Dieta do caldo de galinha: opções de dieta, objetivos, tarefas, amostra do cardápio da semana, indicações, contraindicações, recomendações, avaliações e resultados

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A dieta do caldo de galinha não é familiar para todos. Mas certamente muitos, tendo ouvido falar sobre isso, ficarão interessados. Perder peso comendo um prato tão calórico como caldo e até carne? É válido? A julgar pelos comentários, sim.

Porém, por ser um tema interessante, vale a pena falar mais detalhadamente sobre as opções de dieta, suas metas, objetivos, indicações, contraindicações e muito mais.

Informações gerais

Em primeiro lugar, deve-se notar que a dieta do caldo de galinha é rápida. Durante sua estrita e inquestionável observância, é possível se livrar de 3 a 10 quilos de excesso de peso.

Agora existem vários modos de nutrição. Além da duração de sua posse, eles também se distinguem pela capacidade de comer alimentos altamente calóricos.

Dieta 1

O mais simples eUma opção rápida é um deload detox que dura 1 dia. Mas você não pode comer no dia anterior - você precisa comer algo leve. A essência do descarregamento é a seguinte: você precisa cozinhar 2-3 litros de caldo na carne de frango. Adicione o aipo ou 1 cenoura (inteira).

Durante o dia, beba o caldo inteiro - em partes iguais, com os mesmos intervalos de tempo. Faça pausas para beber água mineral não gaseificada. Você pode voltar à sua dieta normal no dia seguinte.

Dieta 2

Esta opção certamente será do interesse de um número considerável de meninas. É compreensível o porquê! Seguindo esta dieta de caldo de galinha por uma semana inteira, você pode perder até 10 quilos. De qualquer forma, esse fato é mencionado nos comentários.

O caldo não deve ser feito de um frango inteiro, mas sim de um filé. Então não será tão calórico. O valor energético do produto final será de aproximadamente 50 calorias por 100 gramas.

Você precisa pegar dois peitos, despeje 3 litros de água e deixe ferver. Nada pode ser adicionado lá. Um pouco de aipo é permitido. O volume final deve ser dividido em 3-5 porções e consumido por dia.

Para que após esta dieta em caldo de peito de frango os quilos perdidos não retornem, você precisa sair dela corretamente. Aqui está a instrução:

• 1º dia. Além do caldo, você precisará usar o repolho cozido em seu próprio suco. Coma uma clara de ovo cozida no almoço.
• 2º dia. É permitido adicionar ~100 gramas de trigo sarraceno ou arroz à dieta.
• 3º dia. É permitido comer uma laranja ou uma maçã.
• 4º dia. Rejeição completa do caldo. Em vez disso - estufadolegumes (1 porção - 100 g).
• 5º dia. Você pode adicionar iogurte natural à sua dieta.
• 6º dia. Você pode comer peixe cozido ou frango, mas não mais que 200 g.

No 7º dia, você pode voltar à sua dieta normal, mas ainda não é recomendado carregar muito o estômago. É simplesmente ruim.

Dieta 3

Esta é uma opção mais suave, mais suave e mais tolerável. No entanto, os resultados não são tão impressionantes quanto as duas dietas de caldo de galinha descritas anteriormente.

Esta dieta é projetada para 1 semana. Todos os dias você precisa beber até 3 litros de caldo e também comer 200 gramas de frango cozido. Claro, sem a pele. Nem carne nem caldo podem ser salgados.

Também é necessário comer saladas de legumes temperadas com óleo de linhaça. E para beber - chá verde sem açúcar, sua quantidade não é limitada. Seguindo essa dieta, você pode perder até 3 quilos por semana.

Mas o resultado pode ser melhorado. Segundo as avaliações, a dieta do caldo de galinha é muito mais eficaz quando complementada com atividade física. 40 minutos por dia são suficientes. Então você poderá perder até 5-6 kg.

Dieta Detox Leve

Nem todas as pessoas estão prontas para seguir uma dieta de caldo de galinha. Não é fácil, o mesmo prato rapidamente se torna chato. Mas e se você quiser fazer uma desintoxicação? Você pode prestar atenção à dieta leve de 7 dias. Implica o cumprimento do seguinte menu:

• Segunda-feira. 1 litro de caldo, 1 kg de salada de legumes com óleo de linhaça, 1 colher de sopa.farelo.
• terça-feira. 1 litro de caldo, 100 gramas de filé, 1 kg de fruta (não doce), 1 colher de sopa. farelo.
• quarta-feira. 1 litro de caldo, 500 gramas de filé.
• quinta-feira. 1 litro de caldo, 500 gramas de frutas e legumes, 1 colher de sopa. farelo.
• sexta. 1 litro de caldo, 500 gramas de filé. Se o pássaro cozido estiver cansado, você pode substituí-lo por queijo cottage com baixo teor de gordura na mesma quantidade.
• sábado. A dieta programada para segunda-feira se repete.
• Domingo. 2 litros de caldo.

O objetivo desta dieta não é apenas reduzir o peso. Graças à inclusão do farelo na dieta, é possível realizar as seguintes tarefas:

• Baixa açúcar no sangue.
• Remoção de colesterol.
• Limpeza de metais pesados, toxinas e toxinas.
• Melhora a digestão.

Bran é melhor regado com água mineral sem gás.

Para que serve?

Muitas pessoas estão interessadas nesta questão, por isso não pode ficar sem resposta. Aqui estão os resultados da dieta do caldo de galinha:

• Remoção de muco da cavidade do trato respiratório. Por isso, o caldo é indicado para asma, bronquite e pneumonia.
• Limpeza parcial dos pulmões do fumante de alcatrão e venenos.
• Efeito benéfico no trato gastrointestinal. A composição natural envolve suavemente as paredes do intestino e do estômago, melhorando o perist altismo e a microflora. Além disso, o consumo regular de caldo ajuda a eliminar as fezes e remover os radionuclídeos.
• Enriquecimento do organismo com vitaminas do complexo B, sais minerais e aminoácidos, de forma rápida etrato gastrointestinal de fácil digestão.
• Eliminação de inflamação e temperatura. Portanto, esta dieta é prescrita para pessoas com gripes e resfriados.
• Regulação do metabolismo da gordura.
• Melhorar o metabolismo.
• Reduz a viscosidade do sangue, minimizando a chance de coágulos sanguíneos.
• Fortalecimento dos dentes e ossos.
• Aumentar a imunidade.
• Minimizando a fadiga.

Além disso, o caldo de galinha é, a julgar pelo seu valor energético, um prato equilibrado. A proporção de carboidratos, gorduras e proteínas por 100 gramas é a seguinte: 0, 3/0, 5/2 gramas, respectivamente.

Comentários

Também merecem atenção. Aqui estão alguns dos benefícios mais comuns para as pessoas que experimentaram a dieta do caldo de peito de frango:

• A saúde não está se deteriorando. Não é surpreendente, porque este prato é prescrito até mesmo para a recuperação de pacientes durante o período de reabilitação após doenças.
• Custo mínimo. Qualquer um pode providenciar esse descarregamento por conta própria.
• A carne de frango contém muitas vitaminas, macro e microelementos, bem como aminoácidos.
• Resultados óbvios. A dieta do caldo de galinha (comentários e comentários de pessoas que experimentaram ajudam a ter certeza disso) é realmente eficaz. Afinal, esta é uma versão leve de boa nutrição, que também minimiza a sensação de fome.
• Se você observar estritamente, não se permitindo várias fraquezas, então em 7 dias você poderá redefinir o máximoo número de quilos extras.
• Com a prática regular desses dias de jejum (1 vez em 1-2 semanas), é possível continuar a perder peso. Pelo menos ajuda a manter o resultado alcançado.
• Qualquer opção de dieta melhora o metabolismo.

Mas é claro que também existem desvantagens. Nas análises da dieta do caldo de galinha, muitos dizem que, como deve ser cozido a partir de aves, é preciso gastar algum tempo para encontrar o produto certo.

Pessoas que estão acostumadas a pratos com sabores fortes não gostam do fato de este prato ser muito sem graça. E nem todo mundo consegue aguentar, pois a mono-dieta rapidamente fica entediada e você quer se agradar com alguma coisa. Pela mesma razão, o humor de algumas pessoas se deteriora e a irritabilidade aparece.

Impressões de quem perdeu peso

Bem, com base em tudo o que foi dito, é seguro dizer sim à questão de saber se é possível comer caldo de galinha na dieta.

Muitas pessoas gostam tanto da ideia de emagrecer com este prato que o repetem regularmente. As meninas dizem que para cada abordagem de 7 a 10 dias, elas conseguem perder aproximadamente a mesma quantidade de quilos. Mas para não se machucar, vale a pena fazer longas pausas. Pelo menos em 3-4 meses.

Quilogramas passam muito rapidamente. Mas também há desvantagens. Alguns se queixam de constipação, outros de flatulência. Para alguns, a carga nos rins aumenta. E a dieta a longo prazo leva a uma deficiência de gorduras no corpo. Isso afeta negativamenteprocessos metabólicos.

Contra-indicações

O caldo de galinha e a dieta de frango não são para todos. É proibido a pessoas que sofrem de doenças como:

• Gota.
• Anemia.
• Doenças do trato gastrointestinal.
• Diabetes.
• Doenças cardiovasculares.
• Gravidez.
• Período de lactação.
• Doenças do trato biliar.
• Úlcera intestinal ou estomacal.
• Lesões erosivas do sistema digestivo.
• Intolerância alimentar proteica.
• Doenças do pâncreas.

Além disso, é contraindicado na velhice ou na infância.

A decisão de seguir esta dieta na presença de contraindicações pode ser prejudicial à saúde. Portanto, as doenças existentes devem ser levadas em consideração.

O caldo pode ser prejudicial?

Sim, mesmo que você não leve em consideração as notórias contraindicações. Aqui estão algumas maneiras pelas quais uma dieta pode ser prejudicial:

• Usando carne ruim. É impossível saber com certeza o que a galinha comeu e como foi criada. Se a pessoa não for a dona da fazenda e não fizer por conta própria, claro.
• Usar carne de frango vacinada contra infecções e bactérias nocivas. Isso é obrigatório, mas os medicamentos ainda deixam uma marca perceptível na qualidade do produto adquirido.
• Usando aves gordurosas. Certifique-se de remover a pele, cartilagem, ossos. Em geral, recomenda-se cozinhar o caldo apenas de filés.
• Ao cozinhar carne nos primeiros 20-30 minutos, substâncias nocivas são liberadas dela. Portanto, é recomendável drenar a água, trocá-la. O caldo será menos forte, mas mais útil.

Também não é recomendado comer um prato rico. O caldo, que levou dois frangos por litro, não trará benefícios. Pelo contrário, o abuso deste prato pode levar à baixa acidez, problemas de vesícula e fígado.

Sopas

Eles são parte integrante de qualquer dieta eficaz. A sopa normaliza o processo digestivo e também satura o corpo com substâncias úteis. E os vegetais que necessariamente estão incluídos em sua composição contêm a fibra necessária para uma boa digestão. Além disso, esse prato é absorvido muito rapidamente.

Quando em dieta, a sopa de caldo de galinha deve ser incluída na dieta. Para preparar um prato de acordo com uma receita clássica, você precisará dos seguintes ingredientes:

• água filtrada - 2 litros;
• filé de frango caseiro - 0,5 kg;
• cenoura - 2 unidades;
• cebola - 1 cabeça;
• folha de louro - 1-2 peças;
• tubérculos de batata de tamanho médio - 2-3 unidades;
• verdes - 3 colheres de sopa

Carne, bem lavada, cortada em pedaços pequenos. Coloque em uma panela, despeje a água, coloque no fogo. Ferver. Reduza o fogo e cozinhe até a carne ficar macia, retirando a espuma de vez em quando.

Lave e pique verduras e legumes. Batatas devem ser cozidas em caldo junto com cenouras e cebolas. E 5 minutos antes da prontidão, você precisa adicionar todo o resto, incluindofilé.

Benefícios da mama

Seguindo uma dieta de caldo de galinha, você pode adicionar filé à sua dieta. De acordo com nutricionistas, isso é correto. Praticamente não há gordura nessa carne e, portanto, é de baixa caloria e rapidamente digerida. Em geral, o corpo não se obstrui com toxinas.

Uma dieta que envolve o uso de filé de frango é perfeita para mulheres que levam um estilo de vida pouco ativo. Satisfaz perfeitamente a fome, embora não seja calórico. Além disso, contém fósforo, ferro, potássio, cálcio, vitaminas PP, grupos B, E e A.

Sim, e você pode cozinhar peito de frango de várias maneiras, e o processo levará um tempo mínimo. É assado com abacaxi ou com molho de iogurte, grelhado sem óleo, polvilhado com suco de limão, cozido com especiarias, adicionado a várias saladas - existem muitas receitas. O mais importante é ficar sem sal e sem fritar.

Curiosamente, uma dieta balanceada à base de caldo e filé pode durar um tempo considerável - até 3 semanas.

Mas ainda assim, não é recomendado abusar de uma dieta tão específica. Ainda assim, o corpo deve receber nutrientes de outros alimentos.