2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Às vezes é difícil surpreender sua família ou convidados com algo. Nem toda dona de casa pode gastar muito tempo cozinhando. Existe uma solução simples - experimentar coxas de frango assadas no forno na manga. Basta adicionar novos ingredientes e o sabor brilhará com novas cores.
Com temperos prontos
Não é necessário usar legumes e ervas frescas: nem sempre estão à mão. Você pode cozinhar coxas de frango em uma manga no forno adicionando temperos prontos. Você pode encontrá-los facilmente nas prateleiras das lojas. As seguintes especiarias também são comumente usadas:
- pimenta vermelha e preta;
- manjericão;
- alecrim;
- tomilho;
- oregano;
- paprika;
- sal.
E para não perder tempo preparando o molho de coxa de frango na manga, você pode usar os prontos. Por exemplo, churrasco, pimenta, soja, queijo, alho e outros produtos de fabricantes conhecidos. Para o prato, você precisará untar as coxas com molho, polvilhar com especiarias a gosto,coloque na manga. Se necessário, adicione um pouco de água, prenda as bordas e leve ao forno, pré-aquecido a 180-200 graus, por 45 minutos.
Frango com guarnição
Uma excelente solução para o jantar, mesmo de gala, serão as coxas de frango estufadas na manga. No forno, podem ser cozinhados juntamente com um acompanhamento. Para a primeira versão do prato você vai precisar de: cebola, frango, cenoura, tomate, batata, temperos a gosto, sal, água.
Passos de cozimento:
- Coloque os quadris na manga.
- Divida as batatas em 4 partes.
- Corte as cenouras em rodelas.
- Pique a cebola.
- Envie todos os ingredientes para o frango.
- Despeje um pouco de água ou caldo.
- Adicione temperos e sal.
- Asse a 180-200°C por cerca de 45 minutos.
Para a segunda versão de coxas de frango no forno na manga você vai precisar de: arroz, frango, cenoura, pimentão, cebola, água, sal e temperos a gosto. Processo de cozimento:
- Rale as cenouras em um ralador fino.
- Corte a cebola em cubos pequenos.
- Pimenta búlgara cortada em tiras finas.
- Coloque o arroz de manga.
- Despeje a água na proporção de 1:2, como para o mingau.
- Adicione frango, legumes, sal e temperos.
- Asse a 180-200°C por 45 minutos.
Esta receita de coxas de frango em manga no forno é muito fácil de fazer. E o prato é muito saboroso e saudável. Ótimo para almoço ou jantar.
Com molho delicado
Para quem quer uma carne que derrete na boca, há uma excelente receita de coxas de frango assadas no forno em uma manga sob um casaco de pele macio. Para a receita, você precisará de: creme de leite e maionese em quantidades iguais, frango, queijo derretido fácil, alguns dentes de alho, endro, especiarias e sal. Fases:
- Pique os dentes de alho.
- Pique o endro.
- Rale o queijo em um ralador fino.
- Misture o creme azedo, maionese, alho, endro, sal e temperos até ficar homogêneo, com consistência de molho.
- Coloque os quadris na manga.
- Despeje o molho por cima.
- Polvilhe queijo por cima.
- Asse a 180-200°C até dourar (40-45 minutos).
Uma opção alternativa quando a pasta de tomate é usada como molho em vez de maionese e creme de leite. Neste caso, você também terá que excluir o queijo, mas adicionar pimentão, cortado em tiras finas e um pouco de pimenta vermelha moída. Esta opção é ideal para quem gosta de picante.
Para receitas, recomenda-se usar uma quantidade de produtos que seja suficiente para todas as pessoas que vão provar o prato pronto.
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