Aveia com passas: receitas simples

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Oatmeal é um cereal popular e muito saudável amplamente utilizado na culinária. Faz pequenos-almoços muito saborosos e saudáveis, energizando para todo o dia seguinte. Na publicação de hoje, vamos analisar detalhadamente várias receitas rápidas de mingau de aveia com passas.

Dicas Gerais

Para preparar tais pratos, recomenda-se o uso de aveia “Extra”, pois a aveia comum requer um tratamento térmico mais longo. Você pode cozinhar mingau com leite, água ou uma mistura dessas duas bases líquidas.

Se desejar, canela, creme, bananas, damascos secos, nozes, maçãs ou quaisquer frutas são adicionadas ao prato acabado. E em vez de açúcar, o mingau pode ser adoçado com mel natural não cristalizado.

Com leite

Este prato certamente atrairá a atenção de jovens mães que não sabem como alimentar seus bebês pela manhã. Acontece tão saboroso e doce que até os caras mais exigentes não vão recusar. Para preparar um café da manhã tão saudável e nutritivo, você vai precisar de:

• 250g de aveia.
• 900mlleite pasteurizado.
• 20g de açúcar mascavo.
• 70g de passas.
• Sal.

Preparar aveia com passas no leite é bem simples. Primeiro você precisa lidar com a base líquida. O leite salgado e adoçado é enviado ao fogão e fervido. Quando as primeiras bolhas aparecem em sua superfície, é complementado com aveia e deixado por cinco minutos em fogo baixo. Imediatamente depois disso, as passas lavadas são despejadas em uma panela comum. Tudo isso é coberto com uma tampa, retirado do queimador e infundido por um curto período de tempo em temperatura ambiente.

Na água

O teor calórico do mingau de aveia com passas, feito de acordo com a tecnologia discutida abaixo, é muito menor do que o que contém leite. Portanto, pode ser oferecido com segurança para aqueles que aderem a uma dieta especial. Para sua preparação, você precisará de:

• Um punhado de passas.
• ½ xícara de aveia.
• 2 xícaras de água filtrada.
• 2 colheres de sopa. eu. gergelim.
• 1 colher de sopa eu. sementes descascadas.
• 1 colher de sopa eu. mirtilos congelados.

Você precisa começar a cozinhar aveia com passas na água com o processamento de frutas secas. Eles são lavados sob a torneira e imersos em uma panela de água fervente. Cinco minutos depois, aveia, sementes de gergelim, sementes e mirtilos são derramados lá. Tudo isso é misturado suavemente, coberto com uma tampa, retirado do fogo e infundido por um curto período de tempo em temperatura ambiente.

Com creme

Esta farta aveia com passas temagradável aroma de canela. E a presença de maçãs o torna não apenas saboroso, mas também saudável. Para alimentar seus entes queridos com este café da manhã, você precisará de:

• 2 xícaras de aveia.
• 3 xícaras de leite pasteurizado.
• 100 ml 10% creme.
• 2 colheres de sopa. eu. açúcar.
• 3 colheres de sopa. eu. água potável.
• ½ colher de chá canela em pó.
• 1 colher de sopa eu. passas.
• 2 maçãs doces médias.

Despeje a aveia em um fio fino no leite fervente e deixe ferver por cerca de quinze minutos. Em seguida, passas cozidas no vapor, canela e pedaços de maçã descascados são adicionados a eles. Tudo é misturado suavemente e insiste brevemente sob a tampa. Antes de servir, cada porção de mingau é coberta com um molho composto de creme e caramelo fervidos de água e açúcar.

Com banana

Esta aveia espessa e saudável com passas não passará despercebida aos amantes de frutas estrangeiras e canela. Cozinha muito rapidamente, pois retém a maior parte dos nutrientes. Para fazer este prato para sua refeição matinal, você vai precisar de:

• Um copo de leite pasteurizado.
• Xícara de aveia.
• Um copo de água filtrada.
• Um punhado de passas.
• Banana madura.
• 1 colher de chá açúcar branco.
• 1 colher de chá canela em pó.

O leite adoçado é diluído com a quantidade certa de água filtrada e colocado no fogão. Quando o líquido começar a ferver, adicione a aveia e cozinhe por cerca de cinco minutos. No final do tempo indicado, na panelamande canela, passas cozidas no vapor e banana picada. Tudo é suavemente misturado e removido do queimador quase imediatamente. O mingau quase pronto é coberto com uma tampa e brevemente infundido à temperatura ambiente. Como regra, sete minutos são suficientes para engrossar e absorver os aromas de especiarias e frutas. O valor energético de 100 g deste prato é de apenas 150,5 kcal.

Com nozes e mel

Esta aveia saborosa e satisfatória com passas não tem açúcar. O papel de um adoçante natural neste caso é atribuído ao mel, o que o torna não apenas saboroso, mas também muito saudável. Para preparar este prato você vai precisar de:

• 3 colheres de sopa. eu. aveia.
• 1,5 xícaras de leite pasteurizado.
• 1 colher de sopa eu. passas.
• 1 colher de sopa eu. nozes descascadas.
• ½ colher de chá manteiga macia (manteiga).
• Mel e canela (a gosto).

O leite é despejado em uma panela adequada e colocado no fogão incluído. Quando começar a ferver, despeje a aveia pré-lavada e cozinhe tudo junto por não mais que cinco minutos. Em seguida, o mingau quase pronto é complementado com passas e canela no vapor, coberto com uma tampa e infundido à temperatura ambiente. Depois de arrefecer ligeiramente, é adoçado com mel, temperado com manteiga, polvilhado com nozes e servido com o pequeno-almoço.

Com damascos secos

De acordo com o método discutido abaixo, obtém-se uma aveia muito nutritiva e saudável com passas. É perfeito para criançascafé da manhã ou lanche da tarde. Portanto, sua receita causará sério interesse em todas as jovens mães. Para alimentar seus pequenos com esta deliciosa e satisfatória refeição, você precisará de:

• 500 ml de leite de vaca integral.
• 100 g de açúcar branco.
• 120g de aveia.
• 30g de passas.
• 30 g de damascos secos.
• 20g de manteiga sem sal (manteiga).

O leite é derramado em qualquer panela adequada, adoçado e enviado ao fogão. Quando ferve, a aveia é despejada nele e deixada para definhar por um curto período de tempo no fogo menor. Assim que o mingau estiver completamente pronto, ele é complementado com pedaços lavados de damascos secos e passas cozidas no vapor, cobertos com uma tampa e infundidos à temperatura ambiente. Antes de servir, o prato é temperado com manteiga.