Torta de mirtilo finlandesa: receita de mirtilo fresco ou congelado

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A torta de mirtilo finlandesa é uma sobremesa deliciosa que é preparada muito rapidamente e acaba sendo incrivelmente saborosa. Existem várias maneiras de prepará-lo e hoje queremos compartilhar algumas receitas simples com você.

Torta de mirtilo finlandesa Chadeika

O sabor suave e delicado desta sobremesa certamente impressionará seus convidados. É preparado a partir dos produtos mais simples que podem ser encontrados na geladeira de cada dona de casa. Como cozinhar torta de mirtilo finlandesa? Leia a receita aqui:

• Pense 125 gramas de farinha e 50 gramas de amêndoas moídas em uma tigela.
• Adicione 100 gramas de manteiga em cubos e 100 gramas de queijo cottage.
• Adicione uma pitada de sal aos alimentos e, em seguida, pique-os com uma faca em migalhas grandes.
• Coloque um ovo de galinha no buraco e amasse a massa. Deve ser macio e macio.
• Depois disso, abra a massa, coloque em uma forma, formando as laterais. Faça alguns furos no fundo com um garfo.
• Coloque a forma com a massa no freezermeia hora.
• Para o recheio, misture 200 gramas de creme de leite e 75 gramas de açúcar. Adicione um pacote de açúcar de baunilha e sementes de baunilha, bem como três gemas.
• Mexa os alimentos com um batedor até ficar homogêneo, mas não os bata até formar espuma.
• Despeje o recheio sobre o bolo congelado. Coloque 200 gramas de mirtilos processados nele.
• Cozinhe a torta no forno por cerca de uma hora até o recheio engrossar.

Corte a sobremesa pronta em pedaços e sirva com chá ou leite.

Torta rápida de mirtilo

Deleite seus entes queridos com uma sobremesa arejada com sabor de baunilha e mirtilo. Temos a certeza que não ficarão indiferentes a este mimo, e receberá muitos elogios merecidos. Para esta sobremesa você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Farinha de trigo - 650 gramas.
• Água - 150 ml.
• Óleo de girassol - 100 ml.
• Leite - 150 ml.
• Ovo de galinha - 2 unidades
• Açúcar mascavo - 150 gramas.
• Fermento em pó - colher de sopa.
• Açúcar de baunilha - uma saqueta.
• Sal - colher de chá.
• Ácido cítrico - um terço de uma colher de chá.
• Mirtilos congelados - 500 gramas.
• Sour cream - 200 gramas.
• Açúcar mascavo - 100 gramas.
• Açúcar de baunilha (para servir) - meio saco.

A torta de mirtilo com gelatina finlandesa é preparada assim:

• Pense a farinha em uma tigela, misture com o açúcar, o açúcar de baunilha, o fermento, o sal e o ácido cítrico.
• Despejeleite, água, manteiga e depois quebre os ovos. Misture bem todos os ingredientes.
• Espalhe o pergaminho em uma assadeira e despeje a massa sobre ele.
• Espalhe os mirtilos lavados em uma camada uniforme. Coloque a torta no forno pré-aquecido.
• Misture o açúcar, o creme de leite e o açúcar de baunilha. Quando a massa estiver levemente dourada, espalhe o recheio sobre ela.

Cozinhe a sobremesa por mais meia hora, depois corte em pedaços e ofereça aos convidados.

Torta de mirtilo quaresmal

Suculenta e saborosa sobremesa com recheio perfumado pode ser preparada até para quem jejua. Estoque os seguintes itens:

• Farinha de trigo - 350 gramas.
• Óleo vegetal - 160 ml.
• Sal é uma colher de chá incompleta.
• Açúcar branco - quatro colheres de sopa.
• Açúcar mascavo - um copo.
• Suco de frutas (pode ser substituído por água) - quatro colheres de sopa.
• Mirtilos congelados - dois copos.
• Batata ou amido de milho - duas colheres de sopa;
• Canela - uma pitada.
• Noz-moscada moída - uma pitada.

A seguir você vai ler como fazer uma torta de mirtilo finlandesa:

• Misture a farinha, o açúcar branco e o sal em uma tigela.
• Adicione óleo e qualquer suco neles.
• Amassar a massa rapidamente - ela deve ficar quebradiça, não dura.
• Descongele as frutas em uma peneira para drenar o excesso de líquido.
• Misture mirtilos com açúcar mascavo, canela, noz-moscada eamido.
• Estenda a massa em um pequeno círculo. Lubrifique a assadeira com óleo e coloque a peça de trabalho nela. Forme as laterais e pressione-as com as mãos, se necessário. Apare as bordas irregulares com cuidado.
• Espalhe e alise o recheio.
• Pique o restante da massa e espalhe por cima da torta.

Asse a sobremesa em forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos.

Torta de Creme

O sabor delicado desta guloseima é apreciado por adultos e crianças. Para preparar uma sobremesa com frutas frescas, precisaremos dos seguintes produtos:

• 100 gramas de manteiga.
• Duas xícaras e meia de farinha.
• Um copo de açúcar incompleto.
• Dois ovos (um para recheio e outro para massa).
• Uma colher de fermento em pó.
• Uma colher de chá de cardamomo (moído).
• Quatro xícaras de mirtilos.
• 200 gramas de requeijão.
• 200ml de creme.
• Meia xícara de açúcar (para o recheio).
• Uma colher de chá de baunilha.
• Suco de meio limão.

Então, vamos fazer uma torta de mirtilo finlandesa com creme. Leia a receita da sobremesa aqui:

• Coloque a manteiga, o açúcar, a farinha e o fermento em uma tigela. Pique-os em pequenas migalhas.
• Despeje a peça de trabalho em uma lâmina, faça uma reentrância nela e quebre o ovo. Sove a massa e leve à geladeira por meia hora.
• Combine o restante dos ingredientes (exceto as frutas vermelhas) e mexa até formar uma massa homogênea.
• Retire a massa, abra-a edepois coloque em uma assadeira. Faça furos com um garfo e forme as laterais.
• Espalhe os mirtilos na massa e recheie com o creme.

Cozinhe a sobremesa no forno por cerca de meia hora.

Torta de mirtilo recheada com cream cheese

Há uma variedade de receitas de mirtilo, recheio e massa. Se desejar, você pode escolher qualquer combinação e experimentar o conteúdo do seu coração. Portanto, sugerimos que você experimente o recheio original feito de cream cheese, mirtilos e baunilha. Para prepará-lo, pegue:

• Dois ovos de galinha.
• 200 gramas de cream cheese (qualquer marca serve).
• Copo de açúcar.
• Duas colheres de chá de extrato de baunilha.
• Duas colheres de amido.
• Quatro xícaras de mirtilos.

Massa para torta de mirtilo, cozinhe de acordo com qualquer receita descrita acima. Depois disso, conecte os produtos indicados. Abra a massa em uma camada bem fina e dê uma forma redonda. Coloque a peça de trabalho em uma forma untada e faça furos nela com um garfo. Recheie a torta com o recheio e envie para assar em forno pré-aquecido.

Torta de aveia finlandesa

Esta sobremesa despretensiosa tem um sabor atraente. Quais produtos precisaremos desta vez? Você pode ver a lista completa abaixo:

• 150 gramas de manteiga.
• Meia xícara de açúcar (para a massa).
• Duas xícaras e meia de mistura de farinha -aveia moída e farinha branca em qualquer proporção.
• Duas colheres de sopa de água.
• 200 ml de creme de leite.
• Quatro xícaras de mirtilos.
• Dois ovos.
• Meia xícara de açúcar (para o recheio).
• Duas colheres de chá de baunilha.

A torta de mirtilo finlandesa pode ser preparada da seguinte forma:

• Corte a manteiga em cubos e misture com o açúcar, a farinha e a água.
• Substitua a massa, faça uma bola, coloque em uma tigela e leve à geladeira por um tempo.
• Bata o creme de leite com o açúcar, adicione a baunilha e os ovos.
• Coloque a massa em uma mesa polvilhada com farinha e depois abra um pouco. Coloque em uma forma e aperte com as mãos, formando as laterais.
• Coloque as frutas no fundo e recheie com creme.

Cozinhe o bolo em forno pré-aquecido, corte-o em porções e sirva aos convidados. Se quiser, pode decorar com chantilly.

Torta de mirtilo com massa de gengibre

Como já dissemos, as receitas de mirtilo são muito diversas. Para dar aos doces um sabor incomum e memorável, uma variedade de truques é usada. E convidamos você a cozinhar uma deliciosa torta de mirtilo finlandesa com massa de gengibre:

Ingredientes:

• 150 gramas de açúcar.
• 225 gramas de biscoitos de gengibre.
• 75 gramas de manteiga.
• Duas colheres de sopa de fubá.
• Quilograma de mirtilos.

Receita de sobremesa:

• Esmague os biscoitos em migalhas - use paraeste liquidificador.
• Despeje em uma forma de torta, adicione duas colheres de açúcar e manteiga derretida. Espalhe a massa resultante com as mãos, formando o fundo e as laterais.
• Asse a massa em forno pré-aquecido por oito minutos.
• Combine o restante dos produtos e 500 gramas de frutas vermelhas em uma panela. Coloque os pratos no fogo e ferva a massa resultante por um minuto. Não se esqueça de misturar constantemente e amassar as frutas contra as paredes.
• Retire a panela do fogão e adicione as frutas restantes.
• Recheie a torta com o recheio, cubra com filme plástico e leve à geladeira.

Em algumas horas, a sobremesa original estará pronta.

Torta de mirtilo finlandesa

Antes de você - outra variação do tema da famosa panificação. Então vamos preparar a comida. Vamos precisar de:

• Manteiga - 100 gramas.
• Farinha de trigo - 125 gramas.
• Requeijão - 100 gramas.
• Ovo de galinha.
• Sour cream - 200 gramas.
• Pistache sem sal - 100 gramas.
• Açúcar - 75 gramas.
• Três gemas.
• Açúcar de baunilha.
• Mirtilos - 200 gramas.
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

A receita da sobremesa é bem simples:

• Em uma tigela funda coloque as nozes picadas, o requeijão, a manteiga e a farinha. Moa os alimentos com um garfo - como resultado, pequenas migalhas devem aparecer.
• Adicione um ovo de galinha e sove a massa imediatamente. Abra-o em um círculo.
• Unte a forma com óleo e coloque a peça de trabalho nela.
• Para despejar, misture os demais produtos. Espalhe-os sobre a base e adicione os mirtilos.

Asse a sobremesa por uma hora e sirva com açúcar de confeiteiro ou chantilly.

Conclusão

Esperamos que goste da nossa torta de mirtilo finlandesa com recheios diferentes. Cozinhe para seus entes queridos durante a semana e feriados, surpreendendo-os com novos sabores.