloque a carne cozida em cima.
- Corte as peras descascadas em pedaços aproximadamente do mesmo tamanho da carne de frango.
- Coloque uma nova camada no prato.
- Fígado, corte idêntico, frite por literalmente dois minutos em uma porção de manteiga (manteiga).
- Coloque o fígado pronto (junto com o líquido formado durante a fritura) no liquidificador e triture com suco de limão, creme de leite, mostarda, sal e pimenta até obter uma consistência cremosa e suave.
- Despeje o molho sobre a salada e polvilhe com pimenta.
Receitas de salada infantil
Deliciosas saladas de aniversário não são privilégio apenas dos adultos. As crianças, como seus pais, se não mais, têm todo o direito de sentir uma sensação de magia em seu dia especial e alegre.
Não é nenhum segredo que uma mesa de festas infantil deve ser não apenas deliciosa, mas tambémbrilhante, colorido e memorável. Mas o que fazer se a fantasia secou e as ideias se esgotaram? Nada de pânico. Receitas para fazer deliciosas saladas ajudarão a criar as emoções necessárias para o seu filho.
Fatia de melancia
Esta receita de salada é a solução perfeita se você precisar de algo diferente não apenas para seu filho e seus amigos, mas também para o resto da família.
Você vai precisar de:
- Peito de frango pré-cozido e salgado - 500 gramas.
- Ovos de galinha cozidos - 3 unidades.
- Queijo duro - 250 gramas.
- Uma cabeça de cebola roxa, que deve ser previamente marinada em vinagre de maçã na quantidade de 5 colheres de chá.
- Pepinos frescos - 2 pedaços médios.
- Tomate sem polpa - 2 unidades.
- Maionese para impregnação.
- Azeitonas para decoração.
Cozinhar
- Corte os tomates em tiras finas.
- Os pepinos devem ser ralados, salgados e, quando derem água, esprema e escorra.
- Corte o filé de frango pronto em cubos.
- Queijo e três ovos que chegaram a tempo em um ralador grosso.
Em seguida, você precisa colocar todos os ingredientes em camadas no prato acabado.
- 1 camada: peito.
- 2 camadas: arco.
- 3 camadas: ovos.
- 4 camadas: queijo.
- 5 camadas: tomate, que se tornará a personificação da parte vermelha madura da melancia.
Portanto, não se esqueça de recuar alguns centímetros da borda para decorar ainda mais a borda da melancia com queijo. Um pepino atuará como uma casca verde. Agoraresta decorar a salada com metades de azeitonas, que indicarão os ossos, e servir o prato à mesa.
As melhores saladas para o aniversário de uma criança sempre significam alegria e risadas felizes do aniversariante, e a próxima criação é mais uma prova disso.
Peixe
Para criá-lo, você precisa dos seguintes produtos:
- Peixe enlatado (por exemplo, salmão rosa) - 300 gramas.
- 4 Batatas.
- Ovos de galinha - 5 unidades.
- Alho-poró - 1 molho.
- Azeitonas para decoração.
- Molho de maionese para impregnação.
Desde os primeiros passos do processo de cozimento, tente dar à futura salada a forma de um peixe.
- 1 camada: batatas fatiadas.
- 2 camadas: cebola picadinha.
- 3 camadas: meio purê de peixe.
- 4 camadas: metade das claras raladas.
Decore o peixe com as restantes claras, gemas e azeitonas para completar o aspecto da salada.
É bom que deliciosas saladas de aniversário sejam rápidas e fáceis de preparar - sem qualquer aborrecimento e confusão. E seu sabor especial não deixará absolutamente ninguém indiferente.
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