Sopa no microondas. As melhores receitas de sopa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Algumas pessoas pensam que fazer sopas não é fácil. Mas toda dona de casa deve ser capaz de cozinhar pelo menos a mais simples sopa de legumes. Hoje você verá que preparar o primeiro curso não é tão difícil. Além disso, o artigo propõe uma nova opção para cozinhar sopas - no micro-ondas. Eles não são diferentes de pratos preparados no fogão. A única coisa que você precisa fazer é ajustar a potência do microondas.

Por que você deveria comer sopas?

As sopas são muito boas para o nosso corpo. Na alimentação de crianças e adolescentes, eles devem estar presentes. Esta é uma excelente prevenção de gastrite. É aconselhável usá-los todos os dias, especialmente na estação fria. Afinal, as sopas nos dão calor, energia e também aceleram o metabolismo. Este prato de baixa caloria é preferido por quem perde peso. É leve, é quase impossível sentir uma sensação de peso no estômago. Além disso, o corpo gasta muito mais calorias na digestão do que na sopa. Além disso, os vegetais usados em sopas contêm muita fibra. Contribui para a normalização do trato gastrointestinal. A sopa de peixe é fácil de digerir e a sopa de galinha é muitoútil durante a doença, pois contém muito zinco, o que ajuda na cura.

Sopa de Microondas: Receitas

É impossível contar quantas receitas e variações de primeiros pratos existem. Eles podem ser cozidos em panelas comuns no fogão e em um fogão lento. Agora você aprenderá a cozinhar sopas no micro-ondas. Você definitivamente terá sucesso, mesmo que nunca os tenha cozinhado. Oferecemos algumas das melhores receitas de sopas.

Sopa de Frango

Para cozinhar você precisa de:

• 1 coxa de frango;
• salsa;
• 1 cenoura;
• 100 gramas de aletria;
• 1 litro de água;
• 1 cubo de caldo.

Cozinhar sopa:

1. Lave o presunto. Em seguida, leve ao micro-ondas por 10 minutos. Potência - 800 W.
2. Pique a carne finamente, separando-a do osso.
3. Lave e descasque as cenouras. Corte em círculos. Pique a salsa.
4. Coloque a salsa com as cenouras em uma panela de dois e três litros. Despeje a água com um cubo.
5. Carne cozida também é jogada na panela. Colocamos no microondas por 10 minutos (a potência é a mesma).
6. Ligue o micro-ondas para 360 W e cozinhe por mais 7 minutos adicionando aletria.

A sopa está pronta.

Sopa de Ervilha

Ingredientes:

• 300 gramas de ervilhas;
• 300 gramas de polpa de abóbora ou abobrinha;
• 3 batatas;
• 1 cenoura;
• 2 colheres de sopa de manteiga.

Cozinhar sopa no microondas assim.

1. Despeje as ervilhas com água e reservepanela no forno por 10 minutos. Potência - 900 W.
2. Corte cenouras e batatas. Coloque em uma panela e leve ao microondas por 5 minutos.
3. Corte a abobrinha ou abóbora em cubos e a cebola em anéis. Coloque em uma panela, despeje o óleo. Sal e polvilhe com pimenta. Ligue o micro-ondas por 5 minutos.
4. A sopa está pronta. É desejável adicionar croutons aos pratos. Eles podem ser feitos de pão branco e também no forno de microondas.

Sopa cremosa de cogumelos

Se você está procurando uma sopa cremosa e cremosa cujo sabor de cogumelo vai atrair até mesmo seus vizinhos, então esta receita é para você.

O que você precisa para cozinhar:

• cerca de 200 gramas de cogumelos;
• 250ml de creme;
• 150 gramas de queijo duro (ou processado);
• 1 cebola;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 100ml de água;
• sal e pimenta a gosto.

Como fazer sopa.

1. Meus cogumelos e corte. Adicione um pouco de azeite e água.
2. Na potência máxima, cozinhe por 8 minutos no forno micro-ondas.
3. Descasque a cebola, lave e corte em cubos. Adicione o restante do azeite. Colocamos a cebola no microondas por 4 minutos.
4. Misture a cebola com os cogumelos, adicione pimenta e sal a gosto. Triture em puré por 10 minutos com um liquidificador.
5. 1/3 creme e queijo são adicionados ao purê. Triture novamente com um liquidificador em alta velocidade por cerca de um minuto.
6. Adicione o creme restante e bata mais o purê.

Nosso prato está pronto. Polvilhe com quaisquer verduras ao servir.

Picolé no microondas

Ingredientes:

• 200 gramas de carne (bovina);
• 1 batata;
• 80 gramas de cevada;
• 1 arco;
• 1 cenoura;
• 2 picles;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta a gosto.

Comece a fazer sopa.

1. Carne picada.
2. Corte batatas, cebolas, cenouras e pepinos em cubos médios.
3. Frite legumes com óleo na potência máxima por cerca de quatro minutos.
4. Despeje a carne com legumes e cevadinha com caldo, adicione temperos e sal. Cozinhar 12-15 min.
5. Mexa e cozinhe por mais 15 minutos.
6. Despeje a sopa em tigelas. Oferecemos pão e creme de leite.

Sopa de saco no microondas

Esta sopa pode ser preparada ainda mais rápido. Se você está com preguiça de mexer com legumes e carne, ou decide preparar sopa no trabalho, esta receita irá ajudá-lo. Você pode cozinhar sopa em um forno de microondas.

Precisamos de uma batata e um saco de sopa. Corte as batatas finamente em cubos. Enchemos com água fervente. Coloque em um recipiente e leve ao microondas por 5 minutos.

Abra o forno, despeje a mistura de sopa nas batatas. Cozinhe por cerca de 8 minutos no microondas.

A sopa original está pronta. É incrivelmente fácil de fazer. Aprecie o sabor!

Sopa de legumes congelada no microondas

Para a sopa precisamos de:

• legumes congelados - 1 pacote;
• prontocaldo;
• uma gema de ovo;
• 5 colheres de sopa de creme.

Cozinhar sopa.

1. Aqueça o caldo por 4 minutos.
2. Esperando os legumes descongelarem e ficarem macios.
3. Coloque os legumes no caldo e aqueça por 5 minutos em potência alta.
4. Antes de servir, misture a gema e o creme de leite.

A sopa está pronta. Sirva polvilhado com ervas.

Dicas

Estas dicas mostrarão como preparar sua sopa no micro-ondas com perfeição.

1. Não esqueça que você pode cozinhar no micro-ondas apenas em alguns pratos: em recipientes de vidro, silicone, porcelana e também em plástico próprio para micro-ondas.
2. Para uma sopa mais picante, frite levemente os presuntos em uma panela com cebola antes de cozinhar.
3. Ao servir a sopa, decore com salsa, endro ou qualquer outra erva.
4. A sopa de ervilha requer alguma preparação, assim como a sopa de feijão. O feijão precisa ser demolhado primeiro. Pelo menos duas horas.
5. Para deixar a sopa mais rica e saborosa, deixe fermentar.
6. Ingredientes que demoram mais para cozinhar, corte mais fino. Assim, você não terá que esperar muito.
7. Você pode adicionar queijo duro normal ou queijo processado à sopa cremosa. Esfregue em um ralador grosso. Se você escolheu processado, congele-o primeiro. Leve ao congelador por 10-15 minutos. Isso tornará mais fácil para você esfregá-lo.
8. Você também pode adicionar creme à sopa de creme para dar sabor à sopamais incomum.
9. Devido ao fato de não conseguirmos remover a espuma, é melhor usar um caldo pronto.
10. Não despeje a sopa na borda da tigela enquanto cozinha. Encha-o cerca de 2/3 cheio. Caso contrário, o líquido pode derramar.
11. Não se esqueça de limpar seu micro-ondas, caso contrário, sua comida ficará com cheiro de outros alimentos.

Temos certeza de que depois de ler o artigo você está pensando em que tipo de sopa de microondas cozinhar para o almoço. Mesmo que você não gostasse de cozinhar os primeiros pratos antes, agora você praticará todos os dias. O artigo apresenta as melhores receitas de sopas, e agora você pode aconselhá-las aos seus amigos. Afinal, qualquer um deles pode ser cozido em apenas 10 minutos.