Cupcakes rápidos no microondas e forno. Receita rápida de cupcake

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Uma receita simples para um cupcake rápido é obrigatória para toda dona de casa. Afinal, às vezes você quer tratar você e seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa, mas não há tempo para prepará-la. Hoje decidimos contar como você pode cozinhar cupcakes rápidos não apenas no forno, mas também no micro-ondas.

Cupcake na caneca

A tendência culinária da moda de hoje são os cupcakes rápidos cozidos em uma caneca usando um microondas. Considere algumas receitas para esta sobremesa interessante e muito simples.

Bolo de Chocolate com Café

Primeiro, vamos descobrir quais ingredientes precisamos:

• farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
• café instantâneo - 1 colher de chá;
• cacau em pó - duas colheres de sopa;
• açúcar granulado - três colheres de sopa. colheres;
• fermento em pó para massa - um quarto de colher de chá;
• 1 ovo;
• leite e óleo vegetal - duas colheres de sopa cada;
• vanilina - meia colher de chá.

Processo de cozimento

Faça este bolinho rápido emmicroondas muito fácil! Comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela. Em seguida, adicione o ovo, o leite e a manteiga. Misturamos tudo até obter uma consistência homogênea. Você pode fazer isso com um garfo. Lubrifique a caneca com óleo e despeje a massa resultante nela. Enviamos nosso futuro cupcake para o micro-ondas. A sobremesa deve ser cozida em potência alta por cerca de 90 segundos. É muito importante não expor demais o bolo no micro-ondas! A sobremesa pronta pode ser servida na mesa polvilhada com açúcar de confeiteiro ou com uma bola de sorvete.

Cupcakes rápidos de morango e baunilha no microondas

Se você quer presentear você e sua família com uma deliciosa sobremesa que leva apenas alguns minutos para ser preparada, então use esta receita. Para o prato, precisamos dos seguintes componentes:

• manteiga (pré-amolecida) - 1 colher de sopa. colher;
• um ovo de galinha;
• açúcar granulado - 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina - meia colher de chá;
• farinha - um quarto de xícara;
• fermento em pó para massa - 1 colher de chá;
• canela - meia colher de chá;
• morangos picados (você não precisa usar frutas frescas, você pode usar frutas congeladas) - algumas colheres de sopa.

Instruções de cozimento

Então, para fazer um delicioso bolo rápido no microondas, primeiro você precisa combinar todos os ingredientes em uma tigela, exceto os morangos. Todos os componentes devem ser batidos (é melhor fazer isso com um batedor) até obtermassa homogênea sem grumos. Em seguida, misture delicadamente os morangos. Em seguida, unte a caneca com óleo e despeje a massa resultante. É necessário encher a caneca não mais que dois terços para que a massa não vaze durante o processo de fermentação.

Agora você pode mandar nossa futura sobremesa para o micro-ondas. Deve ser cozido por 75 a 90 segundos em potência alta. Ao mesmo tempo, é necessário controlar o processo, pois a técnica é diferente para cada um. Assim, alguém terá um cupcake rápido pronto em 1 minuto, enquanto alguém precisará de mais tempo. Quando a sobremesa estiver pronta, ela deve ser retirada do micro-ondas e deixada esfriar. Neste momento, você pode fazer a cobertura.

Para prepará-lo, precisamos de manteiga derretida (1 colher de sopa), um quarto de xícara de açúcar em pó, um quarto de colher de chá de vanilina e leite ou creme (1 colher de sopa). Conectamos todos os componentes.

Depois cobrimos nosso cupcake finalizado com glacê. Isso pode ser feito diretamente na xícara ou transferindo cuidadosamente a sobremesa para um pires.

Creme Brulee Banana Cupcake

Considere a receita de outra sobremesa no microondas. Vamos precisar dos seguintes produtos:

• manteiga - 1 mesa. colher;
• ovo batido;
• leite - 1 colher de sopa. colher;
• farinha e açúcar granulado - três colheres de sopa cada;
• uma banana amassada;
• fermento em pó para massa - 0,5 colher de chá;
• um pouco de sorvete de creme brulee.

Para começar, derreta a manteiga diretamente na caneca, caso ainda não o tenha feito. EntãoAdicione o leite e o ovo, bata levemente com um garfo. Adicione o purê e continue misturando até ficar homogêneo. Agora é a vez dos ingredientes secos. Adicione-os e bata bem. Depois disso, coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe por cerca de 1 minuto no modo médio. Verifique se o nosso bolo rápido está assado no meio. Se não, envie de volta até que esteja pronto. Em seguida, pegamos nossa sobremesa, colocamos uma bola de creme brulee e saboreamos o sabor.

Bolinho instantâneo no forno

Descobrimos como fazer uma deliciosa sobremesa usando o micro-ondas. Agora vamos descobrir como cozinhar um cupcake macio no forno. Para isso, não precisamos de muitos produtos e tempo.

Vamos usar os seguintes ingredientes:

• 1 ovo;
• farinha - 250 g;
• leite, água ou suco de sua preferência - 250 ml;
• açúcar granulado - cem gramas;
• óleo vegetal - cinco colheres de sopa;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• um pouco de suco de limão ou vinagre para saciar o refrigerante;
• sal - 0,5 colher de chá;
• frutas e bagas opcionais para decorar a sobremesa.

Agora nos oferecemos para descobrir como os cupcakes são preparados rapidamente de acordo com esta receita. Como faremos a massa em apenas alguns minutos, para economizar tempo, você pode ligar imediatamente o forno a 180 graus. Em uma tigela, misture o açúcar e o ovo, esfregue um pouco. Apague o refrigerante com vinagre ou suco de limão. Adicione todos os ingredientes restantes ao açúcar com o ovo e amassemassa. Vamos assar sobremesas em moldes especiais. A massa da quantidade indicada de ingredientes é suficiente para 12 cupcakes de tamanho médio. Se as formas de assar forem feitas de silicone, despeje 2/3 da massa nelas. Se as formas forem de metal, elas devem primeiro ser lubrificadas com óleo.

Agora podemos enviar nossos cupcakes para o forno. Eles vão assar por 20 a 30 minutos, dependendo do seu forno. Quando os produtos acabados esfriarem um pouco, retire-os dos moldes e decore como desejar. Você pode fazer isso com cobertura de chocolate e frutas vermelhas. Se o tempo permitir, você pode preparar um creme. Bom apetite!

Receita de bolo de forno fácil

Vamos pensar em outra opção para preparar uma sobremesa simples, mas muito saborosa. Esta receita rápida de bolo pede os seguintes ingredientes:

• farinha (de preferência peneire primeiro) e manteiga - 250 g cada;
• ovos de galinha - quatro pedaços;
• sal - 0,5 colher de chá;
• fermento em pó para massa - 1 colher pequena;
• açúcar granulado - 250 g;
• extrato de baunilha - uma colher e meia de chá.

Imediatamente faz sentido ligar o forno, definindo a temperatura para 180 graus. Para assar, precisamos de uma forma de cerca de 20 x 10 cm. Se for de metal, deve ser untada com óleo.

Vá para o preparo da massa. Em uma tigela, misture a farinha com o sal e o fermento. Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar e a baunilha. Entãoadicione a manteiga derretida quente. Bata novamente. Começamos a introduzir a farinha em pequenas porções, misturando bem a massa a cada vez. Depois disso, despeje em uma assadeira e nivele a superfície. Você pode bater a forma com a massa na mesa algumas vezes para liberar bolhas de ar. Nosso bolo rápido no forno deve ser assado até ficar pronto. Depois disso, deve ser removido, deixado esfriar um pouco e removido do molde. Se quiser diversificar um pouco a receita, pode adicionar chocolate, cacau, frutos secos ou quaisquer ingredientes ao seu gosto na fase de preparação da massa. Bom apetite!