Como fazer xarope de espinheiro marítimo?
Como fazer xarope de espinheiro marítimo?
Anonim

Mais de um artigo foi escrito sobre como o xarope de espinheiro marítimo é útil. Desde os tempos antigos, o espinheiro marítimo tem sido considerado um meio para prolongar a vida e melhorar a saúde. No mundo moderno, existem muitas receitas diferentes usando esta planta. Por exemplo, xaropes, geleias, pães de ló e muito mais.

Benefícios do xarope de espinheiro marítimo

As principais qualidades úteis desta ferramenta incluem o seguinte:

  • devido ao alto teor de vitaminas B, A e C, o espinheiro marinho é considerado uma excelente ferramenta no combate ao beribéri da primavera;
  • fortalecendo a imunidade;
  • manter a saúde humana em boas condições e prevenir doenças virais;
  • como o espinheiro marítimo tem qualidades regenerativas, é usado para curar várias feridas e queimaduras na pele;
  • prevenção de doenças gastrointestinais;
  • também este produto alivia perfeitamente o inchaço e a dor de garganta;
  • prevenção de doenças virais;
  • tratamento para constipação prolongada - decocções de espinheiro marinho podem ser usadas como laxante.

Além de decocções e loções de espinheiro marinho, o óleo de espinheiro marinho também é amplamente utilizado.

como é o espinheiro marítimo
como é o espinheiro marítimo

Usando óleo de espinheiro marítimo

Durante o processamento, as bagas liberam suas qualidades benéficas e vitaminas, o que torna o óleo macio e rico em minerais. Assim, o óleo de espinheiro marítimo é usado tanto na medicina tradicional quanto para fins cosméticos. Na maioria dos casos, é usado como parte de máscaras faciais e corporais, hidratantes para cabelos e unhas.

Para doenças infecciosas, gripe, SARS e amigdalite, é costume usar óleo de espinheiro marinho como tratamento caseiro. O medicamento é espalhado na membrana mucosa da garganta e instilado nos seios nasais.

xarope de espinheiro
xarope de espinheiro

Receita de xarope de espinheiro marinho

Para preparar um xarope insanamente delicioso e perfumado, você vai precisar de:

  • frutas de espinheiro - 2 kg;
  • açúcar granulado - 900 gramas;
  • água fervida - 1 copo.

Nós dividimos nossa receita em várias etapas:

  • antes de tudo, as bagas são lavadas em água corrente e limpas de sujeira e folhas;
  • depois, usando um espremedor ou liquidificador, transforme as frutas em mingau;
  • desloque a massa resultante para uma peneira, coloque uma tigela funda sob ela para que o suco flua para ela;
  • misture o suco de espinheiro com açúcar e água morna;
  • ferva a calda resultante e retire do fogão.

Depois que o xarope de espinheiro marítimo engrossar, ele é bem misturado novamente, despejado emfrascos esterilizados, feche e guarde em local escuro para esfriar à temperatura ambiente.

xarope de espinheiro
xarope de espinheiro

Este produto pode ser usado de várias maneiras. Alguns o usam para fins medicinais, alguns cozinham xarope de espinheiro marinho para o inverno para usar como adição ao chá, e alguns assam biscoitos doces e fofos.

Rolo de biscoito com espinheiro: ingredientes e método de cozimento

Outra maneira de usar o xarope de espinheiro marítimo é no cozimento. Você pode cozinhar qualquer coisa, de pães comuns a bolos de libra.

Então, para agradar a sua casa com um biscoito delicado e perfumado, você vai precisar de:

  • farinha de trigo - 500 gramas;
  • dois ovos de galinha;
  • leite - 300 gramas;
  • açúcar - 200 gramas;
  • uma pitada de sal;
  • vanilina;
  • manteiga - 150 gramas;
  • migalhas de chocolate;
  • frutas frescas ou bagas;
  • xarope de espinheiro.

No início da cozedura, pré-aqueça o forno a 180 graus, pode continuar a amassar a massa.

Pense a farinha em uma tigela funda, adicione o açúcar e uma pitada de sal. Em uma tigela separada, bata os ovos com um batedor e despeje-os na farinha. Misture tudo muito bem e adicione a manteiga derretida. Agora unte a forma com óleo de girassol e despeje a massa nela.

Agora vamos fazer o creme. Ferva o leite, despeje o açúcar e a vanilina, misture tudo muito bem e cozinhe em fogo baixo. Depois que a massa resultante começar a engrossar, retire a panela do fogo e resfrie o creme.

O biscoito é assado por aproximadamente 20-25 minutos, dependendo da potência do seu forno. Após o tempo previsto, retiramos o biscoito e esfriamos até a temperatura ambiente.

Agora corte ao meio e unte as metades com calda de espinheiro. Pressionamos firmemente as metades uma na outra, untamos a parte superior do biscoito com creme e decoramos com lascas de chocolate, frutas frescas ou frutas. Agora retiramos o prato acabado na geladeira por 2 horas.

pão de ló com creme e calda de espinheiro
pão de ló com creme e calda de espinheiro

Sirva o biscoito com chá ou refrigerante.

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