Dieta com areia nos rins: dieta, alimentação adequada, alimentos permitidos e proibidos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É muito importante seguir uma dieta com areia nos rins. Após uma nutrição adequada, será possível evitar o desenvolvimento da doença e a formação de pedras reais. E agora vale a pena falar brevemente sobre produtos permitidos e proibidos, além de abordar outras nuances relacionadas a esse tema.

Areia de urato

Se uma pessoa tem uma suspensão desta natureza nos rins, então você precisa desistir de carnes defumadas, gorduras animais, alimentos enlatados, bem como produtos de carne e peixe. Claro, a proibição também se aplica a comida picante e álcool.

Você também deve limitar o consumo de ervilhas, soja, feijão, aspargos, chá forte e café. Comer carne é permitido, mas não gorduroso, bem cozido.

Açúcar só pode ser consumido amarelo. O arroz deve ser com casca e o pão feito de grãos integrais. As batatas devem ser assadas ou cozidas em seus uniformes.

Seguindo uma dieta com areia de rim, você precisa comer o máximo possível de frutas e vegetais crus. É necessário enriquecer sua dieta com damascos, limões,beterraba, frutas cítricas, pêssegos, pepinos, melancias e peras. O corpo se beneficiará muito com laticínios e produtos vegetais.

Mas o que terá que ser abandonado, ainda que à força, é o sal. Afinal, é ela quem é a verdadeira razão para a formação de pedras de urato nos rins.

Dieta aproximada

Algumas palavras devem ser ditas sobre dieta com areia e cálculos renais (CID-10 - N25-N29). Aqui está a aparência de um menu de amostra:

• Café da manhã: ovo cozido, um pouco de mingau de trigo sarraceno, uma fatia de pão cinza seco e uma decocção feita de roseira brava.
• Almoço: duas maçãs (sempre doces).
• Almoço: sopa com cevadinha e legumes, requeijão e caçarola de abóbora, um copo de compota.
• Lanche: salada de cenoura e repolho.
• Jantar: Pimenta búlgara recheada com arroz e mistura de vegetais, um copo de kefir.

Você também deve considerar algumas dicas de culinária. Aqui estão os três mais importantes:

• A carne deve ficar de molho por pelo menos 3 horas em uma solução salina fraca antes de cozinhar.
• Depois disso, deve ser imediatamente enviado para água fervente.
• Se você planeja adicionar carne ao primeiro prato, então você precisa cozinhá-la exclusivamente em uma panela separada.

A propósito, ao seguir uma dieta com areia nos rins, você também deve beber água mineral curativa: Borjomi, Polyana-Kvasova e Essentuki-17. Mas não mais que 0,5 litro por dia.

Areia de oxalato

Esta suspensão é derivada de sais de ácido oxálico. Portanto, ao seguir uma dieta com areia nos rins, você precisa excluir os seguintes alimentos da sua dieta:

• ruibarbo, espinafre, azedinha.
• Cogumelos.
• Morangos, groselhas.
• Legumes salgados.
• Feijão, leguminosas.
• Peixes, carnes, molhos de cogumelos e caldos.
• Queijos salgados.
• Cérebro, rins, língua.
• Geleias e geleias em gelatina.
• Enlatados, carnes defumadas, salgadinhos.
• Rábano, mostarda, pimenta, caviar.
• Mirtilos e groselha preta.
• Cacau, geleia, doces, figos, chocolate.

Para remover os oxalatos do corpo, você precisa consumir o máximo possível de corniso, ameixas, peras e maçãs. Recomenda-se beber sucos espremidos na hora de frutas e vegetais não ácidos, fazer bebidas de frutas silvestres com mel. Também é necessário beber vitaminas do complexo B, metionina, magnésio, zinco.

Também são permitidos salsichas cozidas lácteas e dietéticas, ovos, salsichas, peixes, carnes, aves, creme de leite, queijo cottage, kefir e leite, manteiga e óleos vegetais, cereais.

Amostras de pratos

Uma dieta com areia nos rins para homens e mulheres implica aproximadamente o seguinte cardápio:

• Café da manhã: mingau de maçã doce e trigo sarraceno, caçarola de requeijão ou mingau de aveia com maçã assada.
• Snack: salada de frutas, kefir ou crouton de trigo com suco fresco.
• Almoço: carne cozida com ensopado e suco de legumes; peixe cozido com purê de batatas; salada de pepino com costelinha no vapor.
• Lanche: saladafruta, ovo cozido ou pão com queijo.
• Jantar: legumes com carne magra; peixe na manga com salada de repolho; rolinhos de repolho magros, filé de frango cozido e suco.

E, claro, você precisa beber pelo menos 2 litros de líquido por dia. Água mineral medicinal permitida, purificado comum, chá fraco, decocção de ervas medicinais.

Areia fosfatada

Neste caso, a dieta de areia de rim (CID-10 - N25-N29) envolve limitar a ingestão de alimentos fortificados com cálcio. Portanto, é necessário abrir mão de sopas de legumes, laticínios, peixes defumados e salgados, batatas, saladas, vinagretes, pratos doces, bem como sucos de vegetais e frutas silvestres.

O que permite uma dieta com areia nos rins? É permitido consumir massas e cereais, carnes e peixes, bagas azedas e frutas. A propósito, você pode comê-los em sua forma natural e fazer compotas, geleias, geleias, marshmallows com eles.

Você também deve beber o máximo de água possível. Especialmente águas medicinais minerais, que incluem Narzan, Naftusya e outras com composição semelhante.

Menu de amostra

Para uma eliminação mais rápida de areia e pedras nos rins, a dieta deve ser seguida corretamente. É melhor comer 4 vezes ao dia. Refeições fracionadas não são bem-vindas, mas comer demais é estritamente proibido. Aqui está a aparência de um menu de amostra:

• Café da manhã: macarrão cozido. Destes, você pode fazer uma caçarola com um pouco de creme de leite. O produto lácteo fermentado processado não trará danos. De bebidas permitidassuco de cranberry ou maçã. Você pode complementar o café da manhã com pão seco ou biscoitos.
• Snack: cerejas, tangerinas ou maçãs azedas.
• Almoço: caldo ou sopa, costeletas de ervilha, uma fatia de pão, pelo menos um copo e meio de geleia.
• Snack: Infusão de rosa mosqueta (ou chá da mesma fruta) com pão.
• Jantar: um pedaço de filé de frango, um pouco de arroz integral, um copo de suco de frutas.

Antes de dormir, é permitido beber compota de maçã e comer um pão de cereais. Os alimentos podem ser assados, fritos, cozidos, cozidos em banho-maria. Mas você não pode usar óleo de cozinha.

Receitas deliciosas e saudáveis

Falando sobre a dieta e nutrição mostrada com areia nos rins, vale a pena considerar algumas receitas interessantes. Uma opção excelente e versátil seria o ensopado de legumes. Veja como cozinhar:

• 5 tubérculos de batata picados, embebidos (para retirar o amido). Envie para ferver por 10 minutos.
• Rale as cenouras grandes. Corte a cebola, deixe de molho. Adicione estes legumes ao caldo das batatas, cozinhe por mais 5 minutos.
• Repolho branco em tiras médias.
• Coloque os legumes cozidos na panela. Adicione o repolho. Apague.
• 3 minutos antes de cozinhar adicione a folha de louro.

Uma dieta de areia nos rins (especialmente para uma mulher) pode ser difícil sem doces. Mas você não precisa se limitar. Aqui está uma boa receita de caçarola com arroz e requeijão para o chá:

• Cozinhe o arroz (150 g) e deixe esfriar.
• Misture cereal com 1 pacotequeijo tipo cottage. Bata 3 gemas, misture bem.
• Corte 3 damascos grandes e maduros. Adicionar a "teste".
• Bata as claras em neve firme, dobre cuidadosamente na massa total.
• Unte a forma com manteiga e polvilhe levemente com semolina (ou farinha). Estenda a massa.
• Envie ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse até ficar macio.
• Ao servir, despeje o molho. É fácil de fazer: bata as frutas vermelhas com o kefir no liquidificador.

Receita de chá

Cada pessoa pode preparar independentemente uma bebida saudável que ajude a dissolver a areia nos rins. Você só precisa tomar algumas colheres de chá de ervas, preparar e depois beber como chá. Aqui estão alguns ingredientes à base de plantas para remover oxalatos e fosfatos:

• Corante raiz.
• Barberry.
• Folhas de erva-de-inverno.
• Repeshok.
• erva de São João.
• Centáurea azul.
• Heather.
• Dill.
• Urso.
• Trevo.
• Motherwort.

As seguintes ervas são adequadas para fazer chá a partir de formações de urato:

• Botões de bétula.
• Sementes de linho.
• Flores de sabugueiro preto.
• Folhas de morango.
• Salsa.
• Barberry.
• Juniper.
• Knotweed.
• Cowberry.
• Menta.
• Aveia.
• Anis.
• Rosa mosqueta.
• Funcho.
• Wheatgrass.

Você pode misturar vários componentes em proporções iguais e usar a coleção. Oucada vez prepare chás com ervas diferentes.

Sobre a eficácia da dieta

Claro, uma dieta bem elaborada certamente levará à recuperação. Não há necessidade de duvidar da necessidade de uma dieta. Pelo contrário, se uma pessoa continua a comer alimentos que levam à formação de um problema, nada de bom virá disso.

Mas antes de iniciar uma dieta, você precisa passar por um exame urológico. O médico ajudará a determinar que tipo de areia está nos rins do paciente, em que consiste, quanto é.

Além disso, o médico selecionará a dosagem ideal dos medicamentos necessários para o tratamento, determinará a frequência de administração. A medicação é tão importante quanto a nutrição adequada.

Se a pessoa fizer tudo certo, as pedras começarão a se dissolver após 2 semanas do início da dieta e do tratamento. É muito importante não interromper o curso iniciado e não se permitir "fraquezas" na alimentação.