Funchoza com frango: receitas com fotos, ingredientes
Funchoza com frango: receitas com fotos, ingredientes
Anonim

Funchose é uma das variedades de macarrão. Agora é usado ativamente em várias receitas. Saladas, pratos principais são preparados a partir deste produto. São bem originais. Deve-se notar imediatamente que o próprio macarrão não tem um sabor brilhante, por isso é complementado com todos os tipos de molhos e molhos. Receitas com fotos de funcho com frango mostram que esse prato também pode ser servido aos convidados.

Apetitoso prato com filé de frango

Esta receita usa molho de soja para adicionar um toque asiático ao prato. Para preparar uma deliciosa segunda, você precisa levar os seguintes produtos:

  • cem gramas de frango e macarrão cada;
  • meia cenoura;
  • meio pepino;
  • cabeça de cebola;
  • duas colheres de gergelim.
  • Filé fatiado
    Filé fatiado

Você também precisará preparar o molho para que a receita escolhida com frango e molho de soja fique mais brilhante. Para ele você precisapegue:

  • 40ml de molho de soja;
  • 20 gramas de pasta de gergelim;
  • 20ml de caldo de galinha forte;
  • uma colher de chá de açúcar;
  • uma colher de chá de vinagre de vinho tinto;
  • 40ml de óleo vegetal;
  • um pouco de pimenta do reino.

Você também pode decorar o prato acabado com ervas frescas, como salsa.

Como cozinhar uma refeição deliciosa?

A receita para cozinhar funchoe com frango e legumes é bastante simples. Para começar, o macarrão é colocado em uma tigela, despejado com água quente e deixado por cinco minutos. Depois que a água é drenada, e o macarrão é deixado em uma toalha de papel para absorver o excesso de umidade.

Despeje a água na panela, deixe ferver e adicione o filé de frango. Depois de ferver novamente, cozinhe por cerca de dez minutos. O filé acabado é retirado, deixado esfriar um pouco para não se queimar. A carne é cortada em fatias.

As cenouras são descascadas, lavadas. O pepino é deixado na pele. Ambos os vegetais são esfregados em um ralador grosso. A cebola é cortada em tiras. Sementes de gergelim coram em uma frigideira seca.

Depois de preparar o molho para a receita com funchose e frango. Para fazer isso, todos os ingredientes do molho são misturados.

Funchose é colocado em um prato, frango e legumes são colocados nele, o molho é derramado sobre tudo e servido.

Salada com macarrão
Salada com macarrão

Prato apetitoso e suculento

Além do macarrão, as batatas também são usadas neste prato. Um picante especial é dado pelas cebolas verdes, que são cozidas junto com o restante dos ingredientes. Para preparar um prato de sabor brilhante de acordo com a receita com funchose e frango,pegue:

  • 150 gramas de macarrão;
  • 800 gramas de frango;
  • 1, 2 litros de água;
  • duas cenouras;
  • 300 gramas de batatas;
  • duas cebolas;
  • um punhado de cebolinha;
  • 80 gramas de cogumelos;
  • algumas pitadas de sementes de gergelim;
  • um pequeno pedaço de pimenta vermelha.

Para um molho delicioso você precisa levar:

  • 300ml de água;
  • 60ml de molho de soja;
  • 40ml de vinho de arroz;
  • 40 gramas de açúcar mascavo;
  • 20 gramas de mel líquido;
  • quantidade de molho de ostra;
  • um par de dentes de alho;
  • 20 ml de óleo de gergelim.

Para tempero, você pode adicionar algumas pitadas de gengibre moído. Você também pode ajustar o tempero reduzindo a quantidade de alho.

funchose com receita de frango e molho de soja
funchose com receita de frango e molho de soja

O processo de preparar uma refeição saudável

Primeiro, limpe os legumes. Filé de frango cortado em cubos. Cenouras e batatas também são esmagadas. Ambos os tipos de cebola são finamente picados. As sementes de gergelim são fritas rapidamente em uma frigideira seca. O macarrão é derramado com água morna por vinte minutos, após o que o líquido é drenado. Todos os ingredientes do molho são misturados em uma tigela.

O frango é colocado em uma panela com água fervente por um minuto e depois retirado do fogão. A água é drenada. Pedaços de carne são colocados em um recipiente, despejados com molho. Cozinhe o filé de frango coberto por dez minutos em fogo baixo.

Depois adicione os dois tipos de cebola, cenoura e batata. Adicione os cogumelos picados. Todos fervem por mais sete minutos. Adicione pimenta, cozinhe em fogo baixo por maisdez minutos.

Depois que funchose é colocado. Cozinhe sob a tampa até que as batatas e os cogumelos estejam prontos. Periodicamente misture os ingredientes para que todos fiquem no molho. O prato acabado é polvilhado com sementes de gergelim. Você também pode decorar o prato com cebolinha, salsa, endro - a gosto.

Esta receita de macarrão com funchose de frango parece muito brilhante e tem um sabor incomum. Combina a pungência da pimenta e a doçura do mel. Além disso, muito frango e macarrão tornam o prato muito satisfatório.

Salada de macarrão bem simples

As saladas com macarrão são bem variadas. No entanto, quero cozinhar esse aperitivo rapidamente, sem gastar muito tempo. Esta receita de salada com funchose e frango difere das demais por não precisar preparar um molho especial para ela. Para cozinhar você precisa levar:

  • cem gramas de macarrão;
  • um pepino;
  • cabeça de cebola;
  • peito de frango;
  • uma cenoura;
  • a mesma quantidade de pimentão;
  • três dentes de alho;
  • três colheres de sopa de molho de soja;
  • duas colheres de óleo vegetal.
  • Funchoza com frango
    Funchoza com frango

Você também pode pegar ervas frescas para decorar a salada pronta.

Cozinhar uma salada deliciosa

Funchose é mergulhado em água fervente por dois minutos. Em seguida, enxágue abundantemente com água fria. A Funchose é enviada para uma peneira para que o vidro fique com excesso de umidade. As cenouras são descascadas, raladas para saladas coreanas. Pimenta búlgara cortada em tiras. Pepino é descascado, cortado em barras. Cebola cortada em meias argolas, frangocorte em tiras.

Macarrão com molho
Macarrão com molho

Frite a cebola no óleo vegetal até ficar macia. Depois de introduzir o frango, frite até ficar macio.

Em uma tigela misture todos os legumes, macarrão e frango. O alho é descascado, passado por uma prensa. Adicione à saladeira. Temperado com molho de soja. Deixe uma salada com funchose, frango e legumes. A receita implica que o prato deve ser infundido por uma hora.

Salada delicada com molho picante

Esta salada é picante. No entanto, se você reduzir a quantidade de pimenta, também é adequado para quem não gosta de picante. Para preparar uma deliciosa salada, você precisa levar:

  • duas cenouras;
  • um pacote de macarrão;
  • um filé de frango;
  • um par de dentes de alho;
  • um par de pepinos;
  • pimenta vermelha moída;
  • um pouco de sal e açúcar a gosto;
  • sementes de gergelim para decoração.
  • macarrão de salada
    macarrão de salada

Primeiro, ferva o filé de frango. Para deixá-lo mais suculento, deixe esfriar bem no caldo. A carne acabada é desmontada em fibras. Pepinos são lavados, se necessário, retire a pele. Corte em tiras finas. Cenouras descascadas são esfregadas “em coreano”. Descasque o alho, esmague-o com uma faca, adicione especiarias. Depois despeje uma pequena quantidade de água fervida. A Funchoza é cozida no vapor seguindo as instruções da embalagem.

Em uma tigela misture macarrão, filé de frango, legumes. Polvilhe com sementes de gergelim. Despeje o molho sobre tudo. É melhor colocar a salada na geladeira por uma hora.

Apetitoso prato com feijão verde

Para preparar um delicioso prato de acordo com estereceita com funchose e frango, você precisa levar:

  • duzentos gramas de macarrão;
  • 200 gramas de cebola branca;
  • 130 gramas de cenoura;
  • um par de dentes de alho;
  • 400 gramas de pimentão;
  • 150 gramas de feijão verde;
  • 600 gramas de filé de frango;
  • uma colher de chá de pimenta-do-reino moída;
  • 120 gramas de molho de soja;
  • uma colher de sopa de óleo vegetal.

Se forem usados feijões congelados, eles são despejados com água morna e colocados em uma peneira. O produto fresco é mergulhado em água fervente por três minutos. Para esta receita funchose com frango, é melhor levar filés de coxa. É mais suculento e macio que o peito.

Legumes são limpos. As cebolas são cortadas em meio anéis e depois ao meio. Pique o alho finamente. As cenouras são cortadas em barras finas. As pimentas são limpas de sementes e partições, o talo é removido. Corte em barras.

Despeje o óleo vegetal na panela, aqueça. Adicione o alho picado e as cebolas, frite os legumes por apenas alguns minutos. Depois disso, são introduzidas cenouras e pimentões e, após alguns minutos, é adicionada carne de frango cortada em tiras. Não pare de mexer todos os ingredientes. Então tudo ficará moderadamente corado, mas suculento.

Depois que a carne muda de cor, os grãos são introduzidos. Polvilhe com pimenta do reino, mexa bem. Mergulhe o macarrão em água fervente, segure por alguns minutos. Despeje o molho de soja na panela. Após alguns minutos, o macarrão é introduzido, sem líquido. Mexa bem para que o macarrão se disperse. Adicione sal se necessário.

Ao contrário de outras receitas, este prato deve ser servido imediatamente para que o macarrão não se desfaça no molho. Ao aplicarvocê também pode decorar o prato com ervas frescas.

Como cozinhar macarrão no vapor
Como cozinhar macarrão no vapor

Funchose é uma das variedades de macarrão. É frequentemente usado para preparar saladas regulares e quentes. Um excelente complemento será o filé de frango, uma variedade de legumes. Além disso, a peculiaridade desse macarrão é que ele não tem sabor. Por esta razão, molhos e temperos são adicionados à funchose. Receitas com funchose e frango certamente agradarão a muitos.

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