2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Toda dona de casa quer cozinhar um jantar delicioso. E não é segredo que o sucesso depende de como todas as proporções foram observadas, com que precisão os produtos mencionados na receita foram medidos. Desde o tempo de nossas avós, existe uma medida que nunca falhou, e por isso vale a pena saber quantos gramas existem em um copo de farinha facetada. Esta medida é conveniente, precisa e sempre à mão. Em uma cozinha moderna, muitas vezes há balanças, as mais diversas - desde as clássicas com mola até as eletrônicas, mas o hábito de medir muitos produtos com óculos não muda. Isso é conveniente, pois não há necessidade de transferir o produto de um recipiente para outro, e as balanças podem quebrar no momento mais inoportuno ou apresentar dados imprecisos. A melhor solução é usar um copo.
Como é um vidro facetado?
Por que é que um vidro facetado permite cumprir a norma? Quantos gramas em um copo facetado de farinha ou outro produto? Vamos tentar compará-lo com diferentes capacidades.
Sua altura é de 110 mm, enquanto o diâmetro inferior é de 65 mm, e o pescoço é mais largoe já é de 75 mm. Existem dois tipos de copos: a primeira opção tem 16 faces, a segunda tem 20. O volume é exatamente 200 ml, se você derramar ao longo da borda e se encher até a borda, são colocados 250 ml nele. Um copo de vidro comum tem paredes mais finas e, apesar de parecerem iguais, a diferença de volume é de 50 gramas. Isso é importante, pois a farinha é medida com mais frequência, e sabendo o peso da farinha em um copo facetado, é fácil preparar seu prato favorito.
Medir peso com um vidro facetado é fácil
Descobrir quantos gramas em um copo facetado de farinha, por exemplo, é muito simples. Para produtos a granel, há uma medida e para líquidos e viscosos - outra. Despeje deve ser um copo cheio, mesmo um pouco com um slide. A farinha é colocada 130 gramas, enquanto os produtos a granel não precisam ser compactados ou, ao contrário, soltos.
Se o produto for viscoso, aplique-o com uma lâmina com uma colher. As donas de casa jovens muitas vezes cometem erros, e este ou aquele prato pode não funcionar por causa disso, portanto, se você souber exatamente quantos gramas em um copo facetado de farinha, açúcar, água, óleo, mel ou outros produtos, é muito mais fácil para lidar com a tarefa. Sempre haverá um prato delicioso na mesa, e os parentes apreciarão os esforços. Suas delícias culinárias estarão sempre no topo.
Meça os produtos mais comuns
Os exemplos são os produtos mais usados na culinária.
- Água - 200 gr.
- Mel - 265 gr.
- Ghee – 185 gr.
- Óleo vegetal – 190 gr.
- Sour cream -210gr.
- Sêmola - 160 gr.
- Arroz – 180 gr.
- Trigo Sarraceno – 165 gr.
- Açúcar - 180 gr.
- Sal – 220 gr.
- Açúcar em pó – 180 gr.
Qual a idade de um vidro facetado?
O vidro, que mantém sua aparência original até hoje, foi projetado pela famosa escultora Vera Mukhina, autora do monumento Mulher Trabalhadora e Coletiva da Fazenda. Até agora, quando assistimos a um filme rodado na Mosfilm, essa imagem é a primeira coisa que aparece diante de nós. Dizem que o famoso artista de vanguarda Kazimir Malevich estava entre os co-autores. A ordem foi feita para as necessidades de uma esfera como alimentação pública - na União Soviética naquela época a tarefa de organizar a vida cotidiana era uma prioridade. O vidro tinha que ser durável, o principal é que não deveria quebrar na máquina de lavar, pois foi inventado na União Soviética.
O primeiro vidro foi feito na cidade de Gus-Khrustalny, em setembro de 1943. Tornou-se o tipo mais comum de utensílios de mesa, e agora há um vidro facetado em quase todas as cozinhas. Quantos gramas de farinha, água, açúcar, sal ele mediu - não conte, e por muito tempo ele desfrutará da fama merecida. Não em vão, seu uso na vida cotidiana há muito se tornou a norma.
E se você não tem este item essencial em sua cozinha, então você deve comprá-lo e usá-lo com prazer, pois é um atributo insubstituível testado pelo tempo.
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