2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Cada casa tem sua própria ordem, principalmente a cozinha. Tendo aprendido a reproduzir as receitas favoritas da avó e da mãe, uma jovem dona de casa, via de regra, também adota todos os truques, as sutilezas de medir “a olho” e outras nuances. Mas depois, ao dominar novos horizontes da culinária, surgem obstáculos inesperados devido às diferentes formas de apresentação das receitas. Isto é especialmente verdadeiro para medir a quantidade de ingredientes. Então surgem as perguntas: “300 gramas de farinha - quantos copos?”, Ou: “Quantos gramas existem em três colheres de chá?” Mesmo que não haja balanças na cozinha, você pode facilmente sair dessa situação. Há muito tempo existem tabelas especiais que ajudam a determinar a massa e o volume dos produtos.
As amantes da cozinha todos os dias criam algo especial e muito saboroso com as próprias mãos. Na maioria dos casos, acontece que eles cozinham muitos pratos de memória, sem observar o peso dos produtos. Mas se uma garota quer surpreender seus entes queridos com um bolo de aniversário, ela terá que manter exatamente as proporções. Por exemplo, para esse prato, você precisa saber: 300 gramas de farinha - quantos copos são? O resultado depende da precisão com que o número de ingredientes é calculado.
300 gramas de farinha: quantas xícaras, colheres?
Acontece com bastante frequência que a balança quebra ou você ainda não a comprou. Então dicas especiais definitivamente virão em socorro, graças às quais a anfitriã poderá descobrir: 300 gramas de farinha são quantos copos?
Se você pegar um copo padrão comum, de 250 ml, poderá determinar facilmente o peso do produto. Por exemplo, não será difícil descobrir: 300 gramas de farinha - quantos copos são? Esse copo caberá apenas 160 gramas, portanto, 300 gramas - 1.875 copos. Você pode pesar este produto de maneira diferente da seguinte maneira: pegue uma jarra de meio litro e despeje farinha nela. Se o peso for importante até um grama, você pode simplesmente selecionar o excesso de dois copos cheios com uma colher, com a expectativa de que a sala de jantar contenha 25 e o chá - 10 gramas.
Como medir diferentes tipos de farinha?
É preciso lembrar que existem diferentes tipos de farinha, por exemplo, cereal, batata, trigo, milho. É por isso que você deve descobrir: 300 gramas de farinha - quantos copos são? Um copo fino contém: farinha de grãos - 170 gramas, batata - 200, trigo - 160, milho - 160. Uma colher de sopa contém: farinha de grãos - 20 gramas, batata - 30, trigo - 25 e milho - 30. Uma colher de chá contém: cereais - 7 gramas, batata - 10, trigo - 10, milho - 10. Graças a essas dicas, você pode pesar 300 gramas de farinha, quantos copos você precisa para uma receita específica.
Conhecimentos necessários para medir o peso dos alimentos
Para saber com precisão o peso do produto, você deve seguir estas dicas:
- Se você medir produtos líquidos, então você precisa encher copos e colheres até o topo.
- Ao medir o peso dos produtos em qualquer recipiente, você não pode compactá-los - isso é especialmente verdadeiro para a farinha. Porque, por exemplo, a farinha em um copo pesa 160 gramas e na forma compactada - 210.
- Vale lembrar que com oscilações de umidade, o produto terá um peso diferente, por exemplo, o açúcar úmido será mais pesado que o seco.
- Produtos soltos devem ser medidos sem peneirar e, em seguida, peneirar cuidadosamente e descartar o que sobrar.
- Produtos viscosos como leite condensado, geleia, creme de leite devem ser colocados em um copo para que se forme uma pequena lâmina. Desta forma, todos os produtos podem ser medidos corretamente.
- É importante lembrar que ao medir o peso dos alimentos, os seguintes fatores devem ser levados em consideração: umidade, frescor e composição.
Tabela de peso do produto
As informações apresentadas neste artigo são necessárias para calcular com precisão o peso do produto. Desta forma, é muito fácil medir a massa dos ingredientes em casa. Com a ajuda deste memorando, a anfitriã poderá cozinhar um maravilhoso e muito saborosoalmoço.
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