Sorvete de sorvete saudável e saboroso é preparado em casa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Sorvete é o doce favorito de todos. Nem adultos nem crianças podem recusar esta sobremesa. Hoje, os supermercados oferecem uma grande variedade de sorvetes, e é difícil resistir à visão de chocolate, baunilha, morango. Na maioria das vezes, por trás de um belo rótulo brilhante que atrai os olhos dos compradores, esconde-se uma massa fria incompreensível. E depois de olhar para sua composição, torna-se completamente ruim pela abundância de conservantes, gorduras vegetais e substitutos de frutas.

E o que, você pergunta, fazer? A resposta é óbvia: faça seu próprio sorvete de sorvete. Muitas pessoas pensam que a receita para sua preparação é incomumente complexa e requer grande experiência e conhecimento culinário. De jeito nenhum. Vamos tentar dissipar esse mito estúpido hoje. Neste artigo, você aprenderá receitas simples para cozinhar de forma saudável e extraordinariamente saborosasobremesa.

Antes de fazer sorvete de sorvete em casa, faça um estoque de diversos produtos: frutas vermelhas 0,5 kg (podem ser congeladas), flocos de coco, suco de laranja (200 ml), açúcar de confeiteiro e nozes (50 d).

Misture o suco com frutas descongeladas e açúcar em pó. Moa as nozes em um almofariz especial e despeje na massa de bagas. Adicione os flocos de coco lá (a gosto). Batemos tudo no liquidificador ou batedeira até obter uma consistência homogênea e espessa, depois despeje o conteúdo em moldes ou tigelas e congele por 7 horas. Durante este tempo, é necessário misturar bem o sorvete-sorvete várias vezes.

Delicioso Abacaxi e Banana

Componentes: abacaxi em lata ou fresco cerca de 50 g, três bananas, vanilina, pinhões (100 g), uma colher de qualquer calda.

Banana cortada em cubos pequenos e leve ao freezer por 4 horas. Cortamos abacaxis, descascamos as nozes e, junto com bananas congeladas, batemos no liquidificador. Em seguida, despeje um pouco de xarope e despeje a vanilina. Decore o sorvete de sorvete resultante com menta ou lascas de chocolate.

A próxima receita é com groselha e champanhe. Delicie-se com esta deliciosa experiência culinária.

Receita Passo a Passo de Sorvete de Sorvete

Tome 500 g de groselhas frescas, açúcar e uma taça de champanhe. Faça xarope de açúcar e água. Quando esfriar, despeje sobre o lavado e limporamos de groselha. Enviamos a massa para o liquidificador junto com o champanhe. O sorvete alcoólico pronto é congelado e servido com morangos e creme. Sinta-se à vontade para experimentar aditivos como desejar. Por exemplo, alguns usam framboesas, cerejas, pêssegos. Se você estiver fazendo sorvete de sorbet para crianças, em vez de álcool, coloque leite ou uma deliciosa calda de frutas, tempere com castanha de caju e chocolate - apenas lamba os dedos!

Sorvete caseiro com vários ingredientes é um excelente produto natural e seguro. Não contém componentes químicos nocivos, OGM perigosos e cores artificiais. Como você entende, é preparado com facilidade e rapidez. Aliás, pode ser feito com kefir, creme de leite e qualquer álcool (para adultos). Tudo depende da imaginação e do desejo. Bom apetite e boa saúde!