Licor finlandês: tipos, nomes, composição e melhores marcas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O mercado moderno de produtos alcoólicos impressiona pelo seu sortimento. Qualquer gourmet encontrará algo ao seu gosto. Em nosso artigo, falaremos sobre os produtos alcoólicos finlandeses, famosos por seu sabor e qualidade em todo o mundo. Recentemente, uma variedade de licores finlandeses tem sido popular no mercado russo. É sobre eles que discutiremos em nosso artigo.

Sobre a escalação

O licor tem um aroma inusitado, lembrando as frutas do norte: mirtilos, amoras silvestres, mirtilos e outros. E isso não é surpreendente, porque esse tipo de álcool finlandês insiste nessas bagas e é popular devido ao uso de ingredientes naturais na composição. São eles que a tornam uma bebida única.

Licor na Finlândia é comprado ativamente pelos viajantes. Tinturas de bagas eram fornecidas à Rússia antes mesmo da revolução, e até a família real às vezes gostava de beber um copo ou dois. Nicolau II gostava especialmente de beber licor de amora e não via nada de repreensível nele. Portanto, não é de surpreender que o licor de amora finlandês seja considerado a marca real em nosso tempo.

Vale a pena notar que as bebidas feitas de mirtilos e cranberries não são menos populares e procuradas. A coleta dessas bagas é realizada no outono. As bagas escarlates escuras dos mirtilos são valorizadas por seu cheiro sutil, cor rica e sabor azedo atraente.

Os licores de amora têm um tom rosado e podem ser usados para fazer uma variedade de coquetéis. É melhor prová-los excepcionalmente frios, o sabor fica mais azedo e refinado.

Cranberries grandes da Borgonha nos pântanos pantanosos finlandeses são procurados no outono, especialmente após as primeiras geadas. Então esta baga incrível adquire até o sabor mais brilhante. Seu significado é extraordinário.

Os mirtilos são colhidos no verão, os licores finlandeses são adocicados e azedos. Eles também têm seu amante.

Características dos licores

A variedade de tons de cores do licor é incrível. Dependendo da variedade de frutas incluídas na composição, o álcool pode brilhar com todas as cores do arco-íris. Aqui e dourado, e romã, e vermelho bordô, e outros.

A doçura e a acidez podem ser sentidas ao provar esta bebida. O jogo de contrastes é o que distingue este tipo de produto alcoólico da Finlândia.

Especiarias, frutas e ervas estão presentes nos licores em diferentes proporções. Por exemplo, hortelã, alcaçuz e as frutas já mencionadas: amoras, mirtilos, mirtilos, cranberries.

Características de produção

Berry Licor é feito de frutas frescas que são colhidas com cuidado,manualmente. Eles não são esmagados, mas insistidos em barris especiais. Pode-se dizer que eles estão embebidos em seu próprio suco. Neste caso, o álcool adicionado é de trinta por cento. A infusão é armazenada por algumas semanas, adquirindo uma tonalidade incrível e sabor único. Pode-se dizer que se transforma em uma verdadeira iguaria, só que alcoólica. Se os produtores usassem purê de frutas vermelhas, a bebida resultante seria amarga e azeda.

Como evitar falsificações?

Para evitar comprar bebidas falsas finlandesas, você deve seguir estas recomendações:

1. Compre bebidas alcoólicas somente em shoppings ou butiques especiais.
2. Examine a garrafa cuidadosamente. É imperativo encontrar o selo de imposto adequado - um sinal de álcool finlandês de marca. Sem exceção, todos os rótulos devem ser colados na rolha de alta qualidade, não devem ser colados tortos e geralmente livres de defeitos e erros
3. A inscrição deve ser em finlandês sem erros gramaticais.
4. Preste atenção ao custo do álcool. Um preço baixo pode dizer muito sobre falsificações. Uma bebida de verdade será bem cara.

Como atender adequadamente os hóspedes?

Um licor tão adocicado servido após o prato principal, talvez como acompanhamento gourmet de sobremesas. Para usar, aconselhamos a resfriá-lo e servi-lo em pequenas pilhas de vidro.

Licor finlandês, de baixa intensidade (cerca de 20%) deve ser bebido lentamente. mais forte (de40%) vale a pena beber em um gole, enquanto esfria antes de servir.

Qual é a melhor maneira de beber licor da Finlândia?

1. Este tipo de bebida alcoólica não pode ser combinado com pratos considerados pesados e mal digeridos. Isso normalmente inclui carnes gordurosas, frituras e outras variedades.
2. Como complemento, você pode saborear o licor junto com morangos e framboesas. Peras picadas com mel, bem como maçãs e bananas, combinam bem com esses lanches. Tudo isso pode ser lindamente organizado em pires de sobremesa e decorado com chantilly. Ou faça uma deliciosa salada de frutas.
3. Além disso, licores combinam com qualquer tipo de sorvete e tiramisu.

Outros Usos

1. Licores de menta finlandeses combinam bem com bebidas de café e chás indianos. Não deixe de experimentar!
2. Qualquer variedade de licor pode ser diluída com água mineral, Sprite ou Schweppes. Peça uma bebida mais incomum.
3. A bebida Cloudberry tem um sabor doce e combina bem com rum escuro.
4. Tinturas de amora são usadas para fazer coquetéis com vermute e gin.
5. Os sabores de mirtilo são geralmente misturados com champanhe semi-seco.
6. Bebida finlandesa de cranberry misturada com vinho branco seco ou suco de toranja.
7. Coquetel de castanhas: Mintou, licor de chocolate, leite.
8. Coquetel de frutas com menta: bebida cítrica,Mintu, solução de coco, polpa de melancia.

As marcas de bebidas mais famosas da Finlândia

Licor finlandês Minttu é uma bebida de menta caracterizada por um sabor de menta pronunciado e um sabor refrescante. Sua força surpreenderá o comprador: pode chegar a cinquenta graus. Sem exceção, todas as variedades deste licor serão absolutamente transparentes.

Minttu Black Mint 35% tem um sabor excelente. O tradicional sabor mentolado está entrelaçado com notas aromáticas doces de alcaçuz. Eles dão um sabor inimaginável. Os especialistas irão apreciar este tipo de licor.

Licor finlandês Mintu tem notas refrescantes de menta que se abrem com a doçura do chocolate. Sente-se não só no paladar, mas também no bouquet deste elixir divino

Minttu Polar Pear 35% é uma tintura aromática de frutas doces combinada com notas refrescantes de menta. Esta bebida dará ao provador um sabor agradável e quente que não o deixará indiferente aos licores.

Licor finlandês Lapponia é feito de cranberries. Manifesta-se com uma acidez distinta que certamente atrairá os verdadeiros apreciadores de licores.

Lapponia Lakka 21% é uma bebida feita de amoras que lhe conferem uma gloriosa cor de trigo.

Lapponia Polar Karpalo 21% é uma bebida feita de cranberries. As bagas para o licor de cranberry finlandês são colhidas durante a estação das geadas, e é por isso que as bagas perfumadas dão a este tipo de álcool um sabor brilhante e uma cor avermelhada.

LapôniaMustikka 21% é uma bebida de mirtilo da Lapônia com um tom escarlate escuro. O sabor aveludado de mirtilo e o sabor frutado agradável fazem dele um dos melhores.

Lapponia Tyrni 21% - a estrela deste tipo de álcool é o mirtilo. Ela dará a este licor uma cor dourada quente. O sabor azedo é complementado por uma acidez doce.

Mesimarja é outra bebida da Finlândia. É feito à base de framboesas e mirtilos. Tem uma cor amarelada e sua força é de vinte por cento.

Em conclusão

Resumindo, notamos que, tendo provado pelo menos uma das variedades propostas de licor finlandês, qualquer um ficará convencido da singularidade e qualidade dessas bebidas. Estas são verdadeiras obras-primas, encarnadas pelos melhores criadores de álcool finlandês. Cada licor certamente merece atenção e degustação cuidadosa. As bebidas alcoólicas da Finlândia definitivamente apresentarão a paleta mais brilhante de sensações gustativas. Se ainda não conseguiu provar este produto importado, não hesite. Apresse-se, compre a qualquer preço e comece a provar o quanto antes. Definitivamente não haverá decepção, os licores valem o dinheiro gasto neles.