Bebida de frutas de cranberry e mirtilo: uma receita para crianças

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Morse é um suco natural espremido com polpa de frutas vermelhas, que é diluída com uma decocção de bagaço. Uma deliciosa bebida feita à base de cranberries e cranberries congeladas não será inferior ao suco espremido de frutas frescas. Ajuda a tratar resfriados, estimula o sistema imunológico, mantém o corpo humano em boa forma e também libera os rins. Além disso, a iguaria é do gosto de muitos. Mas para deixar a bebida realmente saborosa, você precisa conhecer a receita da bebida de frutas de cranberries e mirtilos. Falaremos sobre isso em nosso artigo.

Receitas de drinks com cranberry e mirtilo

Para fazer esta bebida você vai precisar de:

1. Uma xícara e meia de cranberries congelados.
2. Uma xícara e meia de mirtilos congelados.
3. Um litro e meio de água pura.
4. Meio copo de suco de limão.
5. Quatro cantinascolheres de mel natural.

Métodos de Cozinha

A receita da bebida de frutas de cranberry e mirtilo implica o descongelamento preliminar dos ingredientes principais. Para fazer isso, você precisa tirar as frutas do freezer e deixá-las descongelar à temperatura ambiente. Se você tiver pouco tempo para preparar uma bebida, a receita de suco de cranberry e mirtilo permite que você despeje água morna, mas não quente, sobre as frutas. Por vários minutos, os ingredientes devem ficar em um líquido quente, após o que a água deve ser drenada. No entanto, ainda é melhor deixar as frutas para descongelar em temperatura ambiente.

Então, a receita de suco de cranberry e mirtilo congelado diz que as frutas devem ser transferidas para uma tigela e depois picadas com um liquidificador até formar um purê. Depois disso, a mistura resultante é colocada em uma panela pequena, cheia de água, colocada em fogo forte. O líquido deve ser levado a ferver, em seguida, reduza o fogo, cozinhe o suco por 3 minutos.

Após esse tempo, retire a panela do fogo, deixe o conteúdo esfriar um pouco em temperatura ambiente, a cerca de 40 graus. O que mais implica a receita para fazer bebida de frutas de cranberry e mirtilo? Em seguida, você precisa adicionar metade da quantidade especificada de mel natural, misture bem para que o produto seja completamente dissolvido. Então você precisa esperar um pouco mais até que a bebida de frutas esfrie completamente.

Depois disso, a bebida deve ser filtrada em uma peneira fina, espremer bem o bolo. Em seguida, o líquido filtrado é adicionadoa quantidade restante de mel, bem como suco de limão espremido na hora. O recipiente com a bebida pronta é colocado na geladeira. Morse deve ser resfriado por algumas horas. O produto ficará perfeitamente armazenado na geladeira durante todo o dia.

Como você pode ver, a receita de suco de cranberry e mirtilo com mel é bem simples. Recomenda-se servir a bebida pronta com fatias de laranja ou limão. No entanto, observe que esta bebida pode ser usada não apenas como bebida refrescante, mas também para tratar resfriados. Morse é muito eficaz para lidar com a febre.

Posso fazer no fogão lento?

Para um multicooker, uma receita de bebida de frutas de cranberry e lingonberry pode ser facilmente implementada. Para fazer esta bebida, você precisará dos seguintes ingredientes:

1. 250g de cranberries congelados (frescos, se possível).
2. 250 g de mirtilos congelados (podem ser usados frescos).
3. 2 litros de água pura.
4. 250g de açúcar granulado.
5. Meio copo de gelo.

Descrição do cozimento

Cranberries e mirtilos congelados devem ser descongelados em temperatura ambiente. Se você usar frutas frescas, elas devem ser bem lavadas com água e usadas para preparação adicional. Em seguida, os ingredientes devem ser batidos no liquidificador.

A água é despejada na tigela multicozinha e o modo "Cozinhar" é selecionado no dispositivo. A água deve chegar a ferver. Recebidoa massa de bagas é moída em uma peneira, o bolo restante deve ser enviado para água fervente, ferver por 5 minutos e depois desligar a multicozinha.

Em conclusão, você precisa adicionar açúcar granulado, misture tudo bem. Morse deve ser infundido em um fogão lento por 3 horas sob uma tampa fechada. Quando a bebida esfriar, ela deve ser filtrada por uma peneira. Suco de cranberry pronto é derramado em copos, pedaços de gelo são adicionados, após o que a bebida pode ser servida à mesa.

Sem cozinhar

Se você está procurando uma receita de suco de cranberry e mirtilo para crianças, você pode usar esta. A rapidez e simplicidade de preparar a bebida permite que você faça todos os dias, enquanto será útil dar às crianças no inverno como prevenção de resfriados. Para fazer você vai precisar de:

1. 120 g de cranberries.
2. 120 g de cranberries.
3. 2 folhas de hortelã.
4. 50g de açúcar granulado.
5. 1, 4 litros de água potável.

Cozinhar

Primeiro de tudo, é necessário separar e lavar os cranberries e mirtilos frescos. Depois disso, eles são colocados em um recipiente profundo selado, derramado com água fervente. É necessário adicionar açúcar granulado, folhas de hortelã-pimenta, fechar o recipiente, envolvendo-o firmemente com um cobertor ou toalha felpuda. A bebida deve ser infundida por várias horas, após as quais o líquido é filtrado por uma peneira e as bagas são amassadas para obter polpa delas. Bebidas de frutas prontas podem ser mantidas em temperatura ambiente.

Ligadoinverno

Se você preparar adequadamente o suco de cranberry-lingonberry, poderá preservar todo o sabor dessas frutas durante o armazenamento a longo prazo. Antes de preparar uma bebida deliciosa, os ingredientes devem ser cuidadosamente separados e depois despejados com água fervente para que dêem mais suco. Todo o sabor da bebida dependerá da qualidade das bagas. Quais produtos serão necessários:

1. 700 g de cranberries.
2. 700 g de cranberries.
3. 1 kg de açúcar granulado.
4. 2 folhas de hortelã.
5. 2, 5 litros de água potável.
6. 80ml de suco de limão.

Como preparar suco de frutas para o inverno?

Quando as bagas são lavadas e secas, devem ser trituradas em um moedor de carne ou com um liquidificador. Depois disso, uma pequena quantidade de água é adicionada à mistura resultante, tudo é levado à consistência de mingau. Em seguida, deve ser filtrado, para o qual é usada uma peneira. O suco é colocado na geladeira para resfriamento. O bagaço de frutas deve ser derramado com água, folhas de hortelã devem ser adicionadas, depois fervidas por vários minutos em fogo baixo e depois coadas por uma peneira novamente.

Suco de limão, açúcar granulado são adicionados ao caldo puro, a mistura é aquecida até que o açúcar esteja completamente dissolvido nela. O suco puro de frutas é derramado na bebida, tudo é fervido, após o que pode ser despejado em um recipiente estéril. A bebida pronta é enrolada com tampas, armazenada em câmara fria.

Como tomar para um resfriado?

Bagas de cranberries e mirtilos para tosse, coriza, temperatura podem ser usadas em qualquer forma. Muito eficaz contraresfriados são bebidas, tinturas, geléias e sucos de frutas. No entanto, para que os produtos mantenham todas as suas propriedades úteis, é necessário realizar um processamento de alta qualidade. Para fazer isso, as bagas são cuidadosamente lavadas e classificadas. Durante uma exacerbação da doença, recomenda-se beber bastante bebidas quentes, por isso não vale a pena limitar os pacientes no uso de suco de cranberry e mirtilo.

Crianças de 1 a 3 anos podem receber bagas no máximo duas vezes por semana, não mais que 12 g. Ao mesmo tempo, você deve prestar atenção ao fato de que os ingredientes devem ser submetidos a tratamento térmico sem falhas. Para fazer isso, as bagas são abaixadas por 3 minutos em água quente. Em seguida, eles são moídos em uma placa. Você pode dar o mingau pronto ao seu bebê na forma de purê de batatas e também combinar com outros produtos.