Medimos produtos líquidos e a granel. 1/2 xícara são quantos gramas e mililitros?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As donas de casa modernas adoram experimentar e aprender com a experiência de artesãs mais habilidosas. Tendo decidido cozinhar um novo prato incomum de acordo com a receita encontrada, muitas vezes você precisa medir a quantidade certa de ingredientes usando meios improvisados, porque nem todos têm uma balança de cozinha. Um copo é um assistente indispensável neste assunto; qualquer dona de casa em qualquer cozinha o tem. Mas nem todo mundo sabe quanto deste ou daquele ingrediente caberá nele. Neste artigo, veremos mais de perto: 1/2 xícara é quantos mililitros ou gramas.

Sólidos secos e a granel

Se você decidir cozinhar doces ou sobremesas, você definitivamente precisará de açúcar e farinha. Para preparar acompanhamentos e cereais, você precisa medir os cereais: arroz, trigo sarraceno, sêmola e aveia. Considere até opções exóticas quando precisamos de meio copo de sal ou açúcar em pó. Se o açúcar granulado em um copo cheio de facetas for 250 g, então em meia porção - 125 g. Sal e cereais, como trigo sarraceno e arroz, são medidos da mesma maneira.

Farinha pesa mais leve, então 1/2 xícara équantos? Nós respondemos: 90 gramas, pois em um copo inteiro há apenas 180 g. A farinha peneirada pesará 75 g. O açúcar em pó é mais leve, então metade do conteúdo será apenas 60 g. Por exemplo, nozes trituradas em migalhas com um volume de meio copo pesa 50 g e triturado em farinha - 40 g.

Líquidos

1/2 xícara são quantos mililitros? Se você pegar um copo facetado com uma borda ao longo da borda superior, ele contém 250 ml até a borda. Assim, metade disso é 125 ml. Ao cometer um erro ou encher o recipiente não até a borda, leva-se em consideração que 1/2 xícara de água é 120 ml. E caso um vaso facetado não tenha aro, seu volume é de apenas 200 ml, proporcionalmente a isso, metade será de 100 ml. Todos os líquidos usados para cozinhar e cozinhar têm uma densidade semelhante, então leite e laticínios, óleo vegetal são medidos como água pura.

Usos não convencionais

Com a ajuda de um copo, você pode medir aqueles produtos que normalmente não colocamos nele. Por exemplo, a manteiga, que ocupa metade do recipiente, pesa 120 g. O que significa 1/2 xícara de mel, geléia ou xarope de milho? Isso equivale a 160 g de um produto doce e saudável. Assim, em meio copo é colocado:

• 

  115 g de ervilhas partidas;

• 95g passas;
• 75g de morangos frescos;
• 35g de aveia;
• 105g de trigo sarraceno;
• 100g de sêmola;
• 80g de fubá;
• 82, 5g de sementes de papoula;
• 70g de framboesas frescas;
• 115gmargarina derretida;
• 150g de leite condensado;
• 60g leite em pó;
• 85g de avelãs ou amêndoas sem casca;
• 175g de purê de frutas vermelhas;
• 60g de pão ralado;
• 150g de purê de tomate;
• 30g de flocos de trigo;
• 90g groselha preta;
• 6 gemas ou 5,5 claras;
• 3 ovos sem casca.

Como determinar a plenitude do copo

Não vamos discutir se o copo está meio cheio ou meio vazio. A questão principal é: como determinar que o produto ocupa exatamente 50% do volume total? Se o vidro é comum, transparente e facetado, sem entalhes, há apenas uma saída - navegar "a olho". Ao mesmo tempo, deve-se lembrar que a forma desse objeto é mais estreita por baixo do que por cima, de modo que o meio do volume estará acima da linha mediana de altura. Qualquer que seja a forma do copo, simples ou com bordas em forma de diamante, sua capacidade é de 200 ml. Lembre-se de que, para um contêiner facetado com borda, esse volume é atingido exatamente nesta linha.

É muito mais fácil usar um copo medidor especial, que possui divisórias que medem a capacidade em um determinado passo. Há também instâncias que possuem várias graduações para vários produtos. Você pode facilitar sua vida desenhando marcas com um marcador em um dos copos adaptados para medir, mas é muito mais conveniente comprar imediatamente uma balança de cozinha. Então chega de contar frenética, 1/2 xícara é quanto.